γ-环糊精水合物（CAS 91464-90-3）：分子式 C48H82O41、分子量 1315.1；类别 食品添加剂。
GAMMA-CYCLODEXTRIN HYDRATE（CAS 91464-90-3） 属于 Food Additives 类别，作为常用化工原料在对应应用领域稳定供应。济南圣和化工有限公司（Jinan Shenghe Chemical Co., Ltd.）长期批量供应 GAMMA-CYCLODEXTRIN HYDRATE，每批随货提供 COA 与分析证书，支持按订单定制纯度与包装规格。 典型归类：Food Additives。
γ-环糊精水合物 是一种食品级化合物，登记 CAS 号为 91464-90-3，分子式 C48H82O41（分子量 1315.1），归属于食品添加剂大类化工原料。
登记 CAS 号：91464-90-3
其分子式 C48H82O41 由 48 个碳、82 个氢、41 个氧 组成。
别名/同义词：γ-环糊精水合物 · GAMMA-CYCLODEXTRIN HYDRATE
所属分类：食品添加剂
γ-环糊精水合物 的 CAS 登记号为 91464-90-3。
分子式 C48H82O41，分子量 1315.1。
别名/同义词：γ-环糊精水合物、GAMMA-CYCLODEXTRIN HYDRATE。
所属分类：食品添加剂。
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γ-环糊精水合物（CAS 91464-90-3）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。
| CAS 号 | 91464-90-3 |
|---|---|
| PubChem CID | 71311509 |
| 分子式 | C48H82O41 |
gamma-Cyclodextrin hydrate; 91464-90-3; MFCD00149574; ?-Cyclodextrin hydrate; SCHEMBL2780992; SPKUKQHKKVTYOE-SMTXKKGASA-N; AKOS025310710; FC39353; AS-12515; SY067486; gamma-Cyclodextrin hydrate, Vetec(TM) reagent grade
| 分子量 | 1315.1 |
|---|---|
| 氢键供体数 | 25 |
| 氢键受体数 | 41 |
| 可旋转键数 | 8 |
| 精确质量 | 1314.4331520 |
| 单同位素质量 | 1314.4331520 |
| 拓扑极性表面积 | 634 |
| 重原子数 | 89 |
| 形式电荷 | 0 |
| 复杂度 | 1720 |
γ-环糊精水合物 · CAS 91464-90-3 · C48H82O41.
数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
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