脂质相关肽（CAS 91879-73-1）：分子式 C81H120N18O27、分子量 1777.9；类别 食品添加剂。
lipid-associating peptides（CAS 91879-73-1） 属于 Food Additives 类别，作为常用化工原料在对应应用领域稳定供应。济南圣和化工有限公司（Jinan Shenghe Chemical Co., Ltd.）长期批量供应 lipid-associating peptides，每批随货提供 COA 与分析证书，支持按订单定制纯度与包装规格。 典型归类：Food Additives。
脂质相关肽 是一种食品级化合物，登记 CAS 号为 91879-73-1，分子式 C81H120N18O27（分子量 1777.9），归属于食品添加剂大类化工原料。
登记 CAS 号：91879-73-1
其分子式 C81H120N18O27 由 81 个碳、120 个氢、18 个氮、27 个氧 组成。
别名/同义词：脂质相关肽 · lipid-associating peptides
所属分类：食品添加剂
脂质相关肽 的 CAS 登记号为 91879-73-1。
分子式 C81H120N18O27，分子量 1777.9。
别名/同义词：脂质相关肽、lipid-associating peptides。
所属分类：食品添加剂。
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脂质相关肽（CAS 91879-73-1）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。
| CAS 号 | 91879-73-1 |
|---|---|
| PubChem CID | 16131025 |
| 分子式 | C81H120N18O27 |
Lipid-associating peptides; 91879-73-1; Lipid-associating peptide; DTXSID80238728; RefChem:153596; LAP-15; LAP-20; DTXCID30161219; Lap 15; Lap 20; SCHEMBL30211346
| 分子量 | 1777.9 |
|---|---|
| XLogP3 | -11.7 |
| 氢键供体数 | 28 |
| 氢键受体数 | 30 |
| 可旋转键数 | 59 |
| 精确质量 | 1776.85703062 |
| 单同位素质量 | 1776.85703062 |
| 拓扑极性表面积 | 755 |
| 重原子数 | 126 |
| 形式电荷 | 0 |
脂质相关肽 · CAS 91879-73-1 · C81H120N18O27.
数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
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