富马酸钙（CAS 7718-51-6）：分子式 C4H2CaO4、分子量 154.13；类别 食品添加剂。
富马酸钙（CAS 7718-51-6）是一种食品添加剂原料。其分子式 C4H2CaO4 由 4 个碳、2 个氢、1 个钙、4 个氧 组成。 分子量约为 154.13。作为化工品采购代理与分销渠道，我们可在国内及跨境渠道为富马酸钙寻源比价，并安排小批量试样与批次采购；下单前提供完整 COA、质检报告与合规文件，验收以批次 COA 为准。
富马酸钙 是一种食品级化合物，登记 CAS 号为 7718-51-6，分子式 C4H2CaO4（分子量 154.13），归属于食品添加剂大类化工原料。
登记 CAS 号：7718-51-6
其分子式 C4H2CaO4 由 4 个碳、2 个氢、1 个钙、4 个氧 组成。
别名/同义词：富马酸钙 · Calcium Fumarate
所属分类：食品添加剂
富马酸钙 的 CAS 登记号为 7718-51-6。
分子式 C4H2CaO4，分子量 154.13。
别名/同义词：富马酸钙、Calcium Fumarate。
所属分类：其他食品添加剂。
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富马酸钙（CAS 7718-51-6）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。
| 法规与食品接触 | FDA Substance added to food: NUTRIENT SUPPLEMENT ACIDITY_REGULATOR: Food Additives NO ADI ALLOCATED TRS 733-JECFA 29/24 |
|---|
| CAS 号 | 7718-51-6 |
|---|---|
| PubChem CID | 6433512 |
| 分子式 | C4H2CaO4 |
| 分子量 | 153.96 g/mol |
| IUPAC 名称 | calcium (E)-but-2-enedioate |
| InChIKey | HDRTWMBOUSPQON-TYYBGVCCSA-L |
| UNII（FDA） | VD906S8V0I |
CALCIUM FUMARATE; 7718-51-6; VD906S8V0I; 2-Butenedioic acid (E)-, calcium salt; RefChem:122833; 243-376-3; 19855-56-2; Calcium fumarate (1:1); calcium;(E)-but-2-enedioate; UNII-VD906S8V0I; CALCIUMFUMARATE; EINECS 243-376-3; calcium fumarate salt; 3416-22-6; Fumaric acid, calcium salt; Calcium 2-butenedioate, (E)-
| 分子量 | 154.13 |
|---|---|
| 氢键供体数 | 0 |
| 氢键受体数 | 4 |
| 可旋转键数 | 0 |
| 精确质量 | 153.9578994 |
| 单同位素质量 | 153.9578994 |
| 拓扑极性表面积 | 80.3 |
| 重原子数 | 9 |
| 形式电荷 | 0 |
| 复杂度 | 108 |
富马酸钙 的 CAS 号为 7718-51-6，分子式 C4H2CaO4，分子量 153.96 g/mol。 UNII VD906S8V0I; InChIKey HDRTWMBOUSPQON-TYYBGVCCSA-L.
数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
English page: Calcium Fumarate