2-吡啶甲酸(CAS 98-98-6):分子式 C6H5NO2、分子量 123.11;类别 食品添加剂。
登记用途:Iron-chelating agent that inhibits DNA synthesis、may interfere with iron-dependent production of stable free organic radical which is essential for ribonucleotide reductase formation of deoxyribonucleotides、Synthetic Polymer MALDI Matrix Compounds、2-Pyridinecarboxylic acid: ACTIVE。
2-吡啶甲酸 是一种食品级化合物,登记 CAS 号为 98-98-6,分子式 C6H5NO2(分子量 123.11),归属于食品添加剂大类化工原料。
登记 CAS 号:98-98-6
其分子式 C6H5NO2 由 6 个碳、5 个氢、1 个氮、2 个氧 组成。
别名/同义词:2-吡啶甲酸 · Picolinic acid
所属分类:食品添加剂
2-吡啶甲酸 的 CAS 登记号为 98-98-6。
分子式 C6H5NO2,分子量 123.11。
别名/同义词:2-吡啶甲酸、Picolinic acid。
登记用途:Iron-chelating agent that inhibits DNA synthesis、may interfere with iron-dependent production of stable free organic radical which is essential for ribonucleotide reductase formation of deoxyribonucleotides、Synthetic Polymer MALDI Matrix Compounds、2-Pyridinecarboxylic acid: ACTIVE。
所属分类:其他食品添加剂。
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2-吡啶甲酸(CAS 98-98-6)的公开数据库记录,列此仅供独立核对。
| Reported hazard statements | H302 (93.9%), H315 (54.2%), H318 (17.3%), H319 (81.6%), H332 (40.8%), H335 (53.1%) |
|---|
H302 (93.9%): Harmful if swallowed [Warning Acute toxicity, oral]
H315 (54.2%): Causes skin irritation [Warning Skin corrosion/irritation]
| 熔点 | 136.5 °C |
|---|---|
| 溶解度 | 960 mg/mL at 20 °C |
| 蒸气压 | 0.00789 [mmHg] |
| LogP | 0.72 |
| LogP | -1.0 |
| Dissociation Constants | 0.99 |
| CAS Registry Number | 98-98-6 |
|---|---|
| PubChem CID | 1018 |
| 分子式 | C6H5NO2 |
| 分子量 | 123.03 g/mol |
| IUPAC 名称 | pyridine-2-carboxylic acid |
| InChIKey | SIOXPEMLGUPBBT-UHFFFAOYSA-N |
| UNII(FDA) | QZV2W997JQ |
| ChEBI 编号 | CHEBI:28747 |
picolinic acid; 98-98-6; Pyridine-2-carboxylic acid; 2-Pyridinecarboxylic acid; 2-Carboxypyridine; o-Pyridinecarboxylic acid; Acide picolique; alpha-Pyridinecarboxylic acid; 2-pyridine carboxylic acid; DTXSID7031903; QZV2W997JQ; DTXCID5011903; CHEBI:28747; RefChem:863115; 202-719-7; 2-Picolinic acid
| 分子量 | 123.11 |
|---|---|
| XLogP3 | 0.8 |
| 氢键供体数 | 1 |
| 氢键受体数 | 3 |
| 可旋转键数 | 1 |
| 精确质量 | 123.032028402 |
| 单同位素质量 | 123.032028402 |
| 拓扑极性表面积 | 50.2 |
| 重原子数 | 9 |
| 形式电荷 | 0 |
Picolinic acid is identified by CAS 98-98-6, molecular formula C6H5NO2 and molecular weight 123.03 g/mol. UNII QZV2W997JQ; ChEBI 28747; InChIKey SIOXPEMLGUPBBT-UHFFFAOYSA-N. 熔点: 136.5 °C; 溶解度: 960 mg/mL at 20 °C; 蒸气压: 0.00789 [mmHg].
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English page: Picolinic acid