对甲氧基肉桂酸甲酯（CAS 144261-46-1）：分子式 C11H12O3、分子量 192.21；类别 食品添加剂。
登记用途：对甲氧基肉桂酸甲酯（CAS 144261-46-1）属于食品添加剂品类。常见于饮料、乳制品、肉制品与调味品中、作为酸度调节、抗氧化或营养强化使用。我司提供该产品的技术规格书、批次 COA 与合规支持。
对甲氧基肉桂酸甲酯 是一种食品级化合物，登记 CAS 号为 144261-46-1，分子式 C11H12O3（分子量 192.21），归属于食品添加剂大类化工原料。
登记 CAS 号：144261-46-1
其分子式 C11H12O3 由 11 个碳、12 个氢、3 个氧 组成。
别名/同义词：对甲氧基肉桂酸甲酯 · (3-methoxyphenyl)methyl prop-2-enoate
所属分类：食品添加剂
对甲氧基肉桂酸甲酯 的 CAS 登记号为 144261-46-1。
分子式 C11H12O3，分子量 192.21。
别名/同义词：对甲氧基肉桂酸甲酯、(3-methoxyphenyl)methyl prop-2-enoate。
登记用途：对甲氧基肉桂酸甲酯（CAS 144261-46-1）属于食品添加剂品类。常见于饮料、乳制品、肉制品与调味品中、作为酸度调节、抗氧化或营养强化使用。我司提供该产品的技术规格书、批次 COA 与合规支持。
所属分类：其他食品添加剂。
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对甲氧基肉桂酸甲酯（CAS 144261-46-1）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。
| CAS 号 | 144261-46-1 |
|---|---|
| PubChem CID | 20226504 |
| 分子式 | C11H12O3 |
| 分子量 | 192.08 g/mol |
| IUPAC 名称 | (3-methoxyphenyl)methyl prop-2-enoate |
| InChIKey | GRQCJLZJUDPOKY-UHFFFAOYSA-N |
3-Methoxybenzyl acrylate; 144261-46-1; (3-methoxyphenyl)methyl prop-2-enoate; 2-propenoic acid (3-methoxyphenyl)methyl ester; 2-Propenoic acid, (3-methoxyphenyl)methyl ester; 3-Methoxybenzylacrylate; SCHEMBL10891722; DTXSID00603833; AKOS016005440; DB-042723; CS-0016892
| 分子量 | 192.21 |
|---|---|
| XLogP3 | 2.6 |
| 氢键供体数 | 0 |
| 氢键受体数 | 3 |
| 可旋转键数 | 5 |
| 精确质量 | 192.078644241 |
| 单同位素质量 | 192.078644241 |
| 拓扑极性表面积 | 35.5 |
| 重原子数 | 14 |
| 形式电荷 | 0 |
对甲氧基肉桂酸甲酯 的 CAS 号为 144261-46-1，分子式 C11H12O3，分子量 192.08 g/mol。 InChIKey GRQCJLZJUDPOKY-UHFFFAOYSA-N.
数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
English page: (3-methoxyphenyl)methyl prop-2-enoate