磷酸钾

Q: 磷酸钾 的 CAS 号是多少？

磷酸钾 的 CAS 登记号为 7778-53-2。

Q: 磷酸钾 属于哪个分类？

所属分类：酸度调节剂。

CAS 7778-53-2K3O4PMW 212.266核心供应

磷酸钾（CAS 7778-53-2）：分子式 K3O4P、分子量 212.266；类别酸度调节剂。

产品描述

磷酸钾（CAS 7778-53-2）是一种酸度调节剂原料。其分子式 K3O4P 由 3 个钾、4 个氧、1 个磷组成。分子量约为 212.266。本产品收录于我司化工原料产品目录，提供完整技术文档与批次 COA 支持。具体应用场景可按询价确认，并附支撑资料。作为化工品采购代理与分销渠道，我们可在国内及跨境渠道为磷酸钾寻源比价，并安排小批量试样与批次采购；下单前提供完整 COA、质检报告与合规文件，验收以批次 COA 为准。

规格参数

CAS号7778-53-2

分子式K3O4P

分子量212.266

应用领域emulsifier、pH control agent、and stabilizer or thickener in foods、Used as buffer、sequestrant、and emulsion stabilizer in foods

类别酸度调节剂

用途与场景

登记用途：emulsifier、pH control agent、and stabilizer or thickener in foods、Used as buffer、sequestrant、and emulsion stabilizer in foods。

采购档案

这个产品是什么

磷酸钾是一种化工化合物，登记 CAS 号为 7778-53-2，分子式 K3O4P（分子量 212.266），归属于酸度调节剂大类化工原料。

识别信息

登记 CAS 号：7778-53-2

其分子式 K3O4P 由 3 个钾、4 个氧、1 个磷组成。

别名/同义词：磷酸钾 · Potassium Phosphate Tribasic

所属分类：酸度调节剂

常见问题

磷酸钾的 CAS 号是多少？

磷酸钾的 CAS 登记号为 7778-53-2。

磷酸钾的分子式与分子量是多少？

分子式 K3O4P，分子量 212.266。

磷酸钾还有哪些别名？

别名/同义词：磷酸钾、Potassium Phosphate Tribasic。

磷酸钾的登记用途是什么？

登记用途：emulsifier、pH control agent、and stabilizer or thickener in foods、Used as buffer、sequestrant、and emulsion stabilizer in foods。

磷酸钾属于哪个分类？

所属分类：酸度调节剂。

如何在 591daili.cn 采购磷酸钾？

请在联系页面提交产品名称、CAS 号与数量，我们作为采购代理在国内及跨境渠道为您寻源比价，安排试样与批次采购，下单前提供 COA 与合规文件。

包装与单证

包装按订单确认，从实验室小包装到吨袋大货，随订单安排而非在页面上写死。每批随货附 COA 分析证书，可另提供 MSDS；若终端用途带有法规限度（食品接触、药品或化妆品），请在询价时说明执行标准，等级按该标准确定。

PubChem 公开数据

磷酸钾（CAS 7778-53-2）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。

危险化学品分类与危害说明

GHS notification summary	3.2% (66 / 2041)
Reported hazard statements	H315 (78.1%), H318 (22.1%), H319 (74.6%), H335 (86.3%), H302, H314

This chemical does not meet GHS hazard criteria for 3.2% (66 of 2041) of reports.

H315 (78.1%): Causes skin irritation [Warning Skin corrosion/irritation]

法规与备案状态

Regulatory & Food Contact	FDA Substance added to food: EMULSIFIER OR EMULSIFIER SALT, PH CONTROL AGENT, STABILIZER OR THICKENER FDA Inventory of Food Contact Substances Listed in 21 CFR: FCS ACIDITY_REGULATOR; SEQUESTRANT; STABILIZER: Food Additives Group MTDI for phosphorus from all sources, expressed as P TRS 683-JECFA 26/25 FAS 17-JECFA 26/151
GHS notification summary	3.2% (66 / 2041)

物理形态与操作说明

Other Solid
Other Solid; Dry Powder; Liquid
Colourless or white, odourless hygroscopic crystals or granules. Hydrated forms available include the monohydrate and trihydrate
Deliquescent solid; [Merck Index] Colorless or white odorless, hygroscopic solid; [JECFA] White granules; [Alfa Aesar MSDS]
Freely soluble in water. Insoluble in ethanol
Between 11,5 and 12,3 (1 % solution)

这个物质在各数据库里的编号

CAS Registry Number	7778-53-2
PubChem CID	62657
分子式	K3O4P
分子量	211.84 g/mol
IUPAC 名称	tripotassium;phosphate
InChIKey	LWIHDJKSTIGBAC-UHFFFAOYSA-K
UNII（FDA）	16D59922JU
ChEBI 编号	CHEBI:190301

数据库记载的用途

Used as emulsifier, pH control agent, and stabilizer or thickener in foods; [ExPub: FDA] Used as buffer, sequestrant, and emulsion stabilizer in foods; [JECFA] Formerly used in hospital germicide detergents, (registration cancelled in 1986), liquid bathroom cleansers (cancelled in 1989), and laboratory bactericidal cleansers (cancelled in 1989); [NPIRS]
Using Disinfectants or Biocides [Category: Clean]
Food Additives -> ACIDITY_REGULATOR; SEQUESTRANT; STABILIZER -> JECFA Functional Classes
Not Known or Reasonably Ascertainable
Information on 3 consumer products that contain Potassium phosphate, tribasic in the following categories is provided:
2023: 5,000,000 - <10,000,000 lb

它在各数据库里的别名

7778-53-2; Tripotassium phosphate; Potassium phosphate tribasic; Tripotassium orthophosphate; Phosphoric acid, tripotassium salt; Potassium orthophosphate; Potassium phosphate, tribasic; Caswell No. 700A; Potassium phosphate (K3PO4); CCRIS 7321; tribasic potassium phosphate; EINECS 231-907-1; Potassium pentahydrogen bis(phosphate); EPA Pesticide Chemical Code 076407; 16D59922JU; Phosphoric acid potassium salt (1:3)

计算机算出的分子描述符

分子量	212.266
氢键供体数	0
氢键受体数	4
可旋转键数	0
精确质量	211.8445399
单同位素质量	211.8445399
拓扑极性表面积	86.3
重原子数	8
形式电荷	0
复杂度	36.8

数据库摘要

Potassium Phosphate Tribasic is identified by CAS 7778-53-2, molecular formula K3O4P and molecular weight 211.84 g/mol. UNII 16D59922JU; ChEBI 190301; InChIKey LWIHDJKSTIGBAC-UHFFFAOYSA-K.

数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。

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