丁酸茴香酯（CAS 6963-56-0）：分子式 C12H16O3、分子量 208.25；类别 食用香精。
丁酸茴香酯（CAS 6963-56-0）是一种食用香精原料。其分子式 C12H16O3 由 12 个碳、16 个氢、3 个氧 组成。 分子量约为 208.25。公开物性数据显示其沸点约 270.00 °C. @ 760.00 mm Hg、LogP 约 3。食用香精用于为食品与饮料提供或增强香气风味，须符合食用香料法规。广泛用于饮料、糖果、烘焙、乳制品与方便食品，以塑造或补足产品风味特征。作为化工品采购代理与分销渠道，我们可在国内及跨境渠道为丁酸茴香酯寻源比价，并安排小批量试样与批次采购；下单前提供完整 COA、质检报告与合规文件，验收以批次 COA 为准。
登记用途：Flavouring Agent、Flavoring Agents、Butanoic acid、(4-methoxyphenyl)methyl ester: ACTIVE。
丁酸茴香酯 是一种食用香精化合物，登记 CAS 号为 6963-56-0，分子式 C12H16O3（分子量 208.25），归属于食用香精大类化工原料。
登记 CAS 号：6963-56-0
其分子式 C12H16O3 由 12 个碳、16 个氢、3 个氧 组成。
别名/同义词：丁酸茴香酯 · anisyl butyrate
所属分类：食用香精 / 有机化学品
丁酸茴香酯 的 CAS 登记号为 6963-56-0。
分子式 C12H16O3，分子量 208.25。
别名/同义词：丁酸茴香酯、anisyl butyrate。
登记用途：Flavouring Agent、Flavoring Agents、Butanoic acid、(4-methoxyphenyl)methyl ester: ACTIVE。
所属分类：食用香精 / 有机化学品。
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丁酸茴香酯（CAS 6963-56-0）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。
| GHS notification summary | 100% (89 / 89) |
|---|
This chemical does not meet GHS hazard criteria for 100% (89 of 89) of all reports.
Reported as not meeting GHS hazard criteria by 89 of 89 companies. For more detailed information, please visit ECHA C&L website.
| Regulatory & Food Contact | EU Flavoring substances FDA Substance added to food: FLAVOR ENHANCER, FLAVORING AGENT OR ADJUVANT Flavoring Agents FLAVOURING_AGENT: Flavouring Agent Fruit No safety concern at current levels of intake when used as a flavouring agent |
|---|---|
| GHS notification summary | 100% (89 / 89) |
| 沸点 | 270.00 °C. @ 760.00 mm Hg |
|---|---|
| 沸点 | 270 °C |
| 密度 | 1.047-1.067 |
| 折射率 | 1.500-1.505 |
| CAS Registry Number | 6963-56-0 |
|---|---|
| PubChem CID | 243675 |
| 分子式 | C12H16O3 |
| 分子量 | 208.11 g/mol |
| IUPAC 名称 | (4-methoxyphenyl)methyl butanoate |
| InChIKey | MEPOOZLETHNMSR-UHFFFAOYSA-N |
| UNII（FDA） | Z8T0G5UDPH |
| ChEBI 编号 | CHEBI:173598 |
| FEMA 编号 | 2100 |
| JECFA 编号 | 875 |
Anisyl butyrate; 6963-56-0; 4-Methoxybenzyl butyrate; Butyric acid, p-methoxybenzyl ester; Butanoic acid, (4-methoxyphenyl)methyl ester; p-Methoxybenzyl butyrate; Benzyl alcohol, p-methoxy-, butyrate; Methoxybenzyl butyrate, p-; FEMA No. 2100; Z8T0G5UDPH; Methoxybenzyl alcohol butyrate, p-; EINECS 230-163-5; NSC 53797; NSC-53797; ANISYL BUTYRATE [FHFI]; DTXSID2064523
| 分子量 | 208.25 |
|---|---|
| XLogP3 | 3 |
| 氢键供体数 | 0 |
| 氢键受体数 | 3 |
| 可旋转键数 | 6 |
| 精确质量 | 208.109944368 |
| 单同位素质量 | 208.109944368 |
| 拓扑极性表面积 | 35.5 |
| 重原子数 | 15 |
| 形式电荷 | 0 |
anisyl butyrate is identified by CAS 6963-56-0, molecular formula C12H16O3 and molecular weight 208.11 g/mol. UNII Z8T0G5UDPH; ChEBI 173598; InChIKey MEPOOZLETHNMSR-UHFFFAOYSA-N. 沸点: 270.00 °C. @ 760.00 mm Hg; 沸点: 270 °C; 密度: 1.047-1.067.
数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
English page: anisyl butyrate