2-乙基丁酸烯丙酯

Q: 2-乙基丁酸烯丙酯 的 CAS 号是多少？

2-乙基丁酸烯丙酯 的 CAS 登记号为 7493-69-8。

Q: 2-乙基丁酸烯丙酯 属于哪个分类？

所属分类：食用香精 / 有机化学品。

CAS 7493-69-8C9H16O2MW 156.22核心供应

2-乙基丁酸烯丙酯（CAS 7493-69-8）：分子式 C9H16O2、分子量 156.22；类别食用香精。

产品描述

2-乙基丁酸烯丙酯（CAS 7493-69-8）是一种食用香精原料。其分子式 C9H16O2 由 9 个碳、16 个氢、2 个氧组成。分子量约为 156.22。公开物性数据显示其熔点约 165 - 167 °C、沸点约 165-167 °C、LogP 约 2.5。食用香精用于为食品与饮料提供或增强香气风味，须符合食用香料法规。广泛用于饮料、糖果、烘焙、乳制品与方便食品，以塑造或补足产品风味特征。作为化工品采购代理与分销渠道，我们可在国内及跨境渠道为2-乙基丁酸烯丙酯寻源比价，并安排小批量试样与批次采购；下单前提供完整 COA、质检报告与合规文件，验收以批次 COA 为准。

规格参数

CAS号7493-69-8

分子式C9H16O2

分子量156.22

熔点165 - 167 °C

沸点165-167 °C

LogP2.5

应用领域Flavouring Agent、Flavoring Agents、Butanoic acid、2-ethyl、2-propen-1-yl ester: ACTIVE

类别食用香精|有机化学品

用途与场景

登记用途：Flavouring Agent、Flavoring Agents、Butanoic acid、2-ethyl、2-propen-1-yl ester: ACTIVE。

采购档案

这个产品是什么

2-乙基丁酸烯丙酯是一种食用香精化合物，登记 CAS 号为 7493-69-8，分子式 C9H16O2（分子量 156.22），归属于食用香精大类化工原料。

识别信息

登记 CAS 号：7493-69-8

其分子式 C9H16O2 由 9 个碳、16 个氢、2 个氧组成。

别名/同义词：2-乙基丁酸烯丙酯 · allyl 2-ethylbutyrate · ALLYL-2-ETHYL BUTYRATE

所属分类：食用香精 / 有机化学品

常见问题

2-乙基丁酸烯丙酯的 CAS 号是多少？

2-乙基丁酸烯丙酯的 CAS 登记号为 7493-69-8。

2-乙基丁酸烯丙酯的分子式与分子量是多少？

分子式 C9H16O2，分子量 156.22。

2-乙基丁酸烯丙酯还有哪些别名？

别名/同义词：2-乙基丁酸烯丙酯、allyl 2-ethylbutyrate、ALLYL-2-ETHYL BUTYRATE。

2-乙基丁酸烯丙酯的登记用途是什么？

登记用途：Flavouring Agent、Flavoring Agents、Butanoic acid、2-ethyl、2-propen-1-yl ester: ACTIVE。

2-乙基丁酸烯丙酯属于哪个分类？

所属分类：食用香精 / 有机化学品。

如何在 591daili.cn 采购 2-乙基丁酸烯丙酯？

请在联系页面提交产品名称、CAS 号与数量，我们作为采购代理在国内及跨境渠道为您寻源比价，安排试样与批次采购，下单前提供 COA 与合规文件。

包装与单证

包装按订单确认，从实验室小包装到吨袋大货，随订单安排而非在页面上写死。每批随货附 COA 分析证书，可另提供 MSDS；若终端用途带有法规限度（食品接触、药品或化妆品），请在询价时说明执行标准，等级按该标准确定。

PubChem 公开数据

2-乙基丁酸烯丙酯（CAS 7493-69-8）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。

危险化学品分类与危害说明

GHS notification summary	69.5% (89 / 128)
Reported hazard statements	H226 (30.5%)

This chemical does not meet GHS hazard criteria for 69.5% (89 of 128) of all reports.

H226 (30.5%): Flammable liquid and vapor [Warning Flammable liquids]

法规与备案状态

Regulatory & Food Contact	EU Flavoring substances FDA Substance added to food: FLAVOR ENHANCER, FLAVORING AGENT OR ADJUVANT Flavoring Agents FLAVOURING_AGENT: Flavouring Agent Nut No safety concern at current levels of intake when used as a flavouring agent
GHS notification summary	69.5% (89 / 128)

物理形态与操作说明

Solid
Colourless liquid with an oily fruity odour
Insoluble in water, soluble in ethanol, and miscible with essential oils and flavour materials
(in ethanol)

公开数据库收录的理化数据

沸点	165-167 °C
熔点	165 - 167 °C
密度	0.882-0.887
折射率	1.422-1.427

这个物质在各数据库里的编号

CAS Registry Number	7493-69-8
PubChem CID	61408
分子式	C9H16O2
IUPAC 名称	prop-2-enyl 2-ethylbutanoate
UNII（FDA）	T7177XGV3Q
FEMA 编号	2029
JECFA 编号	11

数据库记载的用途

Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes
Flavoring Agents -> JECFA Flavorings Index
Butanoic acid, 2-ethyl-, 2-propen-1-yl ester: ACTIVE

它在各数据库里的别名

ALLYL 2-ETHYLBUTYRATE; 2-Propenyl 2-ethylbutanoate; Allyl 2-ethyl butyrate; Butanoic acid, 2-ethyl-, 2-propenyl ester; 2-Propenyl 2-ethylbutyrate; prop-2-en-1-yl 2-ethylbutanoate; FEMA No. 2029; UNII-T7177XGV3Q; Butanoic acid, 2-ethyl-, 2-propen-1-yl ester; T7177XGV3Q; Allyl 2-ethylbutanoate; Butyric acid, 2-ethyl-, 2-propenyl ester; EINECS 231-332-6; NSC 32637; NSC-32637; AI3-24767

计算机算出的分子描述符

分子量	156.22
XLogP3	2.5
氢键供体数	0
氢键受体数	2
可旋转键数	6
精确质量	156.115029749
单同位素质量	156.115029749
拓扑极性表面积	26.3
重原子数	11
形式电荷	0

数据库摘要

ALLYL-2-ETHYL BUTYRATE · CAS 7493-69-8 · C9H16O2. UNII T7177XGV3Q. 沸点: 165-167 °C; 熔点: 165 - 167 °C; 密度: 0.882-0.887.

数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。

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