4-苯基丁酸乙酯

Q: 4-苯基丁酸乙酯 的 CAS 号是多少？

4-苯基丁酸乙酯 的 CAS 登记号为 10031-93-3。

Q: 4-苯基丁酸乙酯 属于哪个分类？

所属分类：食用香精 / 有机化学品。

CAS 10031-93-3C12H16O2MW 192.25核心供应

4-苯基丁酸乙酯（CAS 10031-93-3）：分子式 C12H16O2、分子量 192.25；类别食用香精。

产品描述

4-苯基丁酸乙酯（CAS 10031-93-3）是一种食用香精原料。其分子式 C12H16O2 由 12 个碳、16 个氢、2 个氧组成。分子量约为 192.25。公开物性数据显示其沸点约 275.00 to 276.00 °C. @ 760.00 mm Hg、LogP 约 3.1。食用香精用于为食品与饮料提供或增强香气风味，须符合食用香料法规。广泛用于饮料、糖果、烘焙、乳制品与方便食品，以塑造或补足产品风味特征。作为化工品采购代理与分销渠道，我们可在国内及跨境渠道为4-苯基丁酸乙酯寻源比价，并安排小批量试样与批次采购；下单前提供完整 COA、质检报告与合规文件，验收以批次 COA 为准。

规格参数

CAS号10031-93-3

分子式C12H16O2

分子量192.25

沸点275.00 to 276.00 °C. @ 760.00 mm Hg

LogP3.1

应用领域Flavouring Agent、Flavoring Agents

类别食用香精|有机化学品

用途与场景

登记用途：Flavouring Agent、Flavoring Agents。

采购档案

这个产品是什么

4-苯基丁酸乙酯是一种食用香精化合物，登记 CAS 号为 10031-93-3，分子式 C12H16O2（分子量 192.25），归属于食用香精大类化工原料。

识别信息

登记 CAS 号：10031-93-3

其分子式 C12H16O2 由 12 个碳、16 个氢、2 个氧组成。

别名/同义词：4-苯基丁酸乙酯 · ETHYL 4-PHENYLBUTYRATE

所属分类：食用香精 / 有机化学品

常见问题

4-苯基丁酸乙酯的 CAS 号是多少？

4-苯基丁酸乙酯的 CAS 登记号为 10031-93-3。

4-苯基丁酸乙酯的分子式与分子量是多少？

分子式 C12H16O2，分子量 192.25。

4-苯基丁酸乙酯还有哪些别名？

别名/同义词：4-苯基丁酸乙酯、ETHYL 4-PHENYLBUTYRATE。

4-苯基丁酸乙酯的登记用途是什么？

登记用途：Flavouring Agent、Flavoring Agents。

4-苯基丁酸乙酯属于哪个分类？

所属分类：食用香精 / 有机化学品。

如何在 591daili.cn 采购 4-苯基丁酸乙酯？

请在联系页面提交产品名称、CAS 号与数量，我们作为采购代理在国内及跨境渠道为您寻源比价，安排试样与批次采购，下单前提供 COA 与合规文件。

包装与单证

包装按订单确认，从实验室小包装到吨袋大货，随订单安排而非在页面上写死。每批随货附 COA 分析证书，可另提供 MSDS；若终端用途带有法规限度（食品接触、药品或化妆品），请在询价时说明执行标准，等级按该标准确定。

PubChem 公开数据

4-苯基丁酸乙酯（CAS 10031-93-3）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。

危险化学品分类与危害说明

Reported hazard statements	H315 (100%), H319 (100%), H335 (100%)

H315 (100%): Causes skin irritation [Warning Skin corrosion/irritation]

H319 (100%): Causes serious eye irritation [Warning Serious eye damage/eye irritation]

法规与备案状态

Regulatory & Food Contact	EU Flavoring substances FDA Substance added to food: FLAVOR ENHANCER, FLAVORING AGENT OR ADJUVANT Flavoring Agents FLAVOURING_AGENT: Flavouring Agent Fruit No safety concern at current levels of intake when used as a flavouring agent

物理形态与操作说明

Colourless slightly oily liquid; Fruity, floral aroma
Soluble in oils; Insoluble in water
Soluble (in ethanol)

公开数据库收录的理化数据

沸点	275.00 to 276.00 °C. @ 760.00 mm Hg
沸点	141-144 °C (12 mm Hg)
密度	0.986-0.992
折射率	1.489-1.495

这个物质在各数据库里的编号

CAS Registry Number	10031-93-3
PubChem CID	61452
分子式	C12H16O2
分子量	192.12 g/mol
IUPAC 名称	ethyl 4-phenylbutanoate
InChIKey	GGFNXKFGVQQNRV-UHFFFAOYSA-N
UNII（FDA）	BU9R7P5U55
ChEBI 编号	CHEBI:179907
FEMA 编号	2453
JECFA 编号	1458

数据库记载的用途

Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes
Flavoring Agents -> JECFA Flavorings Index

它在各数据库里的别名

Ethyl 4-phenylbutanoate; 10031-93-3; Ethyl 4-phenylbutyrate; Benzenebutanoic acid, ethyl ester; Ethyl 4-phenyl butyrate; Ethyl benzenebutanoate; Ethyl gamma-phenylbutyrate; UNII-BU9R7P5U55; FEMA No. 2453; NSC-163318; BU9R7P5U55; NSC 163318; Ethyl .gamma.-phenylbutyrate; AI3-34131; DTXSID90143132; ETHYL 4-PHENYLBUTYRATE [FHFI]

计算机算出的分子描述符

分子量	192.25
XLogP3	3.1
氢键供体数	0
氢键受体数	2
可旋转键数	6
精确质量	192.115029749
单同位素质量	192.115029749
拓扑极性表面积	26.3
重原子数	14
形式电荷	0

数据库摘要

ETHYL 4-PHENYLBUTYRATE is identified by CAS 10031-93-3, molecular formula C12H16O2 and molecular weight 192.12 g/mol. UNII BU9R7P5U55; ChEBI 179907; InChIKey GGFNXKFGVQQNRV-UHFFFAOYSA-N. 沸点: 275.00 to 276.00 °C. @ 760.00 mm Hg; 沸点: 141-144 °C (12 mm Hg); 密度: 0.986-0.992.

数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。

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