L-天冬氨酸，L-天冬酸

Q: L-天冬氨酸，L-天冬酸 的 CAS 号是多少？

L-天冬氨酸，L-天冬酸 的 CAS 登记号为 56-84-8。

Q: L-天冬氨酸，L-天冬酸 属于哪个分类？

所属分类：其他食品添加剂。

CAS 56-84-8C4H7NO4MW 133.10核心供应

L-天冬氨酸，L-天冬酸（CAS 56-84-8）：分子式 C4H7NO4、分子量 133.10；类别食品添加剂。

规格参数

CAS号56-84-8

分子式C4H7NO4

分子量133.10

熔点270

LogP-3.89

应用领域CIR ingredient: Aspartic Acid、A non-essential amino acid、Used in biological and clinical studies、to make culture media、and in aspartame products (detergents、fungicides

类别其他食品添加剂

用途与场景

登记用途：CIR ingredient: Aspartic Acid、A non-essential amino acid、Used in biological and clinical studies、to make culture media、and in aspartame products (detergents、fungicides。

采购档案

这个产品是什么

L-天冬氨酸，L-天冬酸是一种食品级化合物，登记 CAS 号为 56-84-8，分子式 C4H7NO4（分子量 133.10），归属于食品添加剂大类化工原料。

识别信息

登记 CAS 号：56-84-8

其分子式 C4H7NO4 由 4 个碳、7 个氢、1 个氮、4 个氧组成。

别名/同义词：L-天冬氨酸，L-天冬酸 · Aspartic Acid

所属分类：食品添加剂

常见问题

L-天冬氨酸，L-天冬酸的 CAS 号是多少？

L-天冬氨酸，L-天冬酸的 CAS 登记号为 56-84-8。

L-天冬氨酸，L-天冬酸的分子式与分子量是多少？

分子式 C4H7NO4，分子量 133.10。

L-天冬氨酸，L-天冬酸还有哪些别名？

别名/同义词：L-天冬氨酸，L-天冬酸、Aspartic Acid。

L-天冬氨酸，L-天冬酸的登记用途是什么？

登记用途：CIR ingredient: Aspartic Acid、A non-essential amino acid、Used in biological and clinical studies、to make culture media、and in aspartame products (detergents、fungicides。

L-天冬氨酸，L-天冬酸属于哪个分类？

所属分类：其他食品添加剂。

包装与单证

包装按订单确认，从实验室小包装到吨袋大货，随订单安排而非在页面上写死。每批随货附 COA 分析证书，可另提供 MSDS；若终端用途带有法规限度（食品接触、药品或化妆品），请在询价时说明执行标准，等级按该标准确定。

PubChem 公开数据

L-天冬氨酸，L-天冬酸（CAS 56-84-8）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。

危险化学品分类与危害说明

GHS notification summary	94.4% (340 / 360)

This chemical does not meet GHS hazard criteria for 94.4% (340 of 360) of all reports.

Reported as not meeting GHS hazard criteria by 340 of 360 companies (only 5.6% companies provided GHS information). For more detailed information, please visit ECHA C&L website.

法规与备案状态

Regulatory & Food Contact	EU Flavoring substances FDA Substance added to food: FLAVOR ENHANCER, FLAVORING AGENT OR ADJUVANT, NUTRIENT SUPPLEMENT Flavoring Agents FLAVOURING_AGENT: Flavouring Agent No safety concern at current levels of intake when used as a flavouring agent TRS 928-JECFA 63/98
GHS notification summary	94.4% (340 / 360)

物理形态与操作说明

Dry Powder
Colorless solid; [ICSC] White powder; [Sigma-Aldrich MSDS]
Solid
COLOURLESS CRYSTALS.
White crystals or crystalline powder; odourless
White, crystalline solid

公开数据库收录的理化数据

熔点	270
熔点	270-271 °C
熔点	270 °C
溶解度	5390
溶解度	In water, 5,360 mg/L at 25 °C
溶解度	5.39 mg/mL
密度	1.6603 at 13 °C
密度	1.7 g/cm³
蒸气压	0.0000013 [mmHg]
LogP	-3.89

这个物质在各数据库里的编号

CAS Registry Number	56-84-8
PubChem CID	5960
分子式	C4H7NO4
分子量	133.04 g/mol
IUPAC 名称	(2S)-2-aminobutanedioic acid
InChIKey	CKLJMWTZIZZHCS-REOHCLBHSA-N
UNII（FDA）	30KYC7MIAI
ChEBI 编号	CHEBI:17053
FEMA 编号	3656
JECFA 编号	1429

数据库记载的用途

A non-essential amino acid; [Merck Index] [REPROTOX] Used in biological and clinical studies, to make culture media, and in aspartame products (detergents, fungicides, germicides, and metal complexations); [HSDB] Used in chemical synthesis, cosmetics, food additives, and pharmaceuticals; [IUCLID] Used as a flavoring agent and nutritional supplement; [FDA]
BIOLOGICAL & CLINICAL STUDIES; PREPN OF CULTURE MEDIA; ORG INTERMEDIATE; INGREDIENT OF ASPARTAME; DETERGENTS; FUNGICIDES; GERMICIDES; METAL COMPLEXATION /ASPARTIC ACID/
Used in flavor reaction products and pharmaceuticals formulations and intermediates
Used as a raw material in the synthesis of peptide drugs
For more Uses (Complete) data for (L)-ASPARTIC ACID (7 total), please visit the HSDB record page.
Use (kg; approx.) in Germany (2009): >1000

它在各数据库里的别名

L-aspartic acid; aspartic acid; 56-84-8; (2S)-2-aminobutanedioic acid; Asparagic acid; L-Aminosuccinic acid; (S)-2-Aminosuccinic acid; Asparaginic acid; L-Asparaginic acid; L-Asparagic acid; (S)-Aspartic acid; Aspartic acid, L-; (S)-Aminobutanedioic acid; L-Asparaginsaeure; Acidum asparticum; L-(+)-Aspartic acid

计算机算出的分子描述符

分子量	133.10
XLogP3	-2.8
氢键供体数	3
氢键受体数	5
可旋转键数	3
精确质量	133.03750770
单同位素质量	133.03750770
拓扑极性表面积	101
重原子数	9
形式电荷	0

数据库摘要

Aspartic Acid is identified by CAS 56-84-8, molecular formula C4H7NO4 and molecular weight 133.04 g/mol. UNII 30KYC7MIAI; ChEBI 17053; InChIKey CKLJMWTZIZZHCS-REOHCLBHSA-N. 熔点: 270; 熔点: 270-271 °C; 熔点: 270 °C.

数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。

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