反-3-己烯醇, 97%(CAS 928-97-2):分子式 C6H12O、分子量 100.16;类别 食用香精。
反-3-己烯醇, 97%(CAS 928-97-2)是一种食用香精原料。其分子式 C6H12O 由 6 个碳、12 个氢、1 个氧 组成。 分子量约为 100.16。公开物性数据显示其沸点约 155-157 °C、LogP 约 1.3。食用香精用于为食品与饮料提供或增强香气风味,须符合食用香料法规。广泛用于饮料、糖果、烘焙、乳制品与方便食品,以塑造或补足产品风味特征。作为化工品采购代理与分销渠道,我们可在国内及跨境渠道为反-3-己烯醇, 97%寻源比价,并安排小批量试样与批次采购;下单前提供完整 COA、质检报告与合规文件,验收以批次 COA 为准。
登记用途:Fragrance Ingredients、Flavoring Agents、Flavouring Agent、3-Hexen-1-ol、(3E)-: ACTIVE。
反-3-己烯醇, 97% 是一种食用香精化合物,登记 CAS 号为 928-97-2,分子式 C6H12O(分子量 100.16),归属于食用香精大类化工原料。
登记 CAS 号:928-97-2
其分子式 C6H12O 由 6 个碳、12 个氢、1 个氧 组成。
别名/同义词:反-3-己烯醇, 97% · TRANS-3-HEXENOL · trans-hex-3-en-1-ol
所属分类:食用香精 / 有机化学品
反-3-己烯醇, 97% 的 CAS 登记号为 928-97-2。
分子式 C6H12O,分子量 100.16。
别名/同义词:反-3-己烯醇, 97%、TRANS-3-HEXENOL、trans-hex-3-en-1-ol。
登记用途:Fragrance Ingredients、Flavoring Agents、Flavouring Agent、3-Hexen-1-ol、(3E)-: ACTIVE。
所属分类:食用香精 / 有机化学品。
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反-3-己烯醇, 97%(CAS 928-97-2)的公开数据库记录,列此仅供独立核对。
| 已通报的危害声明 | H226 (100%) |
|---|
| 法规与食品接触 | FDA Substance added to food: FLAVORING AGENT OR ADJUVANT Flavoring Agents FLAVOURING_AGENT: Flavouring Agent Green No safety concern at current levels of intake when used as a flavouring agent TRS 947-JECFA68/ |
|---|
| 沸点 | 155-157 °C |
|---|---|
| 密度 | 0.830-0.845 |
| 折射率 | 1.437-1.442 |
| CAS 号 | 928-97-2 |
|---|---|
| PubChem CID | 5284503 |
| 分子式 | C6H12O |
| 分子量 | 100.09 g/mol |
| IUPAC 名称 | (E)-hex-3-en-1-ol |
| InChIKey | UFLHIIWVXFIJGU-ONEGZZNKSA-N |
| UNII(FDA) | 4E0NFR5B3U |
| ChEBI 编号 | CHEBI:147326 |
| FEMA 编号 | 4356 |
| JECFA 编号 | 1621 |
trans-3-Hexen-1-ol; 928-97-2; (E)-Hex-3-en-1-ol; trans-Hex-3-en-1-ol; trans-3-Hexenol; 3-Hexen-1-ol, (E)-; 3-Hexen-1-ol, (3E)-; DTXSID1022138; 4E0NFR5B3U; DTXCID502138; CHEBI:147326; RefChem:933267; 213-193-3; (3E)-hex-3-en-1-ol; (E)-3-Hexen-1-ol; MFCD00002960
| 分子量 | 100.16 |
|---|---|
| XLogP3 | 1.3 |
| 氢键供体数 | 1 |
| 氢键受体数 | 1 |
| 可旋转键数 | 3 |
| 精确质量 | 100.088815002 |
| 单同位素质量 | 100.088815002 |
| 拓扑极性表面积 | 20.2 |
| 重原子数 | 7 |
| 形式电荷 | 0 |
反-3-己烯醇, 97% 的 CAS 号为 928-97-2,分子式 C6H12O,分子量 100.09 g/mol。 UNII 4E0NFR5B3U; ChEBI 147326; InChIKey UFLHIIWVXFIJGU-ONEGZZNKSA-N. 沸点: 155-157 °C; 密度: 0.830-0.845; Refractive Index: 1.437-1.442.
数据来源:PubChem / Wikidata;与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
English page: TRANS-3-HEXENOL