硫代香叶醇(CAS 39067-80-6):分子式 C10H18S、分子量 170.32;类别 食用香精。
硫代香叶醇(CAS 39067-80-6)是一种食用香精原料。其分子式 C10H18S 由 10 个碳、18 个氢、1 个硫 组成。 分子量约为 170.32。公开物性数据显示其沸点约 58 °C (0.35 mm Hg)、LogP 约 3.9。食用香精用于为食品与饮料提供或增强香气风味,须符合食用香料法规。广泛用于饮料、糖果、烘焙、乳制品与方便食品,以塑造或补足产品风味特征。作为化工品采购代理与分销渠道,我们可在国内及跨境渠道为硫代香叶醇寻源比价,并安排小批量试样与批次采购;下单前提供完整 COA、质检报告与合规文件,验收以批次 COA 为准。
登记用途:Fragrance Ingredients、Flavoring Agents、Flavouring Agent、Household Products: Information on 1 consumer products that contain 2、6-Octadiene-1-thiol、7-dimethyl- in the following categories is provided。
硫代香叶醇 是一种食用香精化合物,登记 CAS 号为 39067-80-6,分子式 C10H18S(分子量 170.32),归属于食用香精大类化工原料。
登记 CAS 号:39067-80-6
其分子式 C10H18S 由 10 个碳、18 个氢、1 个硫 组成。
别名/同义词:硫代香叶醇 · THIOGERANIOL
所属分类:食用香精 / 有机化学品
硫代香叶醇 的 CAS 登记号为 39067-80-6。
分子式 C10H18S,分子量 170.32。
别名/同义词:硫代香叶醇、THIOGERANIOL。
登记用途:Fragrance Ingredients、Flavoring Agents、Flavouring Agent、Household Products: Information on 1 consumer products that contain 2、6-Octadiene-1-thiol、7-dimethyl- in the following categories is provided。
所属分类:食用香精 / 有机化学品。
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硫代香叶醇(CAS 39067-80-6)的公开数据库记录,列此仅供独立核对。
| GHS notification summary | 69.1% (85 / 123) |
|---|---|
| Reported hazard statements | H226 (21.1%), H317 (20.3%), H335 (10.6%) |
This chemical does not meet GHS hazard criteria for 69.1% (85 of 123) of all reports.
H226 (21.1%): Flammable liquid and vapor [Warning Flammable liquids]
| Regulatory & Food Contact | EU Flavoring substances FDA Substance added to food: FLAVORING AGENT OR ADJUVANT Flavoring Agents FLAVOURING_AGENT: Flavouring Agent Fruit No safety concern at current levels of intake when used as a flavouring agent |
|---|---|
| GHS notification summary | 69.1% (85 / 123) |
| 沸点 | 58 °C (0.35 mm Hg) |
|---|---|
| 密度 | 0.903-0.921 |
| 折射率 | 1.503-1.513 |
| CAS Registry Number | 39067-80-6 |
|---|---|
| PubChem CID | 6365572 |
| 分子式 | C10H18S |
| 分子量 | 170.11 g/mol |
| IUPAC 名称 | (2E)-3,7-dimethylocta-2,6-diene-1-thiol |
| InChIKey | FACAUSJJVBMWLV-JXMROGBWSA-N |
| UNII(FDA) | Y6E61O3D5Y |
| ChEBI 编号 | CHEBI:143703 |
| FEMA 编号 | 3472 |
| JECFA 编号 | 524 |
Thiogeraniol; 39067-80-6; (E)-3,7-Dimethylocta-2,6-diene-1-thiol; (2E)-3,7-dimethylocta-2,6-diene-1-thiol; Geranyl mercaptan; FEMA No. 3472; UNII-Y6E61O3D5Y; Y6E61O3D5Y; EINECS 254-269-6; 2,6-Octadiene-1-thiol, 3,7-dimethyl-, (E)-; THIOGERANIOL [FHFI]; DTXSID3052064; 3,7-Dimethyl-2,6-octadiene-1-thiol, (E)-; CHEBI:143703; RefChem:189533; DTXCID8030631
| 分子量 | 170.32 |
|---|---|
| XLogP3 | 3.9 |
| 氢键供体数 | 1 |
| 氢键受体数 | 1 |
| 可旋转键数 | 4 |
| 精确质量 | 170.11292175 |
| 单同位素质量 | 170.11292175 |
| 拓扑极性表面积 | 1 |
| 重原子数 | 11 |
| 形式电荷 | 0 |
THIOGERANIOL is identified by CAS 39067-80-6, molecular formula C10H18S and molecular weight 170.11 g/mol. UNII Y6E61O3D5Y; ChEBI 143703; InChIKey FACAUSJJVBMWLV-JXMROGBWSA-N. 沸点: 58 °C (0.35 mm Hg); 密度: 0.903-0.921; Refractive Index: 1.503-1.513.
数据来源:PubChem / Wikidata;与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
English page: THIOGERANIOL