2-辛烯-4-一

Q: 2-辛烯-4-一 的 CAS 号是多少？

2-辛烯-4-一 的 CAS 登记号为 22286-99-3。

Q: 2-辛烯-4-一 属于哪个分类？

所属分类：食用香精 / 有机化学品。

CAS 22286-99-3C8H14OMW 126.20核心供应

2-辛烯-4-一（CAS 22286-99-3）：分子式 C8H14O、分子量 126.20；类别食用香精。

产品描述

2-辛烯-4-一（CAS 22286-99-3）是一种食用香精原料。其分子式 C8H14O 由 8 个碳、14 个氢、1 个氧组成。分子量约为 126.20。公开物性数据显示其沸点约 81 °C (20-21 mm Hg)、LogP 约 2.1。食用香精用于为食品与饮料提供或增强香气风味，须符合食用香料法规。广泛用于饮料、糖果、烘焙、乳制品与方便食品，以塑造或补足产品风味特征。作为化工品采购代理与分销渠道，我们可在国内及跨境渠道为2-辛烯-4-一寻源比价，并安排小批量试样与批次采购；下单前提供完整 COA、质检报告与合规文件，验收以批次 COA 为准。

规格参数

CAS号22286-99-3

分子式C8H14O

分子量126.20

沸点81 °C (20-21 mm Hg)

LogP2.1

应用领域Fragrance Ingredients、Flavouring Agent、Flavoring Agents、IFRA Fragrance Standards: 2-Octen-4-one、2-Octen-4-one、Butyl propenyl ketone

类别食用香精|有机化学品

用途与场景

登记用途：Fragrance Ingredients、Flavouring Agent、Flavoring Agents、IFRA Fragrance Standards: 2-Octen-4-one、2-Octen-4-one、Butyl propenyl ketone。

采购档案

这个产品是什么

2-辛烯-4-一是一种食用香精化合物，登记 CAS 号为 22286-99-3，分子式 C8H14O（分子量 126.20），归属于食用香精大类化工原料。

识别信息

登记 CAS 号：22286-99-3

其分子式 C8H14O 由 8 个碳、14 个氢、1 个氧组成。

别名/同义词：2-辛烯-4-一 · 2-OCTEN-4-ONE

所属分类：食用香精 / 有机化学品

常见问题

2-辛烯-4-一的 CAS 号是多少？

2-辛烯-4-一的 CAS 登记号为 22286-99-3。

2-辛烯-4-一的分子式与分子量是多少？

分子式 C8H14O，分子量 126.20。

2-辛烯-4-一还有哪些别名？

别名/同义词：2-辛烯-4-一、2-OCTEN-4-ONE。

2-辛烯-4-一的登记用途是什么？

登记用途：Fragrance Ingredients、Flavouring Agent、Flavoring Agents、IFRA Fragrance Standards: 2-Octen-4-one、2-Octen-4-one、Butyl propenyl ketone。

2-辛烯-4-一属于哪个分类？

所属分类：食用香精 / 有机化学品。

如何在 591daili.cn 采购 2-辛烯-4-一？

请在联系页面提交产品名称、CAS 号与数量，我们作为采购代理在国内及跨境渠道为您寻源比价，安排试样与批次采购，下单前提供 COA 与合规文件。

包装与单证

包装按订单确认，从实验室小包装到吨袋大货，随订单安排而非在页面上写死。每批随货附 COA 分析证书，可另提供 MSDS；若终端用途带有法规限度（食品接触、药品或化妆品），请在询价时说明执行标准，等级按该标准确定。

PubChem 公开数据

2-辛烯-4-一（CAS 22286-99-3）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。

危险化学品分类与危害说明

GHS notification summary	6.1% (90 / 1480)
Reported hazard statements	H226 (87.5%), H315 (87.4%)

This chemical does not meet GHS hazard criteria for 6.1% (90 of 1480) of reports.

H226 (87.5%): Flammable liquid and vapor [Warning Flammable liquids]

法规与备案状态

Regulatory & Food Contact	EU Flavoring substances FDA Substance added to food: FLAVORING AGENT OR ADJUVANT Flavoring Agents FLAVOURING_AGENT: Flavouring Agent Savory No safety concern at current levels of intake when used as a flavouring agent
GHS notification summary	6.1% (90 / 1480)

物理形态与操作说明

Colourless liquid; fruity floral odour
insoluble in water; soluble in fats
Miscible at room temperature (in ethanol)

公开数据库收录的理化数据

沸点	81 °C (20-21 mm Hg)
密度	0.835-0.842
折射率	1.440-1.446

这个物质在各数据库里的编号

CAS Registry Number	22286-99-3
PubChem CID	5365891
分子式	C8H14O
分子量	126.10 g/mol
IUPAC 名称	(E)-oct-2-en-4-one
InChIKey	FMDLEUPBHMCPQV-GQCTYLIASA-N
UNII（FDA）	C9NB51LMXT
ChEBI 编号	CHEBI:172018
FEMA 编号	3603
JECFA 编号	1129

数据库记载的用途

Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes
Flavoring Agents -> JECFA Flavorings Index
2-Octen-4-one; Butyl propenyl ketone; Oct-2-en-4-one; Propenyl butyl ketone; Strawbinone (commercial name)
IFRA 51st Amendment - Guidance for the use of IFRA Standards
Restriction: This material should be used only in the limited quantity as stated in the Standard
Due to the possible ingestion of small amounts of fragrance ingredients from their use in products in Categories 1 and 6, materials must not only comply with IFRA Standards but must also be recognized as safe as a flavoring ingredient as defined by the IOFI Code of Practice (www.iofi.org). For more details see chapter 1 of the Guidance for the use of IFRA Standards.

它在各数据库里的别名

2-Octen-4-one; Propenyl butyl ketone; Butyl propenyl ketone; FEMA No. 3603; 2-Octen-4-one (natural); trans-2-Octen-4-one; (E)-2-Octen-4-one; EINECS 225-071-7; 2-Octen-4-one, (E)-; 2-Octen-4-one, (2E)-; UNII-C9NB51LMXT; C9NB51LMXT; 22286-99-3; BUTYL 1-PROPENYL KETONE; DTXCID1027134; 2-OCTEN-4-ONE [FHFI]

计算机算出的分子描述符

分子量	126.20
XLogP3	2.1
氢键供体数	0
氢键受体数	1
可旋转键数	4
精确质量	126.104465066
单同位素质量	126.104465066
拓扑极性表面积	17.1
重原子数	9
形式电荷	0

数据库摘要

2-OCTEN-4-ONE is identified by CAS 22286-99-3, molecular formula C8H14O and molecular weight 126.10 g/mol. UNII C9NB51LMXT; ChEBI 172018; InChIKey FMDLEUPBHMCPQV-GQCTYLIASA-N. 沸点: 81 °C (20-21 mm Hg); 密度: 0.835-0.842; Refractive Index: 1.440-1.446.

数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。

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