2-甲基丁酸-1-甲基乙酯

Q: 2-甲基丁酸-1-甲基乙酯 的 CAS 号是多少？

2-甲基丁酸-1-甲基乙酯 的 CAS 登记号为 66576-71-4。

Q: 2-甲基丁酸-1-甲基乙酯 属于哪个分类？

所属分类：食用香精 / 有机化学品。

CAS 66576-71-4C8H16O2MW 144.21核心供应

2-甲基丁酸-1-甲基乙酯（CAS 66576-71-4）：分子式 C8H16O2、分子量 144.21；类别食用香精。

产品描述

2-甲基丁酸-1-甲基乙酯（CAS 66576-71-4）是一种食用香精原料。其分子式 C8H16O2 由 8 个碳、16 个氢、2 个氧组成。分子量约为 144.21。公开物性数据显示其沸点约 140.00 to 144.00 °C. @ 727.00 mm Hg、LogP 约 2.3。食用香精用于为食品与饮料提供或增强香气风味，须符合食用香料法规。广泛用于饮料、糖果、烘焙、乳制品与方便食品，以塑造或补足产品风味特征。作为化工品采购代理与分销渠道，我们可在国内及跨境渠道为2-甲基丁酸-1-甲基乙酯寻源比价，并安排小批量试样与批次采购；下单前提供完整 COA、质检报告与合规文件，验收以批次 COA 为准。

规格参数

CAS号66576-71-4

分子式C8H16O2

分子量144.21

沸点140.00 to 144.00 °C. @ 727.00 mm Hg

LogP2.3

应用领域Fragrance Ingredients、Flavouring Agent、Flavoring Agents、Fragrance、Household Products: Information on 13 consumer products that contain Isopropyl 2-methylbutyrate in the following categories is provided、• Auto Products

类别食用香精|有机化学品

用途与场景

登记用途：Fragrance Ingredients、Flavouring Agent、Flavoring Agents、Fragrance、Household Products: Information on 13 consumer products that contain Isopropyl 2-methylbutyrate in the following categories is provided、• Auto Products。

采购档案

这个产品是什么

2-甲基丁酸-1-甲基乙酯是一种食用香精化合物，登记 CAS 号为 66576-71-4，分子式 C8H16O2（分子量 144.21），归属于食用香精大类化工原料。

识别信息

登记 CAS 号：66576-71-4

其分子式 C8H16O2 由 8 个碳、16 个氢、2 个氧组成。

别名/同义词：2-甲基丁酸-1-甲基乙酯 · Isopropyl 2-methylbutyrate

所属分类：食用香精 / 有机化学品

常见问题

2-甲基丁酸-1-甲基乙酯的 CAS 号是多少？

2-甲基丁酸-1-甲基乙酯的 CAS 登记号为 66576-71-4。

2-甲基丁酸-1-甲基乙酯的分子式与分子量是多少？

分子式 C8H16O2，分子量 144.21。

2-甲基丁酸-1-甲基乙酯还有哪些别名？

别名/同义词：2-甲基丁酸-1-甲基乙酯、Isopropyl 2-methylbutyrate。

2-甲基丁酸-1-甲基乙酯的登记用途是什么？

2-甲基丁酸-1-甲基乙酯属于哪个分类？

所属分类：食用香精 / 有机化学品。

如何在 591daili.cn 采购 2-甲基丁酸-1-甲基乙酯？

请在联系页面提交产品名称、CAS 号与数量，我们作为采购代理在国内及跨境渠道为您寻源比价，安排试样与批次采购，下单前提供 COA 与合规文件。

包装与单证

包装按订单确认，从实验室小包装到吨袋大货，随订单安排而非在页面上写死。每批随货附 COA 分析证书，可另提供 MSDS；若终端用途带有法规限度（食品接触、药品或化妆品），请在询价时说明执行标准，等级按该标准确定。

PubChem 公开数据

2-甲基丁酸-1-甲基乙酯（CAS 66576-71-4）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。

危险化学品分类与危害说明

Reported hazard statements	H226

H226 (> 99.9%): Flammable liquid and vapor [Warning Flammable liquids]

P210, P233, P240, P241, P242, P243, P280, P303+P361+P353, P370+P378, P403+P235, and P501 (click each P-code to see the statement)

法规与备案状态

Regulatory & Food Contact	EU Flavoring substances FDA Substance added to food: FLAVORING AGENT OR ADJUVANT Flavoring Agents FLAVOURING_AGENT: Flavouring Agent Fruit No safety concern at current levels of intake when used as a flavouring agent

物理形态与操作说明

Liquid
colourless liquid
insoluble in water
soluble (in ethanol)

公开数据库收录的理化数据

沸点	140.00 to 144.00 °C. @ 727.00 mm Hg
沸点	140 °C
密度	0.847-0.855
折射率	1.395-1.399

这个物质在各数据库里的编号

CAS Registry Number	66576-71-4
PubChem CID	522214
分子式	C8H16O2
分子量	144.12 g/mol
IUPAC 名称	propan-2-yl 2-methylbutanoate
InChIKey	DIRDKDDFAMNBNY-UHFFFAOYSA-N
UNII（FDA）	3429OS9G6T
ChEBI 编号	CHEBI:179936
FEMA 编号	3699
JECFA 编号	210

数据库记载的用途

Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes
Flavoring Agents -> JECFA Flavorings Index
Information on 13 consumer products that contain Isopropyl 2-methylbutyrate in the following categories is provided:
All Other Chemical Product and Preparation Manufacturing
Butanoic acid, 2-methyl-, 1-methylethyl ester: ACTIVE

它在各数据库里的别名

Isopropyl 2-methylbutyrate; Isopropyl 2-methylbutanoate; propan-2-yl 2-methylbutanoate; Butanoic acid, 2-methyl-, 1-methylethyl ester; FEMA No. 3699; EINECS 266-411-4; UNII-3429OS9G6T; FEMA 3699; 3429OS9G6T; Isopropyl 2-methyIbutyrate; 2-Propyl 2-methylbutanoate; isopropyl 2-methyl butyrate; AI3-33626; 2-METHYLBUTANOIC ACID 1-METHYLETHYL ESTER; ISOPROPYL 2-METHYLBUTYRATE [FHFI]; DTXSID3047550

计算机算出的分子描述符

分子量	144.21
XLogP3	2.3
氢键供体数	0
氢键受体数	2
可旋转键数	4
精确质量	144.115029749
单同位素质量	144.115029749
拓扑极性表面积	26.3
重原子数	10
形式电荷	0

数据库摘要

Isopropyl 2-methylbutyrate is identified by CAS 66576-71-4, molecular formula C8H16O2 and molecular weight 144.12 g/mol. UNII 3429OS9G6T; ChEBI 179936; InChIKey DIRDKDDFAMNBNY-UHFFFAOYSA-N. 沸点: 140.00 to 144.00 °C. @ 727.00 mm Hg; 沸点: 140 °C; 密度: 0.847-0.855.

数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。

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