硫代乙酸丙酯(CAS 2307-10-0):分子式 C5H10OS、分子量 118.20;类别 食用香精。
硫代乙酸丙酯(CAS 2307-10-0)是一种食用香精原料。其分子式 C5H10OS 由 5 个碳、10 个氢、1 个氧、1 个硫 组成。 分子量约为 118.20。公开物性数据显示其沸点约 137.00 to 139.00 °C. @ 760.00 mm Hg、LogP 约 1.6。食用香精用于为食品与饮料提供或增强香气风味,须符合食用香料法规。广泛用于饮料、糖果、烘焙、乳制品与方便食品,以塑造或补足产品风味特征。作为化工品采购代理与分销渠道,我们可在国内及跨境渠道为硫代乙酸丙酯寻源比价,并安排小批量试样与批次采购;下单前提供完整 COA、质检报告与合规文件,验收以批次 COA 为准。
登记用途:Flavoring Agents、Flavouring Agent。
硫代乙酸丙酯 是一种食用香精化合物,登记 CAS 号为 2307-10-0,分子式 C5H10OS(分子量 118.20),归属于食用香精大类化工原料。
登记 CAS 号:2307-10-0
其分子式 C5H10OS 由 5 个碳、10 个氢、1 个氧、1 个硫 组成。
别名/同义词:硫代乙酸丙酯 · Propyl Thioacetate · S-n-Propyl thioacetate
所属分类:食用香精 / 有机化学品
硫代乙酸丙酯 的 CAS 登记号为 2307-10-0。
分子式 C5H10OS,分子量 118.20。
别名/同义词:硫代乙酸丙酯、Propyl Thioacetate、S-n-Propyl thioacetate。
登记用途:Flavoring Agents、Flavouring Agent。
所属分类:食用香精 / 有机化学品。
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硫代乙酸丙酯(CAS 2307-10-0)的公开数据库记录,列此仅供独立核对。
| GHS notification summary | 66.9% (91 / 136) |
|---|---|
| Reported hazard statements | H226 (32.4%), H312 (28.7%), H315 (28.7%), H319 (28.7%), H335 (27.9%) |
This chemical does not meet GHS hazard criteria for 66.9% (91 of 136) of all reports.
H226 (32.4%): Flammable liquid and vapor [Warning Flammable liquids]
| Regulatory & Food Contact | EU Flavoring substances FDA Substance added to food: FLAVORING AGENT OR ADJUVANT Flavoring Agents FLAVOURING_AGENT: Flavouring Agent Savory No safety concern at current levels of intake when used as a flavouring agent |
|---|---|
| GHS notification summary | 66.9% (91 / 136) |
| 沸点 | 137.00 to 139.00 °C. @ 760.00 mm Hg |
|---|---|
| 沸点 | 137-139 °C |
| 密度 | 0.953-0.959 |
| 折射率 | 1.457-1.463 |
| CAS Registry Number | 2307-10-0 |
|---|---|
| PubChem CID | 61295 |
| 分子式 | C5H10OS |
| IUPAC 名称 | S-propyl ethanethioate |
| UNII(FDA) | Y7284NZ6EP |
| FEMA 编号 | 3385 |
| JECFA 编号 | 485 |
S-Propyl thioacetate; S-N-PROPYL THIOACETATE; Propyl thioacetate; Ethanethioic acid, S-propyl ester; S-N-Propylthioacetate; 1-(propylsulfanyl)ethan-1-one; FEMA No. 3385; UNII-Y7284NZ6EP; N-PROPYL THIO ACETATE; Y7284NZ6EP; EINECS 218-984-7; FEMA 3385; PROPYL THIOACETATE [FHFI]; DTXSID30177638; S-Propyl thioacetic acid; RefChem:180719
| 分子量 | 118.20 |
|---|---|
| XLogP3 | 1.6 |
| 氢键供体数 | 0 |
| 氢键受体数 | 2 |
| 可旋转键数 | 3 |
| 精确质量 | 118.04523611 |
| 单同位素质量 | 118.04523611 |
| 拓扑极性表面积 | 42.4 |
| 重原子数 | 7 |
| 形式电荷 | 0 |
S-n-Propyl thioacetate · CAS 2307-10-0 · C5H10OS. UNII Y7284NZ6EP. 沸点: 137.00 to 139.00 °C. @ 760.00 mm Hg; 沸点: 137-139 °C; 密度: 0.953-0.959.
数据来源:PubChem / Wikidata;与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
English page: Propyl Thioacetate