甲乙硫醚（CAS 624-89-5）：分子式 C3H8S、分子量 76.16；类别 食用香精。
甲乙硫醚（CAS 624-89-5）是一种食用香精原料。其分子式 C3H8S 由 3 个碳、8 个氢、1 个硫 组成。 分子量约为 76.16。公开物性数据显示其熔点约 -104.8 °C、沸点约 65.00 to 67.00 °C. @ 760.00 mm Hg、LogP 约 1.54。食用香精用于为食品与饮料提供或增强香气风味，须符合食用香料法规。广泛用于饮料、糖果、烘焙、乳制品与方便食品，以塑造或补足产品风味特征。作为化工品采购代理与分销渠道，我们可在国内及跨境渠道为甲乙硫醚寻源比价，并安排小批量试样与批次采购；下单前提供完整 COA、质检报告与合规文件，验收以批次 COA 为准。
登记用途：Flavouring Agent、Flavoring Agents、Fragrance、Intermediate、U.S. Production: 2023: 1、000。
甲乙硫醚 是一种食用香精化合物，登记 CAS 号为 624-89-5，分子式 C3H8S（分子量 76.16），归属于食用香精大类化工原料。
登记 CAS 号：624-89-5
其分子式 C3H8S 由 3 个碳、8 个氢、1 个硫 组成。
别名/同义词：甲乙硫醚 · Ethyl methyl sulfide · Methyl ethyl sulfide · Methylthioethane
所属分类：食用香精 / 有机化学品
甲乙硫醚 的 CAS 登记号为 624-89-5。
分子式 C3H8S，分子量 76.16。
别名/同义词：甲乙硫醚、Ethyl methyl sulfide、Methyl ethyl sulfide、Methylthioethane。
登记用途：Flavouring Agent、Flavoring Agents、Fragrance、Intermediate、U.S. Production: 2023: 1、000。
所属分类：食用香精 / 有机化学品。
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甲乙硫醚（CAS 624-89-5）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。
| 已通报的危害声明 | H225 (98.5%), H315 (11.5%) |
|---|
| 法规与食品接触 | EU Flavoring substances FDA Substance added to food: FLAVORING AGENT OR ADJUVANT Flavoring Agents FLAVOURING_AGENT: Flavouring Agent Garlic, Sulfur No safety concern at current levels of intake when used as a flavouring agent |
|---|
| 沸点 | 65.00 to 67.00 °C. @ 760.00 mm Hg |
|---|---|
| 沸点 | 65-67 °C |
| 熔点 | -104.8 °C |
| 密度 | 0.842-0.847 |
| LogP | 1.54 |
| 折射率 | 1.389-1.399 |
| CAS 号 | 624-89-5 |
|---|---|
| PubChem CID | 12230 |
| 分子式 | C3H8S |
| 分子量 | 76.03 g/mol |
| IUPAC 名称 | methylsulfanylethane |
| InChIKey | WXEHBUMAEPOYKP-UHFFFAOYSA-N |
| UNII（FDA） | MR1GZS62TM |
| ChEBI 编号 | CHEBI:231886 |
| FEMA 编号 | 3860 |
| JECFA 编号 | 453 |
Ethyl methyl sulfide; 624-89-5; Ethane, (methylthio)-; Methyl ethyl sulfide; 2-THIABUTANE; Ethyl methyl sulphide; (methylsulfanyl)ethane; Sulfide, ethyl methyl; (Methylthio)ethane; Methyl ethyl sulphide; 1-(methylthio)ethane; ethyl methyl thioether; MR1GZS62TM; EINECS 210-868-4; AI3-18786; DTXSID3060794
| 分子量 | 76.16 |
|---|---|
| XLogP3 | 1.5 |
| 氢键供体数 | 0 |
| 氢键受体数 | 1 |
| 可旋转键数 | 1 |
| 精确质量 | 76.03467143 |
| 单同位素质量 | 76.03467143 |
| 拓扑极性表面积 | 25.3 |
| 重原子数 | 4 |
| 形式电荷 | 0 |
甲乙硫醚 的 CAS 号为 624-89-5，分子式 C3H8S，分子量 76.03 g/mol。 UNII MR1GZS62TM; ChEBI 231886; InChIKey WXEHBUMAEPOYKP-UHFFFAOYSA-N. 沸点: 65.00 to 67.00 °C. @ 760.00 mm Hg; 沸点: 65-67 °C; 熔点: -104.8 °C.
数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
English page: Ethyl methyl sulfide