异硫氰酸异丙酯（CAS 2253-73-8）：分子式 C4H7NS、分子量 101.17；类别 食用香精。
异硫氰酸异丙酯（CAS 2253-73-8）是一种食用香精原料。其分子式 C4H7NS 由 4 个碳、7 个氢、1 个氮、1 个硫 组成。 分子量约为 101.17。公开物性数据显示其沸点约 68-70 °C (67 mm Hg)、LogP 约 2.4。食用香精用于为食品与饮料提供或增强香气风味，须符合食用香料法规。广泛用于饮料、糖果、烘焙、乳制品与方便食品，以塑造或补足产品风味特征。作为化工品采购代理与分销渠道，我们可在国内及跨境渠道为异硫氰酸异丙酯寻源比价，并安排小批量试样与批次采购；下单前提供完整 COA、质检报告与合规文件，验收以批次 COA 为准。
登记用途：Flavoring Agents。
异硫氰酸异丙酯 是一种食用香精化合物，登记 CAS 号为 2253-73-8，分子式 C4H7NS（分子量 101.17），归属于食用香精大类化工原料。
登记 CAS 号：2253-73-8
其分子式 C4H7NS 由 4 个碳、7 个氢、1 个氮、1 个硫 组成。
别名/同义词：异硫氰酸异丙酯 · Isopropyl isothiocyanate
所属分类：食用香精 / 有机化学品
异硫氰酸异丙酯 的 CAS 登记号为 2253-73-8。
分子式 C4H7NS，分子量 101.17。
别名/同义词：异硫氰酸异丙酯、Isopropyl isothiocyanate。
登记用途：Flavoring Agents。
所属分类：食用香精 / 有机化学品。
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异硫氰酸异丙酯（CAS 2253-73-8）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。
| Reported hazard statements | H226 (95.8%), H314 (10.4%), H315 (89.6%), H319 (89.6%), H335 (87.5%) |
|---|
H226 (95.8%): Flammable liquid and vapor [Warning Flammable liquids]
H314 (10.4%): Causes severe skin burns and eye damage [Danger Skin corrosion/irritation]
| Regulatory & Food Contact | FDA Substance added to food: FLAVORING AGENT OR ADJUVANT Flavoring Agents Savory No safety concern at current levels of intake when used as a flavouring agent ">RS 952-JECFA 69/123 ">FAS 60-JECFA 69/625 |
|---|
| 沸点 | 68-70 °C (67 mm Hg) |
|---|---|
| 密度 | 0.947-0.955 |
| 折射率 | 1.489-1.497 |
| CAS Registry Number | 2253-73-8 |
|---|---|
| PubChem CID | 75263 |
| 分子式 | C4H7NS |
| 分子量 | 101.03 g/mol |
| IUPAC 名称 | 2-isothiocyanatopropane |
| InChIKey | VHBFEIBMZHEWSX-UHFFFAOYSA-N |
| UNII（FDA） | 46561PKP9T |
| FEMA 编号 | 4425 |
| JECFA 编号 | 1888 |
Isopropyl isothiocyanate; 2253-73-8; 2-Isothiocyanatopropane; Putranjivine; 46561PKP9T; FEMA NO. 4425; DTXSID60177045; RefChem:149823; DTXCID4099536; 218-851-3; isopropylisothiocyanate; Propane, 2-isothiocyanato-; Isothiocyanic Acid Isopropyl Ester; Isothiocyanic acid, isopropyl ester; MFCD00037830; propan-2-isothiocyanate
| 分子量 | 101.17 |
|---|---|
| XLogP3 | 2.4 |
| 氢键供体数 | 0 |
| 氢键受体数 | 2 |
| 可旋转键数 | 1 |
| 精确质量 | 101.02992040 |
| 单同位素质量 | 101.02992040 |
| 拓扑极性表面积 | 44.5 |
| 重原子数 | 6 |
| 形式电荷 | 0 |
Isopropyl isothiocyanate is identified by CAS 2253-73-8, molecular formula C4H7NS and molecular weight 101.03 g/mol. UNII 46561PKP9T; InChIKey VHBFEIBMZHEWSX-UHFFFAOYSA-N. 沸点: 68-70 °C (67 mm Hg); 密度: 0.947-0.955; Refractive Index: 1.489-1.497.
数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
English page: Isopropyl isothiocyanate