缬草酸异戊酯（CAS 2050-09-1）：分子式 C10H20O2、分子量 172.26；类别 食用香精。
缬草酸异戊酯（CAS 2050-09-1）是一种食用香精原料。其分子式 C10H20O2 由 10 个碳、20 个氢、2 个氧 组成。 分子量约为 172.26。公开物性数据显示其沸点约 185.00 to 186.00 °C. @ 760.00 mm Hg、LogP 约 3.2。食用香精用于为食品与饮料提供或增强香气风味，须符合食用香料法规。广泛用于饮料、糖果、烘焙、乳制品与方便食品，以塑造或补足产品风味特征。作为化工品采购代理与分销渠道，我们可在国内及跨境渠道为缬草酸异戊酯寻源比价，并安排小批量试样与批次采购；下单前提供完整 COA、质检报告与合规文件，验收以批次 COA 为准。
登记用途：Fragrance Ingredients。
缬草酸异戊酯 是一种食用香精化合物，登记 CAS 号为 2050-09-1，分子式 C10H20O2（分子量 172.26），归属于食用香精大类化工原料。
登记 CAS 号：2050-09-1
其分子式 C10H20O2 由 10 个碳、20 个氢、2 个氧 组成。
别名/同义词：缬草酸异戊酯 · isoamyl valerate
所属分类：食用香精 / 有机化学品
缬草酸异戊酯 的 CAS 登记号为 2050-09-1。
分子式 C10H20O2，分子量 172.26。
别名/同义词：缬草酸异戊酯、isoamyl valerate。
登记用途：Fragrance Ingredients。
所属分类：食用香精 / 有机化学品。
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缬草酸异戊酯（CAS 2050-09-1）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。
| Reported hazard statements | H226 (84%), H411 (98.9%) |
|---|
H226 (84%): Flammable liquid and vapor [Warning Flammable liquids]
H411 (98.9%): Toxic to aquatic life with long lasting effects [Hazardous to the aquatic environment, long-term hazard]
| Regulatory & Food Contact | EU Flavoring substances Flavoring Agents |
|---|
| 沸点 | 185.00 to 186.00 °C. @ 760.00 mm Hg |
|---|
| CAS Registry Number | 2050-09-1 |
|---|---|
| PubChem CID | 74901 |
| 分子式 | C10H20O2 |
| 分子量 | 172.15 g/mol |
| IUPAC 名称 | 3-methylbutyl pentanoate |
| InChIKey | UBLAMKHIFZBBSS-UHFFFAOYSA-N |
| UNII（FDA） | 7HQJ459H95 |
| ChEBI 编号 | CHEBI:179541 |
Isoamyl valerate; 3-Methylbutyl pentanoate; 2050-09-1; Isopentyl valerate; Isopentyl pentanoate; Pentanoic acid, 3-methylbutyl ester; 3-Methylbutyl valerate; 7HQJ459H95; ISOPENTYL ALCOHOL, VALERATE; NSC 7006; NSC-7006; ISOAMYL N-VALERATE; 3-METHYL-1-BUTYL N-VALERATE; DTXSID70174484; EINECS 218-081-8; VALERIC ACID, ISOPENTYL ESTER
| 分子量 | 172.26 |
|---|---|
| XLogP3 | 3.2 |
| 氢键供体数 | 0 |
| 氢键受体数 | 2 |
| 可旋转键数 | 7 |
| 精确质量 | 172.146329876 |
| 单同位素质量 | 172.146329876 |
| 拓扑极性表面积 | 26.3 |
| 重原子数 | 12 |
| 形式电荷 | 0 |
isoamyl valerate is identified by CAS 2050-09-1, molecular formula C10H20O2 and molecular weight 172.15 g/mol. UNII 7HQJ459H95; ChEBI 179541; InChIKey UBLAMKHIFZBBSS-UHFFFAOYSA-N. 沸点: 185.00 to 186.00 °C. @ 760.00 mm Hg.
数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
English page: isoamyl valerate