异蒲勒醇

Q: 异蒲勒醇 的 CAS 号是多少？

异蒲勒醇 的 CAS 登记号为 89-79-2。

Q: 异蒲勒醇 属于哪个分类？

所属分类：食用香精 / 有机化学品。

CAS 89-79-2C10H18OMW 154.25核心供应

异蒲勒醇（CAS 89-79-2）：分子式 C10H18O、分子量 154.25；类别食用香精。

产品描述

异蒲勒醇（CAS 89-79-2）是一种食用香精原料。其分子式 C10H18O 由 10 个碳、18 个氢、1 个氧组成。分子量约为 154.25。公开物性数据显示其熔点约 78 °C、沸点约 216.00 to 218.00 °C. @ 760.00 mm Hg、LogP 约 3。食用香精用于为食品与饮料提供或增强香气风味，须符合食用香料法规。广泛用于饮料、糖果、烘焙、乳制品与方便食品，以塑造或补足产品风味特征。作为化工品采购代理与分销渠道，我们可在国内及跨境渠道为异蒲勒醇寻源比价，并安排小批量试样与批次采购；下单前提供完整 COA、质检报告与合规文件，验收以批次 COA 为准。

规格参数

CAS号89-79-2

分子式C10H18O

分子量154.25

熔点78 °C

沸点216.00 to 218.00 °C. @ 760.00 mm Hg

LogP3

应用领域Fragrance Ingredients、Flavoring Agents、Flavouring Agent、Fragrance、Other、Flavoring and nutrient

类别食用香精|有机化学品

用途与场景

登记用途：Fragrance Ingredients、Flavoring Agents、Flavouring Agent、Fragrance、Other、Flavoring and nutrient。

采购档案

这个产品是什么

异蒲勒醇是一种食用香精化合物，登记 CAS 号为 89-79-2，分子式 C10H18O（分子量 154.25），归属于食用香精大类化工原料。

识别信息

登记 CAS 号：89-79-2

其分子式 C10H18O 由 10 个碳、18 个氢、1 个氧组成。

别名/同义词：异蒲勒醇 · Isopulegol

所属分类：食用香精 / 有机化学品

常见问题

异蒲勒醇的 CAS 号是多少？

异蒲勒醇的 CAS 登记号为 89-79-2。

异蒲勒醇的分子式与分子量是多少？

分子式 C10H18O，分子量 154.25。

异蒲勒醇还有哪些别名？

别名/同义词：异蒲勒醇、Isopulegol。

异蒲勒醇的登记用途是什么？

登记用途：Fragrance Ingredients、Flavoring Agents、Flavouring Agent、Fragrance、Other、Flavoring and nutrient。

异蒲勒醇属于哪个分类？

所属分类：食用香精 / 有机化学品。

如何在 591daili.cn 采购异蒲勒醇？

请在联系页面提交产品名称、CAS 号与数量，我们作为采购代理在国内及跨境渠道为您寻源比价，安排试样与批次采购，下单前提供 COA 与合规文件。

包装与单证

包装按订单确认，从实验室小包装到吨袋大货，随订单安排而非在页面上写死。每批随货附 COA 分析证书，可另提供 MSDS；若终端用途带有法规限度（食品接触、药品或化妆品），请在询价时说明执行标准，等级按该标准确定。

PubChem 公开数据

异蒲勒醇（CAS 89-79-2）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。

危险化学品分类与危害说明

GHS notification summary	0.1% (1 / 1823)
Reported hazard statements	H302, H315 (85.2%), H319 (84.4%), H226 (100%), H318 (100%), H351, H372

This chemical does not meet GHS hazard criteria for < 0.1% (1 of 1823) of reports.

H302 (> 99.9%): Harmful if swallowed [Warning Acute toxicity, oral]

法规与备案状态

Regulatory & Food Contact	EU Flavoring substances FDA Substance added to food: FLAVORING AGENT OR ADJUVANT Flavoring Agents FLAVOURING_AGENT: Flavouring Agent Mint, Cool No safety concern at current levels of intake when used as a flavouring agent
GHS notification summary	0.1% (1 / 1823)

物理形态与操作说明

Liquid
Solid
Colourless liquid, minty-herbaceous, bitter-sweet, harsh, camphoraceous odour
slightly soluble in water; soluble in oils
miscible (in ethanol)

公开数据库收录的理化数据

沸点	216.00 to 218.00 °C. @ 760.00 mm Hg
沸点	218 °C
熔点	78 °C
密度	0.904-0.913
折射率	1.468-1.477

这个物质在各数据库里的编号

CAS Registry Number	89-79-2
PubChem CID	170833
分子式	C10H18O
分子量	154.14 g/mol
IUPAC 名称	(1R,2S,5R)-5-methyl-2-prop-1-en-2-ylcyclohexan-1-ol
InChIKey	ZYTMANIQRDEHIO-KXUCPTDWSA-N
UNII（FDA）	3TH92O3BXN
ChEBI 编号	CHEBI:70479
FEMA 编号	2962
JECFA 编号	755

数据库记载的用途

Flavoring Agents -> JECFA Flavorings Index
Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes
Information on 2 consumer products that contain Isopulegol in the following categories is provided:
Information on 1 consumer products that contain Cyclohexanol, 5-methyl-2-(1-methylethenyl)-, (1R,2S,5R)-rel- in the following categories is provided:
Other (requires additional information)
Cyclohexanol, 5-methyl-2-(1-methylethenyl)-, (1R,2S,5R)-: ACTIVE

它在各数据库里的别名

(-)-Isopulegol; Isopulegol; 89-79-2; l-Isopulegol; coolact P; (1R,2S,5R)-5-METHYL-2-(PROP-1-EN-2-YL)CYCLOHEXAN-1-OL; FEMA No. 2962; 3TH92O3BXN; (1R,2S,5R)-5-methyl-2-prop-1-en-2-ylcyclohexan-1-ol; NSC-231369; DTXSID5047116; RefChem:792269; DTXCID501764296; 201-940-6; p-Menth-8-en-3-ol; 50373-36-9

计算机算出的分子描述符

分子量	154.25
XLogP3	3
氢键供体数	1
氢键受体数	1
可旋转键数	1
精确质量	154.135765193
单同位素质量	154.135765193
拓扑极性表面积	20.2
重原子数	11
形式电荷	0

数据库摘要

Isopulegol is identified by CAS 89-79-2, molecular formula C10H18O and molecular weight 154.14 g/mol. UNII 3TH92O3BXN; ChEBI 70479; InChIKey ZYTMANIQRDEHIO-KXUCPTDWSA-N. 沸点: 216.00 to 218.00 °C. @ 760.00 mm Hg; 沸点: 218 °C; 熔点: 78 °C.

数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。

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