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2-氨基苯甲酸异丁酯

CAS 7779-77-3C11H15NO2MW 193.24核心供应

2-氨基苯甲酸异丁酯(CAS 7779-77-3):分子式 C11H15NO2、分子量 193.24;类别 食用香精。

产品描述

2-氨基苯甲酸异丁酯(CAS 7779-77-3)是一种食用香精原料。其分子式 C11H15NO2 由 11 个碳、15 个氢、1 个氮、2 个氧 组成。 分子量约为 193.24。公开物性数据显示其沸点约 313 to 315 °F at 13.5 mmHg (NTP, 1992)、LogP 约 3.5。食用香精用于为食品与饮料提供或增强香气风味,须符合食用香料法规。广泛用于饮料、糖果、烘焙、乳制品与方便食品,以塑造或补足产品风味特征。作为化工品采购代理与分销渠道,我们可在国内及跨境渠道为2-氨基苯甲酸异丁酯寻源比价,并安排小批量试样与批次采购;下单前提供完整 COA、质检报告与合规文件,验收以批次 COA 为准。

规格参数

CAS号7779-77-3
分子式C11H15NO2
分子量193.24
沸点313 to 315 °F at 13.5 mmHg (NTP, 1992)
LogP3.5
应用领域Flavouring Agent、Flavoring Agents、Benzoic acid、2-amino、2-methylpropyl ester: INACTIVE
类别食用香精|有机化学品

用途与场景

登记用途:Flavouring Agent、Flavoring Agents、Benzoic acid、2-amino、2-methylpropyl ester: INACTIVE。

采购档案

这个产品是什么

2-氨基苯甲酸异丁酯 是一种食用香精化合物,登记 CAS 号为 7779-77-3,分子式 C11H15NO2(分子量 193.24),归属于食用香精大类化工原料。

识别信息

登记 CAS 号:7779-77-3

其分子式 C11H15NO2 由 11 个碳、15 个氢、1 个氮、2 个氧 组成。

别名/同义词:2-氨基苯甲酸异丁酯 · isobutyl anthranilate

所属分类:食用香精 / 有机化学品

常见问题

2-氨基苯甲酸异丁酯 的 CAS 号是多少?

2-氨基苯甲酸异丁酯 的 CAS 登记号为 7779-77-3。

2-氨基苯甲酸异丁酯 的分子式与分子量是多少?

分子式 C11H15NO2,分子量 193.24。

2-氨基苯甲酸异丁酯 还有哪些别名?

别名/同义词:2-氨基苯甲酸异丁酯、isobutyl anthranilate。

2-氨基苯甲酸异丁酯 的登记用途是什么?

登记用途:Flavouring Agent、Flavoring Agents、Benzoic acid、2-amino、2-methylpropyl ester: INACTIVE。

2-氨基苯甲酸异丁酯 属于哪个分类?

所属分类:食用香精 / 有机化学品。

如何在 591daili.cn 采购 2-氨基苯甲酸异丁酯?

请在联系页面提交产品名称、CAS 号与数量,我们作为采购代理在国内及跨境渠道为您寻源比价,安排试样与批次采购,下单前提供 COA 与合规文件。

包装与单证

包装按订单确认,从实验室小包装到吨袋大货,随订单安排而非在页面上写死。每批随货附 COA 分析证书,可另提供 MSDS;若终端用途带有法规限度(食品接触、药品或化妆品),请在询价时说明执行标准,等级按该标准确定。

PubChem 公开数据

2-氨基苯甲酸异丁酯(CAS 7779-77-3)的公开数据库记录,列此仅供独立核对。

危险化学品分类与危害说明

GHS notification summary98.9% (89 / 90)

This chemical does not meet GHS hazard criteria for 98.9% (89 of 90) of all reports.

Reported as not meeting GHS hazard criteria by 89 of 90 companies (only 1.1% companies provided GHS information). For more detailed information, please visit ECHA C&L website.

法规与备案状态

Regulatory & Food ContactEU Flavoring substances
FDA Substance added to food: FLAVORING AGENT OR ADJUVANT
Flavoring Agents
FLAVOURING_AGENT: Flavouring Agent
Fruit
No safety concern at current levels of intake when used as a flavouring agent
GHS notification summary98.9% (89 / 90)

物理形态与操作说明

  • Isobutyl anthranilate is a brown liquid. Insoluble in water. (NTP, 1992)
  • Colourless to pale yellow liquid; Faint orange blossom-like aroma
  • Insoluble (NTP, 1992)
  • Insoluble in water; Soluble in oils
  • Soluble (in ethanol)

公开数据库收录的理化数据

沸点313 to 315 °F at 13.5 mmHg (NTP, 1992)
沸点118.00 to 122.00 °C. @ 3.00 mm Hg
沸点169-170 °C (13.5 mm Hg)
密度1.057-1.063
折射率1.534-1.540

这个物质在各数据库里的编号

CAS Registry Number7779-77-3
PubChem CID24515
分子式C11H15NO2
分子量193.11 g/mol
IUPAC 名称2-methylpropyl 2-aminobenzoate
InChIKeyILCLJQFCMRCPNM-UHFFFAOYSA-N
UNII(FDA)42VU4JGT90
ChEBI 编号CHEBI:179249
FEMA 编号2182
JECFA 编号1537

数据库记载的用途

  • Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes
  • Flavoring Agents -> JECFA Flavorings Index
  • Benzoic acid, 2-amino-, 2-methylpropyl ester: INACTIVE

它在各数据库里的别名

ISOBUTYL ANTHRANILATE; Isobutyl 2-aminobenzoate; 2-Methylpropyl 2-aminobenzoate; Isobutyl O-aminobenzoate; Anthranilic acid, isobutyl ester; FEMA No. 2182; Benzoic acid, 2-amino-, 2-methylpropyl ester; CCRIS 6251; EINECS 231-938-0; UNII-42VU4JGT90; 42VU4JGT90; iso-butyl anthranilate; AI3-03443; DTXSID8025460; ISOBUTYL ANTHRANILATE [FHFI]; RefChem:149076

计算机算出的分子描述符

分子量193.24
XLogP33.5
氢键供体数1
氢键受体数3
可旋转键数4
精确质量193.110278721
单同位素质量193.110278721
拓扑极性表面积52.3
重原子数14
形式电荷0

数据库摘要

isobutyl anthranilate is identified by CAS 7779-77-3, molecular formula C11H15NO2 and molecular weight 193.11 g/mol. UNII 42VU4JGT90; ChEBI 179249; InChIKey ILCLJQFCMRCPNM-UHFFFAOYSA-N. 沸点: 313 to 315 °F at 13.5 mmHg (NTP, 1992); 沸点: 118.00 to 122.00 °C. @ 3.00 mm Hg; 沸点: 169-170 °C (13.5 mm Hg).

数据来源:PubChem / Wikidata;与随货 COA 不一致时以 COA 为准。

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English page: isobutyl anthranilate

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