烟酸甲酯

Q: 烟酸甲酯 的 CAS 号是多少？

烟酸甲酯 的 CAS 登记号为 93-60-7。

Q: 烟酸甲酯 属于哪个分类？

所属分类：食用香精 / 有机化学品。

CAS 93-60-7C7H7NO2MW 137.14核心供应

烟酸甲酯（CAS 93-60-7）：分子式 C7H7NO2、分子量 137.14；类别食用香精。

产品描述

烟酸甲酯（CAS 93-60-7）是一种食用香精原料。其分子式 C7H7NO2 由 7 个碳、7 个氢、1 个氮、2 个氧组成。分子量约为 137.14。公开物性数据显示其熔点约 38-43、沸点约 209、LogP 约 0.8。食用香精用于为食品与饮料提供或增强香气风味，须符合食用香料法规。广泛用于饮料、糖果、烘焙、乳制品与方便食品，以塑造或补足产品风味特征。作为化工品采购代理与分销渠道，我们可在国内及跨境渠道为烟酸甲酯寻源比价，并安排小批量试样与批次采购；下单前提供完整 COA、质检报告与合规文件，验收以批次 COA 为准。

规格参数

CAS号93-60-7

分子式C7H7NO2

分子量137.14

熔点38-43

沸点209

LogP0.8

应用领域rubefacient、Topical vasodilator used to test the efficacy of skin protection compounds (i.e. products designed to provide barriers to chemical warfare agents)、Used as a flavoring agent、Fragrance Ingredients、Flavouring Agent、Flavoring Agents

类别食用香精|有机化学品

用途与场景

登记用途：rubefacient、Topical vasodilator used to test the efficacy of skin protection compounds (i.e. products designed to provide barriers to chemical warfare agents)、Used as a flavoring agent、Fragrance Ingredients、Flavouring Agent、Flavoring Agents。

采购档案

这个产品是什么

烟酸甲酯是一种食用香精化合物，登记 CAS 号为 93-60-7，分子式 C7H7NO2（分子量 137.14），归属于食用香精大类化工原料。

识别信息

登记 CAS 号：93-60-7

其分子式 C7H7NO2 由 7 个碳、7 个氢、1 个氮、2 个氧组成。

别名/同义词：烟酸甲酯 · methyl nicotinate

所属分类：食用香精 / 有机化学品

常见问题

烟酸甲酯的 CAS 号是多少？

烟酸甲酯的 CAS 登记号为 93-60-7。

烟酸甲酯的分子式与分子量是多少？

分子式 C7H7NO2，分子量 137.14。

烟酸甲酯还有哪些别名？

别名/同义词：烟酸甲酯、methyl nicotinate。

烟酸甲酯的登记用途是什么？

烟酸甲酯属于哪个分类？

所属分类：食用香精 / 有机化学品。

如何在 591daili.cn 采购烟酸甲酯？

请在联系页面提交产品名称、CAS 号与数量，我们作为采购代理在国内及跨境渠道为您寻源比价，安排试样与批次采购，下单前提供 COA 与合规文件。

包装与单证

包装按订单确认，从实验室小包装到吨袋大货，随订单安排而非在页面上写死。每批随货附 COA 分析证书，可另提供 MSDS；若终端用途带有法规限度（食品接触、药品或化妆品），请在询价时说明执行标准，等级按该标准确定。

PubChem 公开数据

烟酸甲酯（CAS 93-60-7）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。

危险化学品分类与危害说明

GHS notification summary	0.8% (13 / 1623)
Reported hazard statements	H315 (98.6%), H319 (99.1%)

This chemical does not meet GHS hazard criteria for 0.8% (13 of 1623) of reports.

H315 (98.6%): Causes skin irritation [Warning Skin corrosion/irritation]

法规与备案状态

Regulatory & Food Contact	EU Flavoring substances FDA Substance added to food: FLAVORING AGENT OR ADJUVANT Flavoring Agents FLAVOURING_AGENT: Flavouring Agent Heat No safety concern at current levels of intake when used as a flavouring agent
GHS notification summary	0.8% (13 / 1623)

物理形态与操作说明

Solid; [Merck Index]
Solid
White crystalline solid; Fresh caramelic nutty, mild tobacco aroma
Soluble
Soluble in fat; Slightly soluble in water
Soluble (in ethanol)

公开数据库收录的理化数据

沸点	209
沸点	209.00 °C. @ 760.00 mm Hg
熔点	38-43
熔点	38 °C
溶解度	47.6 mg/mL at 20 °C
蒸气压	0.27 [mmHg]
LogP	0.8
LogP	0.83
LogP	0.72

这个物质在各数据库里的编号

CAS Registry Number	93-60-7
PubChem CID	7151
分子式	C7H7NO2
分子量	137.05 g/mol
IUPAC 名称	methyl pyridine-3-carboxylate
InChIKey	YNBADRVTZLEFNH-UHFFFAOYSA-N
UNII（FDA）	7B1AVU9DJN
ChEBI 编号	CHEBI:134761
FEMA 编号	3709
JECFA 编号	1320

数据库记载的用途

Used as a rubefacient; [Merck Index] Topical vasodilator used to test the efficacy of skin protection compounds (i.e. products designed to provide barriers to chemical warfare agents); [DOD] Used as a flavoring agent; [FDA]
Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes
Flavoring Agents -> JECFA Flavorings Index
3-Pyridinecarboxylic acid, methyl ester: ACTIVE
Indicated for the temporary relief of aches and pains in muscles, tendons, and joints.
Following epicutaneous administration of small radiolabelled dose of methyl nicotinate in human volunteers, approximately 15% of the dose was recovered in the urine within 108 hours after treatment. The excretion of nicotinic acid mainly takes place in the kidneys.

它在各数据库里的别名

METHYL NICOTINATE; 93-60-7; methyl pyridine-3-carboxylate; Methylnicotinate; Methyl-nicotinate; Methyl 3-pyridinecarboxylate; 3-Pyridinecarboxylic acid, methyl ester; 3-(Methoxycarbonyl)pyridine; Heat spray; Nicotinic acid, methyl ester; 3-(Carbomethoxy)pyridine; FEMA No. 3709; 3-Pyridinecarboxylic acid methyl ester; DTXSID7044471; 7B1AVU9DJN; NSC-13126

计算机算出的分子描述符

分子量	137.14
XLogP3	0.8
氢键供体数	0
氢键受体数	3
可旋转键数	2
精确质量	137.047678466
单同位素质量	137.047678466
拓扑极性表面积	39.2
重原子数	10
形式电荷	0

数据库摘要

methyl nicotinate is identified by CAS 93-60-7, molecular formula C7H7NO2 and molecular weight 137.05 g/mol. UNII 7B1AVU9DJN; ChEBI 134761; InChIKey YNBADRVTZLEFNH-UHFFFAOYSA-N. 沸点: 209; 沸点: 209.00 °C. @ 760.00 mm Hg; 熔点: 38-43.

数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。

获取烟酸甲酯报价

供应商：济南圣和化工有限公司 · 一个工作日内回复。

邮件询价 WhatsApp