水杨酸苯酯（CAS 118-55-8）：分子式 C13H10O3、分子量 214.22；类别 食用香精。
水杨酸苯酯（CAS 118-55-8）是一种食用香精原料。其分子式 C13H10O3 由 13 个碳、10 个氢、3 个氧 组成。 分子量约为 214.22。公开物性数据显示其熔点约 41-43、沸点约 172-173、LogP 约 3.8。食用香精用于为食品与饮料提供或增强香气风味，须符合食用香料法规。广泛用于饮料、糖果、烘焙、乳制品与方便食品，以塑造或补足产品风味特征。作为化工品采购代理与分销渠道，我们可在国内及跨境渠道为水杨酸苯酯寻源比价，并安排小批量试样与批次采购；下单前提供完整 COA、质检报告与合规文件，验收以批次 COA 为准。
登记用途：Used to make polymers、Also used as a drug (analgesic、antipyretic、anti-inflammatory) and ingredient in lacquers、adhesives、waxes。
水杨酸苯酯 是一种食用香精化合物，登记 CAS 号为 118-55-8，分子式 C13H10O3（分子量 214.22），归属于食用香精大类化工原料。
登记 CAS 号：118-55-8
其分子式 C13H10O3 由 13 个碳、10 个氢、3 个氧 组成。
别名/同义词：水杨酸苯酯 · Phenyl salicylate
所属分类：食用香精 / 有机化学品
水杨酸苯酯 的 CAS 登记号为 118-55-8。
分子式 C13H10O3，分子量 214.22。
别名/同义词：水杨酸苯酯、Phenyl salicylate。
登记用途：Used to make polymers、Also used as a drug (analgesic、antipyretic、anti-inflammatory) and ingredient in lacquers、adhesives、waxes。
所属分类：食用香精 / 有机化学品。
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水杨酸苯酯（CAS 118-55-8）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。
| GHS notification summary | 12.6% (92 / 729) |
|---|---|
| Reported hazard statements | H315 (85.9%), H319 (84.5%), H335 (84.1%) |
This chemical does not meet GHS hazard criteria for 12.6% (92 of 729) of reports.
H315 (85.9%): Causes skin irritation [Warning Skin corrosion/irritation]
| Regulatory & Food Contact | EU Flavoring substances FDA Substance added to food: ANTIOXIDANT, STABILIZER OR THICKENER FDA Inventory of Food Contact Substances Listed in 21 CFR: FCS Flavoring Agents FLAVOURING_AGENT: Flavouring Agent No safety concern at current levels of intake when used as a flavouring agent |
|---|---|
| GHS notification summary | 12.6% (92 / 729) |
| 沸点 | 172-173 |
|---|---|
| 沸点 | 172.00 to 173.00 °C. @ 12.00 mm Hg |
| 沸点 | 172-173 °C (12 mm Hg) |
| 熔点 | 41-43 |
| 熔点 | 43 °C |
| 溶解度 | 0.15 mg/mL at 25 °C |
| 蒸气压 | 0.00000817 [mmHg] |
| CAS Registry Number | 118-55-8 |
|---|---|
| PubChem CID | 8361 |
| 分子式 | C13H10O3 |
| 分子量 | 214.06 g/mol |
| IUPAC 名称 | phenyl 2-hydroxybenzoate |
| InChIKey | ZQBAKBUEJOMQEX-UHFFFAOYSA-N |
| UNII（FDA） | 28A37T47QO |
| ChEBI 编号 | CHEBI:34918 |
| ATC code (WHO) | G04BX12 |
| FEMA 编号 | 3960 |
| JECFA 编号 | 736 |
Phenyl salicylate; 118-55-8; PHENYL 2-HYDROXYBENZOATE; Salol; Phenol salicylate; Salphenyl; Musol; 2-Phenoxycarbonylphenol; Benzoic acid, 2-hydroxy-, phenyl ester; 2-Hydroxybenzoic acid phenyl ester; Salicylic acid, phenyl ester; Phenyl-2-hydroxybenzoate; Fenylester kyseliny salicylove; 2-Hydroxy-benzoic acid phenyl ester; DTXSID6021957; Seesorb 201
| 分子量 | 214.22 |
|---|---|
| XLogP3 | 3.8 |
| 氢键供体数 | 1 |
| 氢键受体数 | 3 |
| 可旋转键数 | 3 |
| 精确质量 | 214.062994177 |
| 单同位素质量 | 214.062994177 |
| 拓扑极性表面积 | 46.5 |
| 重原子数 | 16 |
| 形式电荷 | 0 |
Phenyl salicylate is identified by CAS 118-55-8, molecular formula C13H10O3 and molecular weight 214.06 g/mol. UNII 28A37T47QO; ChEBI 34918; InChIKey ZQBAKBUEJOMQEX-UHFFFAOYSA-N. 沸点: 172-173; 沸点: 172.00 to 173.00 °C. @ 12.00 mm Hg; 沸点: 172-173 °C (12 mm Hg).
数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
English page: Phenyl salicylate