(4-甲基苯基)乙醛

Q: (4-甲基苯基)乙醛 的 CAS 号是多少？

(4-甲基苯基)乙醛 的 CAS 登记号为 104-09-6。

Q: (4-甲基苯基)乙醛 属于哪个分类？

所属分类：食用香精 / 有机化学品。

CAS 104-09-6C9H10OMW 134.17核心供应

(4-甲基苯基)乙醛（CAS 104-09-6）：分子式 C9H10O、分子量 134.17；类别食用香精。

产品描述

(4-甲基苯基)乙醛（CAS 104-09-6）是一种食用香精原料。其分子式 C9H10O 由 9 个碳、10 个氢、1 个氧组成。分子量约为 134.17。公开物性数据显示其熔点约 40 °C、沸点约 221.00 to 222.00 °C. @ 760.00 mm Hg、LogP 约 1.9。食用香精用于为食品与饮料提供或增强香气风味，须符合食用香料法规。广泛用于饮料、糖果、烘焙、乳制品与方便食品，以塑造或补足产品风味特征。作为化工品采购代理与分销渠道，我们可在国内及跨境渠道为(4-甲基苯基)乙醛寻源比价，并安排小批量试样与批次采购；下单前提供完整 COA、质检报告与合规文件，验收以批次 COA 为准。

规格参数

CAS号104-09-6

分子式C9H10O

分子量134.17

熔点40 °C

沸点221.00 to 222.00 °C. @ 760.00 mm Hg

LogP1.9

应用领域Fragrance Ingredients、Flavouring Agent、Flavoring Agents、Benzeneacetaldehyde、4-methyl-: ACTIVE

类别食用香精|有机化学品

用途与场景

登记用途：Fragrance Ingredients、Flavouring Agent、Flavoring Agents、Benzeneacetaldehyde、4-methyl-: ACTIVE。

采购档案

这个产品是什么

(4-甲基苯基)乙醛是一种食用香精化合物，登记 CAS 号为 104-09-6，分子式 C9H10O（分子量 134.17），归属于食用香精大类化工原料。

识别信息

登记 CAS 号：104-09-6

其分子式 C9H10O 由 9 个碳、10 个氢、1 个氧组成。

别名/同义词：(4-甲基苯基)乙醛 · p-tolylacetaldehyde

所属分类：食用香精 / 有机化学品

常见问题

(4-甲基苯基)乙醛的 CAS 号是多少？

(4-甲基苯基)乙醛的 CAS 登记号为 104-09-6。

(4-甲基苯基)乙醛的分子式与分子量是多少？

分子式 C9H10O，分子量 134.17。

(4-甲基苯基)乙醛还有哪些别名？

别名/同义词：(4-甲基苯基)乙醛、p-tolylacetaldehyde。

(4-甲基苯基)乙醛的登记用途是什么？

登记用途：Fragrance Ingredients、Flavouring Agent、Flavoring Agents、Benzeneacetaldehyde、4-methyl-: ACTIVE。

(4-甲基苯基)乙醛属于哪个分类？

所属分类：食用香精 / 有机化学品。

如何在 591daili.cn 采购 (4-甲基苯基)乙醛？

请在联系页面提交产品名称、CAS 号与数量，我们作为采购代理在国内及跨境渠道为您寻源比价，安排试样与批次采购，下单前提供 COA 与合规文件。

包装与单证

包装按订单确认，从实验室小包装到吨袋大货，随订单安排而非在页面上写死。每批随货附 COA 分析证书，可另提供 MSDS；若终端用途带有法规限度（食品接触、药品或化妆品），请在询价时说明执行标准，等级按该标准确定。

PubChem 公开数据

(4-甲基苯基)乙醛（CAS 104-09-6）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。

危险化学品分类与危害说明

Reported hazard statements	H317 (89.3%), H318 (10.7%)

H317 (89.3%): May cause an allergic skin reaction [Warning Sensitization, Skin]

H318 (10.7%): Causes serious eye damage [Danger Serious eye damage/eye irritation]

法规与备案状态

Regulatory & Food Contact	EU Flavoring substances FDA Substance added to food: FLAVORING AGENT OR ADJUVANT Flavoring Agents FLAVOURING_AGENT: Flavouring Agent Fruit No safety concern at current levels of intake when used as a flavouring agent

物理形态与操作说明

Solid
Colourless oily liquid; powerful, refreshing, green-fruity, forest like, sweet floral odour
Insoluble in water; soluble in oils
Miscible at room temperature (in ethanol)

公开数据库收录的理化数据

沸点	221.00 to 222.00 °C. @ 760.00 mm Hg
沸点	210 °C
熔点	40 °C
溶解度	1162 mg/L @ 20 °C (exp)
密度	1.010-1.016
折射率	1.530-1.549

这个物质在各数据库里的编号

CAS Registry Number	104-09-6
PubChem CID	61006
分子式	C9H10O
分子量	134.07 g/mol
IUPAC 名称	2-(4-methylphenyl)acetaldehyde
InChIKey	CIXAYNMKFFQEFU-UHFFFAOYSA-N
UNII（FDA）	7L6760H4LH
ChEBI 编号	CHEBI:178623
FEMA 编号	3071
JECFA 编号	1023

数据库记载的用途

Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes
Flavoring Agents -> JECFA Flavorings Index
Benzeneacetaldehyde, 4-methyl-: ACTIVE

它在各数据库里的别名

104-09-6; (4-Methylphenyl)acetaldehyde; 2-(4-methylphenyl)acetaldehyde; p-Tolylacetaldehyde; P-METHYLPHENYLACETALDEHYDE; BENZENEACETALDEHYDE, 4-METHYL-; Lilac acetaldehyde; 4-Methylbenzeneacetaldehyde; Acetaldehyde, p-tolyl-; FEMA No. 3071; Methylphenylacetaldehyde, p-; EINECS 203-173-2; 7L6760H4LH; DTXSID0051524; P-TOLYLACETALDEHYDE [FHFI]; RefChem:799163

计算机算出的分子描述符

分子量	134.17
XLogP3	1.9
氢键供体数	0
氢键受体数	1
可旋转键数	2
精确质量	134.073164938
单同位素质量	134.073164938
拓扑极性表面积	17.1
重原子数	10
形式电荷	0

数据库摘要

p-tolylacetaldehyde is identified by CAS 104-09-6, molecular formula C9H10O and molecular weight 134.07 g/mol. UNII 7L6760H4LH; ChEBI 178623; InChIKey CIXAYNMKFFQEFU-UHFFFAOYSA-N. 沸点: 221.00 to 222.00 °C. @ 760.00 mm Hg; 沸点: 210 °C; 熔点: 40 °C.

数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。

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