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丙烯基丙基二硫醚

CAS 23838-20-2C6H12S2MW 148.3核心供应

丙烯基丙基二硫醚(CAS 23838-20-2):分子式 C6H12S2、分子量 148.3;类别 食用香精。

产品描述

丙烯基丙基二硫醚(CAS 23838-20-2)是一种食用香精原料。其分子式 C6H12S2 由 6 个碳、12 个氢、2 个硫 组成。 分子量约为 148.3。公开物性数据显示其沸点约 78.00 to 80.00 °C. @ 13.00 mm Hg、LogP 约 2.5。食用香精用于为食品与饮料提供或增强香气风味,须符合食用香料法规。广泛用于饮料、糖果、烘焙、乳制品与方便食品,以塑造或补足产品风味特征。作为化工品采购代理与分销渠道,我们可在国内及跨境渠道为丙烯基丙基二硫醚寻源比价,并安排小批量试样与批次采购;下单前提供完整 COA、质检报告与合规文件,验收以批次 COA 为准。

规格参数

CAS号23838-20-2
分子式C6H12S2
分子量148.3
沸点78.00 to 80.00 °C. @ 13.00 mm Hg
LogP2.5
应用领域Flavouring Agent、Flavoring Agents
类别食用香精|有机化学品

用途与场景

登记用途:Flavouring Agent、Flavoring Agents。

采购档案

这个产品是什么

丙烯基丙基二硫醚 是一种食用香精化合物,登记 CAS 号为 23838-20-2,分子式 C6H12S2(分子量 148.3),归属于食用香精大类化工原料。

识别信息

登记 CAS 号:23838-20-2

其分子式 C6H12S2 由 6 个碳、12 个氢、2 个硫 组成。

别名/同义词:丙烯基丙基二硫醚 · Propenyl propyl disulfide

所属分类:食用香精 / 有机化学品

常见问题

丙烯基丙基二硫醚 的 CAS 号是多少?

丙烯基丙基二硫醚 的 CAS 登记号为 23838-20-2。

丙烯基丙基二硫醚 的分子式与分子量是多少?

分子式 C6H12S2,分子量 148.3。

丙烯基丙基二硫醚 还有哪些别名?

别名/同义词:丙烯基丙基二硫醚、Propenyl propyl disulfide。

丙烯基丙基二硫醚 的登记用途是什么?

登记用途:Flavouring Agent、Flavoring Agents。

丙烯基丙基二硫醚 属于哪个分类?

所属分类:食用香精 / 有机化学品。

如何在 591daili.cn 采购 丙烯基丙基二硫醚?

请在联系页面提交产品名称、CAS 号与数量,我们作为采购代理在国内及跨境渠道为您寻源比价,安排试样与批次采购,下单前提供 COA 与合规文件。

包装与单证

包装按订单确认,从实验室小包装到吨袋大货,随订单安排而非在页面上写死。每批随货附 COA 分析证书,可另提供 MSDS;若终端用途带有法规限度(食品接触、药品或化妆品),请在询价时说明执行标准,等级按该标准确定。

PubChem 公开数据

丙烯基丙基二硫醚(CAS 23838-20-2)的公开数据库记录,列此仅供独立核对。

危险化学品分类与危害说明

Reported hazard statementsH226 (94.4%)

H226 (94.4%): Flammable liquid and vapor [Warning Flammable liquids]

P210, P233, P240, P241, P242, P243, P280, P303+P361+P353, P370+P378, P403+P235, and P501 (click each P-code to see the statement)

法规与备案状态

Regulatory & Food ContactFDA Substance added to food: FLAVORING AGENT OR ADJUVANT
FLAVOURING_AGENT: Flavouring Agent
Flavoring Agents
Savory
No safety concern at current levels of intake when used as a flavouring agent
TRS 896-JECFA 53/32

物理形态与操作说明

  • colourless liquid with odour of cooked onions
  • (in ethanol)

公开数据库收录的理化数据

沸点78.00 to 80.00 °C. @ 13.00 mm Hg
沸点78-80 °C (13 mm Hg)
密度0.972-0.978
折射率1.522-1.532

这个物质在各数据库里的编号

CAS Registry Number23838-20-2
PubChem CID5352908
分子式C6H12S2
分子量148.04 g/mol
IUPAC 名称1-[[(Z)-prop-1-enyl]disulfanyl]propane
InChIKeyAAPBYIVJOWCMGH-HYXAFXHYSA-N
UNII(FDA)G5Y2SQ08AL
ChEBI 编号CHEBI:173630
FEMA 编号3227
JECFA 编号570

数据库记载的用途

  • Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes
  • Flavoring Agents -> JECFA Flavorings Index

它在各数据库里的别名

1-Propenyl propyl disulfide; Disulfide, 1-propenyl propyl; Prop-1-enyl propyl disulphide; Propenyl propyl disulfide; FEMA No. 3227; 1-[[(Z)-prop-1-enyl]disulfanyl]propane; EINECS 227-604-9; (1Z)-1-(propyldisulfanyl)prop-1-ene; 0368A7K9E5; 1-(((Z)-prop-1-enyl)disulfanyl)propane; RefChem:869638; 1-(prop-1-enyldisulfanyl)propane; PROPENYL PROPYL DISULFIDE [FHFI]; PROPYL PROPENYL DISULFIDE; cis-Propenyl propyl disulfide; Propenyl propyl disulfide, (1Z)-

计算机算出的分子描述符

分子量148.3
XLogP32.5
氢键供体数0
氢键受体数2
可旋转键数4
精确质量148.03804273
单同位素质量148.03804273
拓扑极性表面积50.6
重原子数8
形式电荷0

数据库摘要

Propenyl propyl disulfide is identified by CAS 23838-20-2, molecular formula C6H12S2 and molecular weight 148.04 g/mol. UNII G5Y2SQ08AL; ChEBI 173630; InChIKey AAPBYIVJOWCMGH-HYXAFXHYSA-N. 沸点: 78.00 to 80.00 °C. @ 13.00 mm Hg; 沸点: 78-80 °C (13 mm Hg); 密度: 0.972-0.978.

数据来源:PubChem / Wikidata;与随货 COA 不一致时以 COA 为准。

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