反-2-己烯醛二甲基乙缩醛(CAS 67746-30-9):分子式 C10H20O2、分子量 172.26;类别 食用香精。
反-2-己烯醛二甲基乙缩醛(CAS 67746-30-9)是一种食用香精原料。其分子式 C10H20O2 由 10 个碳、20 个氢、2 个氧 组成。 分子量约为 172.26。公开物性数据显示其沸点约 76.00 °C. @ 15.00 mm Hg、LogP 约 2.6。食用香精用于为食品与饮料提供或增强香气风味,须符合食用香料法规。广泛用于饮料、糖果、烘焙、乳制品与方便食品,以塑造或补足产品风味特征。作为化工品采购代理与分销渠道,我们可在国内及跨境渠道为反-2-己烯醛二甲基乙缩醛寻源比价,并安排小批量试样与批次采购;下单前提供完整 COA、质检报告与合规文件,验收以批次 COA 为准。
登记用途:Flavouring Agent、Flavoring Agents、IFRA Fragrance Standards: trans-2-Hexenal diethyl acetal、1-Diethoxy-trans-2-hexene、(E)-2-Hexenal diethyl acetal、2-Hexene。
反-2-己烯醛二甲基乙缩醛 是一种食用香精化合物,登记 CAS 号为 67746-30-9,分子式 C10H20O2(分子量 172.26),归属于食用香精大类化工原料。
登记 CAS 号:67746-30-9
其分子式 C10H20O2 由 10 个碳、20 个氢、2 个氧 组成。
别名/同义词:反-2-己烯醛二甲基乙缩醛 · trans-2-hexenal diethyl acetal
所属分类:食用香精 / 有机化学品
反-2-己烯醛二甲基乙缩醛 的 CAS 登记号为 67746-30-9。
分子式 C10H20O2,分子量 172.26。
别名/同义词:反-2-己烯醛二甲基乙缩醛、trans-2-hexenal diethyl acetal。
登记用途:Flavouring Agent、Flavoring Agents、IFRA Fragrance Standards: trans-2-Hexenal diethyl acetal、1-Diethoxy-trans-2-hexene、(E)-2-Hexenal diethyl acetal、2-Hexene。
所属分类:食用香精 / 有机化学品。
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反-2-己烯醛二甲基乙缩醛(CAS 67746-30-9)的公开数据库记录,列此仅供独立核对。
| 已通报的危害声明 | H226 (100%), H302 (100%), H315 (100%), H317 (100%), H319 (100%) |
|---|
| 法规与食品接触 | FDA Substance added to food: FLAVORING AGENT OR ADJUVANT FLAVOURING_AGENT: Flavouring Agent Flavoring Agents Green No safety concern at current levels of intake when used as a flavouring agent Considered for specifications only |
|---|
| 沸点 | 76.00 °C. @ 15.00 mm Hg |
|---|---|
| 沸点 | 76-77 °C (15 mm Hg) |
| 密度 | 0.843-0.849 |
| 折射率 | 1.418-1.426 |
| CAS 号 | 67746-30-9 |
|---|---|
| PubChem CID | 5365137 |
| 分子式 | C10H20O2 |
| 分子量 | 172.15 g/mol |
| IUPAC 名称 | (E)-1,1-diethoxyhex-2-ene |
| InChIKey | WMQKYHTZGYIHHD-CMDGGOBGSA-N |
| UNII(FDA) | 1UMD1RAR3Q |
| ChEBI 编号 | CHEBI:179542 |
| FEMA 编号 | 4047 |
| JECFA 编号 | 1383 |
67746-30-9; trans-2-Hexen-1-al diethyl acetal; trans-2-Hexenal diethyl acetal; (E)-1,1-Diethoxyhex-2-ene; 2-Hexene, 1,1-diethoxy-, (2E)-; 1,1-Diethoxy-2-hexene; (E)-2-hexenal diethyl acetal; 1,1-Diethoxy-trans-2-hexene; trans-2-Hexenal diethylacetal; 2-Hexene, 1,1-diethoxy-, (E)-; (E)-1,1-Diethoxy-2-hexene; (2E)-1,1-DIETHOXYHEX-2-ENE; 1UMD1RAR3Q; 2-Hexenal diethyl acetal, (2E)-; EINECS 266-989-8; 2-Hexene, 1,1-diethoxy-
| 分子量 | 172.26 |
|---|---|
| XLogP3 | 2.6 |
| 氢键供体数 | 0 |
| 氢键受体数 | 2 |
| 可旋转键数 | 7 |
| 精确质量 | 172.146329876 |
| 单同位素质量 | 172.146329876 |
| 拓扑极性表面积 | 18.5 |
| 重原子数 | 12 |
| 形式电荷 | 0 |
反-2-己烯醛二甲基乙缩醛 的 CAS 号为 67746-30-9,分子式 C10H20O2,分子量 172.15 g/mol。 UNII 1UMD1RAR3Q; ChEBI 179542; InChIKey WMQKYHTZGYIHHD-CMDGGOBGSA-N. 沸点: 76.00 °C. @ 15.00 mm Hg; 沸点: 76-77 °C (15 mm Hg); 密度: 0.843-0.849.
数据来源:PubChem / Wikidata;与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
English page: trans-2-hexenal diethyl acetal