2-异丙基-4-甲基噻唑

Q: 2-异丙基-4-甲基噻唑 的 CAS 号是多少？

2-异丙基-4-甲基噻唑 的 CAS 登记号为 15679-13-7。

Q: 2-异丙基-4-甲基噻唑 属于哪个分类？

所属分类：食用香精 / 有机化学品。

CAS 15679-13-7C7H11NSMW 141.24核心供应

2-异丙基-4-甲基噻唑（CAS 15679-13-7）：分子式 C7H11NS、分子量 141.24；类别食用香精。

产品描述

2-异丙基-4-甲基噻唑（CAS 15679-13-7）是一种食用香精原料。其分子式 C7H11NS 由 7 个碳、11 个氢、1 个氮、1 个硫组成。分子量约为 141.24。公开物性数据显示其沸点约 92 °C (50 mm Hg)、LogP 约 2.5。食用香精用于为食品与饮料提供或增强香气风味，须符合食用香料法规。广泛用于饮料、糖果、烘焙、乳制品与方便食品，以塑造或补足产品风味特征。作为化工品采购代理与分销渠道，我们可在国内及跨境渠道为2-异丙基-4-甲基噻唑寻源比价，并安排小批量试样与批次采购；下单前提供完整 COA、质检报告与合规文件，验收以批次 COA 为准。

规格参数

CAS号15679-13-7

分子式C7H11NS

分子量141.24

沸点92 °C (50 mm Hg)

LogP2.5

应用领域Fragrance Ingredients、Flavouring Agent、Flavoring Agents、Household Products: Information on 1 consumer products that contain 2-Isopropyl-4-methylthiazole in the following categories is provided、• Inside the Home、Thiazole

类别食用香精|有机化学品

用途与场景

登记用途：Fragrance Ingredients、Flavouring Agent、Flavoring Agents、Household Products: Information on 1 consumer products that contain 2-Isopropyl-4-methylthiazole in the following categories is provided、• Inside the Home、Thiazole。

采购档案

这个产品是什么

2-异丙基-4-甲基噻唑是一种食用香精化合物，登记 CAS 号为 15679-13-7，分子式 C7H11NS（分子量 141.24），归属于食用香精大类化工原料。

识别信息

登记 CAS 号：15679-13-7

其分子式 C7H11NS 由 7 个碳、11 个氢、1 个氮、1 个硫组成。

别名/同义词：2-异丙基-4-甲基噻唑 · 2-isopropyl-4-methylthiazole

所属分类：食用香精 / 有机化学品

常见问题

2-异丙基-4-甲基噻唑的 CAS 号是多少？

2-异丙基-4-甲基噻唑的 CAS 登记号为 15679-13-7。

2-异丙基-4-甲基噻唑的分子式与分子量是多少？

分子式 C7H11NS，分子量 141.24。

2-异丙基-4-甲基噻唑还有哪些别名？

别名/同义词：2-异丙基-4-甲基噻唑、2-isopropyl-4-methylthiazole。

2-异丙基-4-甲基噻唑的登记用途是什么？

2-异丙基-4-甲基噻唑属于哪个分类？

所属分类：食用香精 / 有机化学品。

如何在 591daili.cn 采购 2-异丙基-4-甲基噻唑？

请在联系页面提交产品名称、CAS 号与数量，我们作为采购代理在国内及跨境渠道为您寻源比价，安排试样与批次采购，下单前提供 COA 与合规文件。

包装与单证

包装按订单确认，从实验室小包装到吨袋大货，随订单安排而非在页面上写死。每批随货附 COA 分析证书，可另提供 MSDS；若终端用途带有法规限度（食品接触、药品或化妆品），请在询价时说明执行标准，等级按该标准确定。

PubChem 公开数据

2-异丙基-4-甲基噻唑（CAS 15679-13-7）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。

危险化学品分类与危害说明

Reported hazard statements	H226 (10.2%), H302 (94.4%)

H226 (10.2%): Flammable liquid and vapor [Warning Flammable liquids]

H302 (94.4%): Harmful if swallowed [Warning Acute toxicity, oral]

法规与备案状态

Regulatory & Food Contact	EU Flavoring substances FDA Substance added to food: FLAVORING AGENT OR ADJUVANT Flavoring Agents FLAVOURING_AGENT: Flavouring Agent Meat, Roast, Sulfur No safety concern at current levels of intake when used as a flavouring agent

物理形态与操作说明

Colourless to pale yellow liquid; green, herbaceous, vegetable, earthy odour
Slightly soluble in water; Miscible in fats
Miscible at room temperature (in ethanol)

公开数据库收录的理化数据

沸点	92 °C (50 mm Hg)
密度	1.001-1.006
折射率	1.480-1.502

这个物质在各数据库里的编号

CAS Registry Number	15679-13-7
PubChem CID	61808
分子式	C7H11NS
分子量	141.06 g/mol
IUPAC 名称	4-methyl-2-propan-2-yl-1,3-thiazole
InChIKey	OFLXNHNYPQPQKW-UHFFFAOYSA-N
UNII（FDA）	NQF7JO3MUP
ChEBI 编号	CHEBI:133679
FEMA 编号	3555
JECFA 编号	1037

数据库记载的用途

Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes
Flavoring Agents -> JECFA Flavorings Index
Information on 1 consumer products that contain 2-Isopropyl-4-methylthiazole in the following categories is provided:
Thiazole, 4-methyl-2-(1-methylethyl)-: ACTIVE

它在各数据库里的别名

2-Isopropyl-4-methylthiazole; 15679-13-7; Thiazole, 4-methyl-2-(1-methylethyl)-; 4-Methyl-2-(1-methylethyl)thiazole; tropical thiazole; Thiazole, 2-isopropyl-4-methyl-; FEMA No. 3555; 4-methyl-2-propan-2-yl-1,3-thiazole; 4-methyl-2-(propan-2-yl)-1,3-thiazole; 2-Isopropyl-4-methyl-1,3-thiazole; peach thiazole; NQF7JO3MUP; EINECS 239-758-4; FEMA 3555; isopropyl methyl thiazole; 4-Methyl-2-isopropylthiazole

计算机算出的分子描述符

分子量	141.24
XLogP3	2.5
氢键供体数	0
氢键受体数	2
可旋转键数	1
精确质量	141.06122053
单同位素质量	141.06122053
拓扑极性表面积	41.1
重原子数	9
形式电荷	0

数据库摘要

2-isopropyl-4-methylthiazole is identified by CAS 15679-13-7, molecular formula C7H11NS and molecular weight 141.06 g/mol. UNII NQF7JO3MUP; ChEBI 133679; InChIKey OFLXNHNYPQPQKW-UHFFFAOYSA-N. 沸点: 92 °C (50 mm Hg); 密度: 1.001-1.006; Refractive Index: 1.480-1.502.

数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。

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