4-甲基壬酸

Q: 4-甲基壬酸 的 CAS 号是多少？

4-甲基壬酸 的 CAS 登记号为 45019-28-1。

Q: 4-甲基壬酸 属于哪个分类？

所属分类：食用香精 / 有机化学品。

CAS 45019-28-1C10H20O2MW 172.26核心供应

4-甲基壬酸（CAS 45019-28-1）：分子式 C10H20O2、分子量 172.26；类别食用香精。

产品描述

4-甲基壬酸（CAS 45019-28-1）是一种食用香精原料。其分子式 C10H20O2 由 10 个碳、20 个氢、2 个氧组成。分子量约为 172.26。公开物性数据显示其沸点约 292.00 to 293.00 °C. @ 760.00 mm Hg、LogP 约 3.6。食用香精用于为食品与饮料提供或增强香气风味，须符合食用香料法规。广泛用于饮料、糖果、烘焙、乳制品与方便食品，以塑造或补足产品风味特征。作为化工品采购代理与分销渠道，我们可在国内及跨境渠道为4-甲基壬酸寻源比价，并安排小批量试样与批次采购；下单前提供完整 COA、质检报告与合规文件，验收以批次 COA 为准。

规格参数

CAS号45019-28-1

分子式C10H20O2

分子量172.26

沸点292.00 to 293.00 °C. @ 760.00 mm Hg

LogP3.6

应用领域Fragrance Ingredients、Flavouring Agent、Flavoring Agents、Nonanoic acid、4-methyl-: ACTIVE

类别食用香精|有机化学品

用途与场景

登记用途：Fragrance Ingredients、Flavouring Agent、Flavoring Agents、Nonanoic acid、4-methyl-: ACTIVE。

采购档案

这个产品是什么

4-甲基壬酸是一种食用香精化合物，登记 CAS 号为 45019-28-1，分子式 C10H20O2（分子量 172.26），归属于食用香精大类化工原料。

识别信息

登记 CAS 号：45019-28-1

其分子式 C10H20O2 由 10 个碳、20 个氢、2 个氧组成。

别名/同义词：4-甲基壬酸 · 4-Methylnonanoic acid

所属分类：食用香精 / 有机化学品

常见问题

4-甲基壬酸的 CAS 号是多少？

4-甲基壬酸的 CAS 登记号为 45019-28-1。

4-甲基壬酸的分子式与分子量是多少？

分子式 C10H20O2，分子量 172.26。

4-甲基壬酸还有哪些别名？

别名/同义词：4-甲基壬酸、4-Methylnonanoic acid。

4-甲基壬酸的登记用途是什么？

登记用途：Fragrance Ingredients、Flavouring Agent、Flavoring Agents、Nonanoic acid、4-methyl-: ACTIVE。

4-甲基壬酸属于哪个分类？

所属分类：食用香精 / 有机化学品。

如何在 591daili.cn 采购 4-甲基壬酸？

请在联系页面提交产品名称、CAS 号与数量，我们作为采购代理在国内及跨境渠道为您寻源比价，安排试样与批次采购，下单前提供 COA 与合规文件。

包装与单证

包装按订单确认，从实验室小包装到吨袋大货，随订单安排而非在页面上写死。每批随货附 COA 分析证书，可另提供 MSDS；若终端用途带有法规限度（食品接触、药品或化妆品），请在询价时说明执行标准，等级按该标准确定。

PubChem 公开数据

4-甲基壬酸（CAS 45019-28-1）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。

危险化学品分类与危害说明

GHS notification summary	0.1% (1 / 1447)
Reported hazard statements	H315 (91.4%), H319 (91.4%)

This chemical does not meet GHS hazard criteria for < 0.1% (1 of 1447) of reports.

H315 (91.4%): Causes skin irritation [Warning Skin corrosion/irritation]

法规与备案状态

Regulatory & Food Contact	EU Flavoring substances FDA Substance added to food: FLAVORING AGENT OR ADJUVANT Flavoring Agents FLAVOURING_AGENT: Flavouring Agent Savory No safety concern at current levels of intake when used as a flavouring agent
GHS notification summary	0.1% (1 / 1447)

物理形态与操作说明

colourless to pale yellow liquid with a costus, animal odour
insoluble in water
(in ethanol)

公开数据库收录的理化数据

沸点	292.00 to 293.00 °C. @ 760.00 mm Hg
沸点	292-293 °C
密度	0.900-0.909 (20 °C/20 °C)
折射率	1.433-1.44

这个物质在各数据库里的编号

CAS Registry Number	45019-28-1
PubChem CID	62003
分子式	C10H20O2
分子量	172.15 g/mol
IUPAC 名称	4-methylnonanoic acid
InChIKey	WQTZCQIRCYSUBQ-UHFFFAOYSA-N
UNII（FDA）	5BKU622F1K
ChEBI 编号	CHEBI:179535
FEMA 编号	3574
JECFA 编号	274

数据库记载的用途

Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes
Flavoring Agents -> JECFA Flavorings Index
Nonanoic acid, 4-methyl-: ACTIVE

它在各数据库里的别名

4-Methylnonanoic acid; 45019-28-1; Nonanoic acid, 4-methyl-; 4-Methylpelargonic acid; 4-methyl nonanoic acid; FEMA No. 3574; Methylpelargonic acid; EINECS 256-180-8; UNII-5BKU622F1K; 5BKU622F1K; AI3-30047; DTXSID80866121; 4-METHYLNONANOIC ACID [FHFI]; RefChem:99904; DTXCID40814446; (+-)-4-METHYLNONANOIC ACID

计算机算出的分子描述符

分子量	172.26
XLogP3	3.6
氢键供体数	1
氢键受体数	2
可旋转键数	7
精确质量	172.146329876
单同位素质量	172.146329876
拓扑极性表面积	37.3
重原子数	12
形式电荷	0

数据库摘要

4-Methylnonanoic acid is identified by CAS 45019-28-1, molecular formula C10H20O2 and molecular weight 172.15 g/mol. UNII 5BKU622F1K; ChEBI 179535; InChIKey WQTZCQIRCYSUBQ-UHFFFAOYSA-N. 沸点: 292.00 to 293.00 °C. @ 760.00 mm Hg; 沸点: 292-293 °C; 密度: 0.900-0.909 (20 °C/20 °C).

数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。

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