4-乙基苯甲醛(CAS 4748-78-1):分子式 C9H10O、分子量 134.17;类别 食用香精。
4-乙基苯甲醛(CAS 4748-78-1)是一种食用香精原料。其分子式 C9H10O 由 9 个碳、10 个氢、1 个氧 组成。 分子量约为 134.17。公开物性数据显示其沸点约 220.00 to 222.00 °C. @ 760.00 mm Hg、LogP 约 2.4。食用香精用于为食品与饮料提供或增强香气风味,须符合食用香料法规。广泛用于饮料、糖果、烘焙、乳制品与方便食品,以塑造或补足产品风味特征。作为化工品采购代理与分销渠道,我们可在国内及跨境渠道为4-乙基苯甲醛寻源比价,并安排小批量试样与批次采购;下单前提供完整 COA、质检报告与合规文件,验收以批次 COA 为准。
登记用途:Fragrance Ingredients、Flavouring Agent、Flavoring Agents、IFRA Fragrance Standards: p-Ethylbenzaldehyde、4-Ethylbenzaldehyde、Benzaldehyde。
4-乙基苯甲醛 是一种食用香精化合物,登记 CAS 号为 4748-78-1,分子式 C9H10O(分子量 134.17),归属于食用香精大类化工原料。
登记 CAS 号:4748-78-1
其分子式 C9H10O 由 9 个碳、10 个氢、1 个氧 组成。
别名/同义词:4-乙基苯甲醛 · 4-ethylbenzaldehyde
所属分类:食用香精 / 有机化学品
4-乙基苯甲醛 的 CAS 登记号为 4748-78-1。
分子式 C9H10O,分子量 134.17。
别名/同义词:4-乙基苯甲醛、4-ethylbenzaldehyde。
登记用途:Fragrance Ingredients、Flavouring Agent、Flavoring Agents、IFRA Fragrance Standards: p-Ethylbenzaldehyde、4-Ethylbenzaldehyde、Benzaldehyde。
所属分类:食用香精 / 有机化学品。
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4-乙基苯甲醛(CAS 4748-78-1)的公开数据库记录,列此仅供独立核对。
| Reported hazard statements | H302 (85.1%), H315 (15.3%), H319 (15.3%), H335 (13.9%) |
|---|
H302 (85.1%): Harmful if swallowed [Warning Acute toxicity, oral]
H315 (15.3%): Causes skin irritation [Warning Skin corrosion/irritation]
| Regulatory & Food Contact | EU Flavoring substances FDA Substance added to food: FLAVORING AGENT OR ADJUVANT Flavoring Agents FLAVOURING_AGENT: Flavouring Agent No safety concern at current levels of intake when used as a flavouring agent TRS 909-JECFA 57/73 |
|---|
| 沸点 | 220.00 to 222.00 °C. @ 760.00 mm Hg |
|---|---|
| 沸点 | 220 °C |
| 密度 | 0.980-1.000 |
| 折射率 | 1.538-1.542 |
| CAS Registry Number | 4748-78-1 |
|---|---|
| PubChem CID | 20861 |
| 分子式 | C9H10O |
| 分子量 | 134.07 g/mol |
| IUPAC 名称 | 4-ethylbenzaldehyde |
| InChIKey | QNGNSVIICDLXHT-UHFFFAOYSA-N |
| UNII(FDA) | 289PPW3SG4 |
| ChEBI 编号 | CHEBI:167400 |
| FEMA 编号 | 3756 |
| JECFA 编号 | 865 |
4-ETHYLBENZALDEHYDE; 4748-78-1; p-Ethylbenzaldehyde; Benzaldehyde, 4-ethyl-; 4-ethyl benzaldehyde; Ethylbenzaldehyde, p-; FEMA No. 3756; 289PPW3SG4; Benzaldehyde, P-ethyl-; DTXSID0047080; BENZALDEHYDE,4-ETHYL; EINECS 225-268-8; DTXCID8027080; 4-ETHYLBENZALDEHYDE [FHFI]; RefChem:522845; 225-268-8
| 分子量 | 134.17 |
|---|---|
| XLogP3 | 2.4 |
| 氢键供体数 | 0 |
| 氢键受体数 | 1 |
| 可旋转键数 | 2 |
| 精确质量 | 134.073164938 |
| 单同位素质量 | 134.073164938 |
| 拓扑极性表面积 | 17.1 |
| 重原子数 | 10 |
| 形式电荷 | 0 |
4-ethylbenzaldehyde is identified by CAS 4748-78-1, molecular formula C9H10O and molecular weight 134.07 g/mol. UNII 289PPW3SG4; ChEBI 167400; InChIKey QNGNSVIICDLXHT-UHFFFAOYSA-N. 沸点: 220.00 to 222.00 °C. @ 760.00 mm Hg; 沸点: 220 °C; 密度: 0.980-1.000.
数据来源:PubChem / Wikidata;与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
English page: 4-ethylbenzaldehyde