2- 甲基丁酸 2- 甲基丁酯

Q: 2- 甲基丁酸 2- 甲基丁酯 的 CAS 号是多少？

2- 甲基丁酸 2- 甲基丁酯 的 CAS 登记号为 2445-78-5。

Q: 2- 甲基丁酸 2- 甲基丁酯 属于哪个分类？

所属分类：食用香精 / 有机化学品。

CAS 2445-78-5C10H20O2MW 172.26核心供应

2- 甲基丁酸 2- 甲基丁酯（CAS 2445-78-5）：分子式 C10H20O2、分子量 172.26；类别食用香精。

产品描述

2- 甲基丁酸 2- 甲基丁酯（CAS 2445-78-5）是一种食用香精原料。其分子式 C10H20O2 由 10 个碳、20 个氢、2 个氧组成。分子量约为 172.26。公开物性数据显示其沸点约 70.00 to 72.00 °C. @ 11.00 mm Hg、LogP 约 3.2。食用香精用于为食品与饮料提供或增强香气风味，须符合食用香料法规。广泛用于饮料、糖果、烘焙、乳制品与方便食品，以塑造或补足产品风味特征。作为化工品采购代理与分销渠道，我们可在国内及跨境渠道为2- 甲基丁酸 2- 甲基丁酯寻源比价，并安排小批量试样与批次采购；下单前提供完整 COA、质检报告与合规文件，验收以批次 COA 为准。

规格参数

CAS号2445-78-5

分子式C10H20O2

分子量172.26

沸点70.00 to 72.00 °C. @ 11.00 mm Hg

LogP3.2

应用领域Fragrance Ingredients、Flavouring Agent、Flavoring Agents、Butanoic acid、2-methyl、2-methylbutyl ester: ACTIVE

类别食用香精|有机化学品

用途与场景

登记用途：Fragrance Ingredients、Flavouring Agent、Flavoring Agents、Butanoic acid、2-methyl、2-methylbutyl ester: ACTIVE。

采购档案

这个产品是什么

2- 甲基丁酸 2- 甲基丁酯是一种食用香精化合物，登记 CAS 号为 2445-78-5，分子式 C10H20O2（分子量 172.26），归属于食用香精大类化工原料。

识别信息

登记 CAS 号：2445-78-5

其分子式 C10H20O2 由 10 个碳、20 个氢、2 个氧组成。

别名/同义词：2- 甲基丁酸 2- 甲基丁酯 · 2-methylbutyl 2-methylbutyrate

所属分类：食用香精 / 有机化学品

常见问题

2- 甲基丁酸 2- 甲基丁酯的 CAS 号是多少？

2- 甲基丁酸 2- 甲基丁酯的 CAS 登记号为 2445-78-5。

2- 甲基丁酸 2- 甲基丁酯的分子式与分子量是多少？

分子式 C10H20O2，分子量 172.26。

2- 甲基丁酸 2- 甲基丁酯还有哪些别名？

别名/同义词：2- 甲基丁酸 2- 甲基丁酯、2-methylbutyl 2-methylbutyrate。

2- 甲基丁酸 2- 甲基丁酯的登记用途是什么？

登记用途：Fragrance Ingredients、Flavouring Agent、Flavoring Agents、Butanoic acid、2-methyl、2-methylbutyl ester: ACTIVE。

2- 甲基丁酸 2- 甲基丁酯属于哪个分类？

所属分类：食用香精 / 有机化学品。

如何在 591daili.cn 采购 2- 甲基丁酸 2- 甲基丁酯？

请在联系页面提交产品名称、CAS 号与数量，我们作为采购代理在国内及跨境渠道为您寻源比价，安排试样与批次采购，下单前提供 COA 与合规文件。

包装与单证

包装按订单确认，从实验室小包装到吨袋大货，随订单安排而非在页面上写死。每批随货附 COA 分析证书，可另提供 MSDS；若终端用途带有法规限度（食品接触、药品或化妆品），请在询价时说明执行标准，等级按该标准确定。

PubChem 公开数据

2- 甲基丁酸 2- 甲基丁酯（CAS 2445-78-5）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。

危险化学品分类与危害说明

GHS notification summary	7.2% (12 / 167)
Reported hazard statements	H411 (92.8%)

This chemical does not meet GHS hazard criteria for 7.2% (12 of 167) of reports.

H411 (92.8%): Toxic to aquatic life with long lasting effects [Hazardous to the aquatic environment, long-term hazard]

法规与备案状态

Regulatory & Food Contact	EU Flavoring substances FDA Substance added to food: FLAVORING AGENT OR ADJUVANT Flavoring Agents FLAVOURING_AGENT: Flavouring Agent Apple, Berry, Rum No safety concern at current levels of intake when used as a flavouring agent
GHS notification summary	7.2% (12 / 167)

物理形态与操作说明

colourless to pale yellow lquid
(in ethanol)

公开数据库收录的理化数据

沸点	70.00 to 72.00 °C. @ 11.00 mm Hg
沸点	184-187 °C
密度	0.854-0.864
折射率	1.409-1.509

这个物质在各数据库里的编号

CAS Registry Number	2445-78-5
PubChem CID	17129
分子式	C10H20O2
分子量	172.15 g/mol
IUPAC 名称	2-methylbutyl 2-methylbutanoate
InChIKey	PVYFCGRBIREQLL-UHFFFAOYSA-N
UNII（FDA）	HYC739X7BP
ChEBI 编号	CHEBI:179543
FEMA 编号	3359
JECFA 编号	212

数据库记载的用途

Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes
Flavoring Agents -> JECFA Flavorings Index
Butanoic acid, 2-methyl-, 2-methylbutyl ester: ACTIVE

它在各数据库里的别名

2-METHYLBUTYL 2-METHYLBUTYRATE; 2-Methylbutyl 2-methylbutanoate; Butanoic acid, 2-methyl-, 2-methylbutyl ester; FEMA No. 3359; UNII-HYC739X7BP; HYC739X7BP; 2-methyl butyl 2-methyl butyrate; EINECS 219-497-2; 2-Methylbutanoic acid 2-methylbutyl ester; 2-methylbutanoic acid 2-methyl butyl ester; FEMA 3359; DTXSID40862947; 2-Methyl buthyl 2-methyl butanoate; 2-METHYLBUTYL 2-METHYLBUTYRATE [FHFI]; 2-METHYL BUTANOIC ACID-2-METHYL BUTYL ESTER; RefChem:88272

计算机算出的分子描述符

分子量	172.26
XLogP3	3.2
氢键供体数	0
氢键受体数	2
可旋转键数	6
精确质量	172.146329876
单同位素质量	172.146329876
拓扑极性表面积	26.3
重原子数	12
形式电荷	0

数据库摘要

2-methylbutyl 2-methylbutyrate is identified by CAS 2445-78-5, molecular formula C10H20O2 and molecular weight 172.15 g/mol. UNII HYC739X7BP; ChEBI 179543; InChIKey PVYFCGRBIREQLL-UHFFFAOYSA-N. 沸点: 70.00 to 72.00 °C. @ 11.00 mm Hg; 沸点: 184-187 °C; 密度: 0.854-0.864.

数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。

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