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6-甲基-3,5-庚二烯-2-酮

CAS 1604-28-0C8H12OMW 124.18核心供应

6-甲基-3,5-庚二烯-2-酮(CAS 1604-28-0):分子式 C8H12O、分子量 124.18;类别 食用香精。

产品描述

6-甲基-3,5-庚二烯-2-酮(CAS 1604-28-0)是一种食用香精原料。其分子式 C8H12O 由 8 个碳、12 个氢、1 个氧 组成。 分子量约为 124.18。公开物性数据显示其沸点约 190 °C、LogP 约 2。食用香精用于为食品与饮料提供或增强香气风味,须符合食用香料法规。广泛用于饮料、糖果、烘焙、乳制品与方便食品,以塑造或补足产品风味特征。作为化工品采购代理与分销渠道,我们可在国内及跨境渠道为6-甲基-3,5-庚二烯-2-酮寻源比价,并安排小批量试样与批次采购;下单前提供完整 COA、质检报告与合规文件,验收以批次 COA 为准。

规格参数

CAS号1604-28-0
分子式C8H12O
分子量124.18
沸点190 °C
LogP2
应用领域Flavoring Agents
类别食用香精|有机化学品

用途与场景

登记用途:Flavoring Agents。

采购档案

这个产品是什么

6-甲基-3,5-庚二烯-2-酮 是一种食用香精化合物,登记 CAS 号为 1604-28-0,分子式 C8H12O(分子量 124.18),归属于食用香精大类化工原料。

识别信息

登记 CAS 号:1604-28-0

其分子式 C8H12O 由 8 个碳、12 个氢、1 个氧 组成。

别名/同义词:6-甲基-3,5-庚二烯-2-酮 · 6-Methyl-3,5-heptadien-2-one

所属分类:食用香精 / 有机化学品

常见问题

6-甲基-3,5-庚二烯-2-酮 的 CAS 号是多少?

6-甲基-3,5-庚二烯-2-酮 的 CAS 登记号为 1604-28-0。

6-甲基-3,5-庚二烯-2-酮 的分子式与分子量是多少?

分子式 C8H12O,分子量 124.18。

6-甲基-3,5-庚二烯-2-酮 还有哪些别名?

别名/同义词:6-甲基-3,5-庚二烯-2-酮、6-Methyl-3,5-heptadien-2-one。

6-甲基-3,5-庚二烯-2-酮 的登记用途是什么?

登记用途:Flavoring Agents。

6-甲基-3,5-庚二烯-2-酮 属于哪个分类?

所属分类:食用香精 / 有机化学品。

如何在 591daili.cn 采购 6-甲基-3,5-庚二烯-2-酮?

请在联系页面提交产品名称、CAS 号与数量,我们作为采购代理在国内及跨境渠道为您寻源比价,安排试样与批次采购,下单前提供 COA 与合规文件。

包装与单证

包装按订单确认,从实验室小包装到吨袋大货,随订单安排而非在页面上写死。每批随货附 COA 分析证书,可另提供 MSDS;若终端用途带有法规限度(食品接触、药品或化妆品),请在询价时说明执行标准,等级按该标准确定。

PubChem 公开数据

6-甲基-3,5-庚二烯-2-酮(CAS 1604-28-0)的公开数据库记录,列此仅供独立核对。

危险化学品分类与危害说明

Reported hazard statementsH315 (100%), H317 (97.2%), H319 (100%)

H315 (100%): Causes skin irritation [Warning Skin corrosion/irritation]

H317 (97.2%): May cause an allergic skin reaction [Warning Sensitization, Skin]

法规与备案状态

Regulatory & Food ContactEU Flavoring substances
Flavoring Agents

物理形态与操作说明

  • Colourless to pale yellow oily liquid; cinnamon-like odour with a coconut undertone
  • almost insoluble in water; soluble in oils
  • Miscible at room temperature (in ethanol)

公开数据库收录的理化数据

沸点190 °C
密度0.895-0.899
折射率1.528-1.537

这个物质在各数据库里的编号

CAS Registry Number1604-28-0
PubChem CID27971
分子式C8H12O
分子量124.09 g/mol
IUPAC 名称6-methylhepta-3,5-dien-2-one
InChIKeyKSKXSFZGARKWOW-UHFFFAOYSA-N
UNII(FDA)NS00012898
JECFA 编号1134

数据库记载的用途

  • Flavoring Agents -> JECFA Flavorings Index

它在各数据库里的别名

DTXSID7051761; RefChem:543988; DTXCID6030316; 6-methylhepta-3,5-dien-2-one; 6-Methyl-3,5-heptadienon; SCHEMBL873403; orb3179994; 6-methyl-hept-3,5-diene-2-one; RAA64704; 29178-96-9; NS00012898

计算机算出的分子描述符

分子量124.18
XLogP32
氢键供体数0
氢键受体数1
可旋转键数2
精确质量124.088815002
单同位素质量124.088815002
拓扑极性表面积17.1
重原子数9
形式电荷0

数据库摘要

6-Methyl-3,5-heptadien-2-one is identified by CAS 1604-28-0, molecular formula C8H12O and molecular weight 124.09 g/mol. UNII NS00012898; InChIKey KSKXSFZGARKWOW-UHFFFAOYSA-N. 沸点: 190 °C; 密度: 0.895-0.899; Refractive Index: 1.528-1.537.

数据来源:PubChem / Wikidata;与随货 COA 不一致时以 COA 为准。

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