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3-巯基己基 丁酸酯

CAS 136954-21-7C10H20O2SMW 204.33核心供应

3-巯基己基 丁酸酯(CAS 136954-21-7):分子式 C10H20O2S、分子量 204.33;类别 食用香精。

产品描述

3-巯基己基 丁酸酯(CAS 136954-21-7)是一种食用香精原料。其分子式 C10H20O2S 由 10 个碳、20 个氢、2 个氧、1 个硫 组成。 分子量约为 204.33。公开物性数据显示其沸点约 196.00 °C. @ 760.00 mm Hg、LogP 约 2.9。食用香精用于为食品与饮料提供或增强香气风味,须符合食用香料法规。广泛用于饮料、糖果、烘焙、乳制品与方便食品,以塑造或补足产品风味特征。作为化工品采购代理与分销渠道,我们可在国内及跨境渠道为3-巯基己基 丁酸酯寻源比价,并安排小批量试样与批次采购;下单前提供完整 COA、质检报告与合规文件,验收以批次 COA 为准。

规格参数

CAS号136954-21-7
分子式C10H20O2S
分子量204.33
沸点196.00 °C. @ 760.00 mm Hg
LogP2.9
应用领域Flavouring Agent、Flavoring Agents
类别食用香精|有机化学品

用途与场景

登记用途:Flavouring Agent、Flavoring Agents。

采购档案

这个产品是什么

3-巯基己基 丁酸酯 是一种食用香精化合物,登记 CAS 号为 136954-21-7,分子式 C10H20O2S(分子量 204.33),归属于食用香精大类化工原料。

识别信息

登记 CAS 号:136954-21-7

其分子式 C10H20O2S 由 10 个碳、20 个氢、2 个氧、1 个硫 组成。

别名/同义词:3-巯基己基 丁酸酯 · 3-MERCAPTOHEXYL BUTYRATE

所属分类:食用香精 / 有机化学品

常见问题

3-巯基己基 丁酸酯 的 CAS 号是多少?

3-巯基己基 丁酸酯 的 CAS 登记号为 136954-21-7。

3-巯基己基 丁酸酯 的分子式与分子量是多少?

分子式 C10H20O2S,分子量 204.33。

3-巯基己基 丁酸酯 还有哪些别名?

别名/同义词:3-巯基己基 丁酸酯、3-MERCAPTOHEXYL BUTYRATE。

3-巯基己基 丁酸酯 的登记用途是什么?

登记用途:Flavouring Agent、Flavoring Agents。

3-巯基己基 丁酸酯 属于哪个分类?

所属分类:食用香精 / 有机化学品。

如何在 591daili.cn 采购 3-巯基己基 丁酸酯?

请在联系页面提交产品名称、CAS 号与数量,我们作为采购代理在国内及跨境渠道为您寻源比价,安排试样与批次采购,下单前提供 COA 与合规文件。

包装与单证

包装按订单确认,从实验室小包装到吨袋大货,随订单安排而非在页面上写死。每批随货附 COA 分析证书,可另提供 MSDS;若终端用途带有法规限度(食品接触、药品或化妆品),请在询价时说明执行标准,等级按该标准确定。

PubChem 公开数据

3-巯基己基 丁酸酯(CAS 136954-21-7)的公开数据库记录,列此仅供独立核对。

危险化学品分类与危害说明

GHS notification summary97.8% (90 / 92)

This chemical does not meet GHS hazard criteria for 97.8% (90 of 92) of all reports.

Reported as not meeting GHS hazard criteria by 90 of 92 companies (only 2.2% companies provided GHS information). For more detailed information, please visit ECHA C&L website.

法规与备案状态

Regulatory & Food ContactEU Flavoring substances
FDA Substance added to food: FLAVORING AGENT OR ADJUVANT
Flavoring Agents
FLAVOURING_AGENT: Flavouring Agent
Black Currant, Grapefruit, Mango, Tropical Fruit
No safety concern at current levels of intake when used as a flavouring agent
GHS notification summary97.8% (90 / 92)

物理形态与操作说明

  • clear liquid
  • insoluble in water; soluble in ethanol and heptane
  • (in ethanol)

公开数据库收录的理化数据

沸点196.00 °C. @ 760.00 mm Hg
沸点196 °C
密度0.960-0.965
折射率1.459-1.469

这个物质在各数据库里的编号

CAS Registry Number136954-21-7
PubChem CID537754
分子式C10H20O2S
分子量204.12 g/mol
IUPAC 名称3-sulfanylhexyl butanoate
InChIKeyTZNJKOLXWHXDAF-UHFFFAOYSA-N
UNII(FDA)RGA574NASM
ChEBI 编号CHEBI:165640
FEMA 编号3852
JECFA 编号555

数据库记载的用途

  • Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes
  • Flavoring Agents -> JECFA Flavorings Index

它在各数据库里的别名

3-Mercaptohexyl butyrate; 136954-21-7; 3-sulfanylhexyl butanoate; 3-Thiohexyl butyrate; 3-Thiohexyl butanoate; FEMA no. 3852; 3-Mercaptohexyl butyrate [FHFI]; RGA574NASM; Butanoic acid, 3-mercaptohexyl ester; DTXSID10869867; RefChem:502931; DTXCID00817771; (+-)-3-MERCAPTOHEXYL BUTYRATE; 3-MERCAPTOHEXYL BUTYRATE, (+-)-; 603-988-7; 924-791-5

计算机算出的分子描述符

分子量204.33
XLogP32.9
氢键供体数1
氢键受体数3
可旋转键数8
精确质量204.11840105
单同位素质量204.11840105
拓扑极性表面积27.3
重原子数13
形式电荷0

数据库摘要

3-MERCAPTOHEXYL BUTYRATE is identified by CAS 136954-21-7, molecular formula C10H20O2S and molecular weight 204.12 g/mol. UNII RGA574NASM; ChEBI 165640; InChIKey TZNJKOLXWHXDAF-UHFFFAOYSA-N. 沸点: 196.00 °C. @ 760.00 mm Hg; 沸点: 196 °C; 密度: 0.960-0.965.

数据来源:PubChem / Wikidata;与随货 COA 不一致时以 COA 为准。

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