3-巯基己醇己酸酯(CAS 136954-22-8):分子式 C12H24O2S、分子量 232.38;类别 食用香精。
3-巯基己醇己酸酯(CAS 136954-22-8)是一种食用香精原料。其分子式 C12H24O2S 由 12 个碳、24 个氢、2 个氧、1 个硫 组成。 分子量约为 232.38。公开物性数据显示其沸点约 280 °C、LogP 约 4。食用香精用于为食品与饮料提供或增强香气风味,须符合食用香料法规。广泛用于饮料、糖果、烘焙、乳制品与方便食品,以塑造或补足产品风味特征。作为化工品采购代理与分销渠道,我们可在国内及跨境渠道为3-巯基己醇己酸酯寻源比价,并安排小批量试样与批次采购;下单前提供完整 COA、质检报告与合规文件,验收以批次 COA 为准。
登记用途:Flavouring Agent、Flavoring Agents。
3-巯基己醇己酸酯 是一种食用香精化合物,登记 CAS 号为 136954-22-8,分子式 C12H24O2S(分子量 232.38),归属于食用香精大类化工原料。
登记 CAS 号:136954-22-8
其分子式 C12H24O2S 由 12 个碳、24 个氢、2 个氧、1 个硫 组成。
别名/同义词:3-巯基己醇己酸酯 · 3-Mercaptohexyl hexanoate
所属分类:食用香精 / 有机化学品
3-巯基己醇己酸酯 的 CAS 登记号为 136954-22-8。
分子式 C12H24O2S,分子量 232.38。
别名/同义词:3-巯基己醇己酸酯、3-Mercaptohexyl hexanoate。
登记用途:Flavouring Agent、Flavoring Agents。
所属分类:食用香精 / 有机化学品。
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3-巯基己醇己酸酯(CAS 136954-22-8)的公开数据库记录,列此仅供独立核对。
| GHS notification summary | 100% (90 / 90) |
|---|
This chemical does not meet GHS hazard criteria for 100% (90 of 90) of all reports.
Reported as not meeting GHS hazard criteria by 90 of 90 companies. For more detailed information, please visit ECHA C&L website.
| Regulatory & Food Contact | EU Flavoring substances FDA Substance added to food: FLAVORING AGENT OR ADJUVANT Flavoring Agents FLAVOURING_AGENT: Flavouring Agent Black Currant, Grapefruit, Tropical Fruit No safety concern at current levels of intake when used as a flavouring agent |
|---|---|
| GHS notification summary | 100% (90 / 90) |
| 沸点 | 280 °C |
|---|---|
| 密度 | 0.943-0.948 |
| 折射率 | 1.4595-1.4695 |
| CAS Registry Number | 136954-22-8 |
|---|---|
| PubChem CID | 536987 |
| 分子式 | C12H24O2S |
| 分子量 | 232.15 g/mol |
| IUPAC 名称 | 3-sulfanylhexyl hexanoate |
| InChIKey | KVXKOWZLYWBURN-UHFFFAOYSA-N |
| UNII(FDA) | 023W2KD2VX |
| ChEBI 编号 | CHEBI:173672 |
| FEMA 编号 | 3853 |
| JECFA 编号 | 556 |
3-Mercaptohexyl hexanoate; 136954-22-8; 3-Thiohexyl caproate; 3-Mercaptohexyl caproate; FEMA no. 3853; 3-Mercaptohexyl hexanoate [FHFI]; UNII-023W2KD2VX; Hexanoic acid, 3-mercaptohexyl ester; 023W2KD2VX; DTXSID70869868; RefChem:94546; DTXCID60817772; (+-)-3-MERCAPTOHEXYL HEXANOATE; 3-MERCAPTOHEXYL HEXANOATE, (+-)-; 603-989-2; KVXKOWZLYWBURN-UHFFFAOYSA-N
| 分子量 | 232.38 |
|---|---|
| XLogP3 | 4 |
| 氢键供体数 | 1 |
| 氢键受体数 | 3 |
| 可旋转键数 | 10 |
| 精确质量 | 232.14970118 |
| 单同位素质量 | 232.14970118 |
| 拓扑极性表面积 | 27.3 |
| 重原子数 | 15 |
| 形式电荷 | 0 |
3-Mercaptohexyl hexanoate is identified by CAS 136954-22-8, molecular formula C12H24O2S and molecular weight 232.15 g/mol. UNII 023W2KD2VX; ChEBI 173672; InChIKey KVXKOWZLYWBURN-UHFFFAOYSA-N. 沸点: 280 °C; 密度: 0.943-0.948; Refractive Index: 1.4595-1.4695.
数据来源:PubChem / Wikidata;与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
English page: 3-Mercaptohexyl hexanoate