异戊酸3-苯丙酯

Q: 异戊酸3-苯丙酯 的 CAS 号是多少？

异戊酸3-苯丙酯 的 CAS 登记号为 5452-07-3。

Q: 异戊酸3-苯丙酯 属于哪个分类？

所属分类：食用香精 / 有机化学品。

CAS 5452-07-3C14H20O2MW 220.31核心供应

异戊酸3-苯丙酯（CAS 5452-07-3）：分子式 C14H20O2、分子量 220.31；类别食用香精。

产品描述

异戊酸3-苯丙酯（CAS 5452-07-3）是一种食用香精原料。其分子式 C14H20O2 由 14 个碳、20 个氢、2 个氧组成。分子量约为 220.31。公开物性数据显示其沸点约 280.00 to 285.00 °C. @ 760.00 mm Hg、LogP 约 3.8。食用香精用于为食品与饮料提供或增强香气风味，须符合食用香料法规。广泛用于饮料、糖果、烘焙、乳制品与方便食品，以塑造或补足产品风味特征。作为化工品采购代理与分销渠道，我们可在国内及跨境渠道为异戊酸3-苯丙酯寻源比价，并安排小批量试样与批次采购；下单前提供完整 COA、质检报告与合规文件，验收以批次 COA 为准。

规格参数

CAS号5452-07-3

分子式C14H20O2

分子量220.31

沸点280.00 to 285.00 °C. @ 760.00 mm Hg

LogP3.8

应用领域异戊酸3-苯丙酯（CAS 5452-07-3）属于食用香精品类。广泛用于饮料、乳制品与方便食品、以塑造或补足产品风味特征。作为化工品采购代理与分销渠道、我们可在国内及跨境渠道为您寻源比价、并安排小批量试样与批次采购、下单前提供完整 COA 与合规文件

类别食用香精|有机化学品

用途与场景

登记用途：异戊酸3-苯丙酯（CAS 5452-07-3）属于食用香精品类。广泛用于饮料、乳制品与方便食品、以塑造或补足产品风味特征。作为化工品采购代理与分销渠道、我们可在国内及跨境渠道为您寻源比价、并安排小批量试样与批次采购、下单前提供完整 COA 与合规文件。

采购档案

这个产品是什么

异戊酸3-苯丙酯是一种食用香精化合物，登记 CAS 号为 5452-07-3，分子式 C14H20O2（分子量 220.31），归属于食用香精大类化工原料。

识别信息

登记 CAS 号：5452-07-3

其分子式 C14H20O2 由 14 个碳、20 个氢、2 个氧组成。

别名/同义词：异戊酸3-苯丙酯 · 3-phenylpropyl isovalerate

所属分类：食用香精 / 有机化学品

常见问题

异戊酸3-苯丙酯的 CAS 号是多少？

异戊酸3-苯丙酯的 CAS 登记号为 5452-07-3。

异戊酸3-苯丙酯的分子式与分子量是多少？

分子式 C14H20O2，分子量 220.31。

异戊酸3-苯丙酯还有哪些别名？

别名/同义词：异戊酸3-苯丙酯、3-phenylpropyl isovalerate。

异戊酸3-苯丙酯的登记用途是什么？

异戊酸3-苯丙酯属于哪个分类？

所属分类：食用香精 / 有机化学品。

如何在 591daili.cn 采购异戊酸3-苯丙酯？

请在联系页面提交产品名称、CAS 号与数量，我们作为采购代理在国内及跨境渠道为您寻源比价，安排试样与批次采购，下单前提供 COA 与合规文件。

包装与单证

包装按订单确认，从实验室小包装到吨袋大货，随订单安排而非在页面上写死。每批随货附 COA 分析证书，可另提供 MSDS；若终端用途带有法规限度（食品接触、药品或化妆品），请在询价时说明执行标准，等级按该标准确定。

PubChem 公开数据

异戊酸3-苯丙酯（CAS 5452-07-3）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。

危险化学品分类与危害说明

GHS notification summary	100% (2 / 2)

This chemical does not meet GHS hazard criteria for 100% (2 of 2) of all reports.

Reported as not meeting GHS hazard criteria by 2 of 2 companies. For more detailed information, please visit ECHA C&L website.

法规与备案状态

Regulatory & Food Contact	EU Flavoring substances FDA Substance added to food: FLAVORING AGENT OR ADJUVANT Flavoring Agents FLAVOURING_AGENT: Flavouring Agent Fruit No safety concern at current levels of intake when used as a flavouring agent
GHS notification summary	100% (2 / 2)

物理形态与操作说明

Colourless liquid, strawberry-prune-plum-like odour
very slightly
insoluble in water; soluble in oils
miscible (in ethanol)

公开数据库收录的理化数据

沸点	280.00 to 285.00 °C. @ 760.00 mm Hg
沸点	280 °C
密度	0.962-0.971
折射率	1.482-1.489

这个物质在各数据库里的编号

CAS Registry Number	5452-07-3
PubChem CID	62578
分子式	C14H20O2
分子量	220.15 g/mol
IUPAC 名称	3-phenylpropyl 3-methylbutanoate
InChIKey	LBNFCOMOXOWXCD-UHFFFAOYSA-N
UNII（FDA）	9UT5Q9TKW9
ChEBI 编号	CHEBI:191497
FEMA 编号	2899
JECFA 编号	641

数据库记载的用途

Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes
Flavoring Agents -> JECFA Flavorings Index

它在各数据库里的别名

3-Phenylpropyl isovalerate; 3-Phenylpropyl 3-methylbutanoate; 5452-07-3; Hydrocinnamyl isovalerate; 3-Phenylpropyl isopentanoate; Butanoic acid, 3-methyl-, 3-phenylpropyl ester; 9UT5Q9TKW9; FEMA No. 2899; Hydrocinnamyl 3-methylbutanoate; NSC-21901; 3-Phenylpropyl isovalerianate; DTXSID50202931; EINECS 226-692-6; NSC 21901; Phenylpropyl 3-methylbutanoate, beta-; 3-PHENYLPROPYL ISOVALERATE [FHFI]

计算机算出的分子描述符

分子量	220.31
XLogP3	3.8
氢键供体数	0
氢键受体数	2
可旋转键数	7
精确质量	220.146329876
单同位素质量	220.146329876
拓扑极性表面积	26.3
重原子数	16
形式电荷	0

数据库摘要

3-phenylpropyl isovalerate is identified by CAS 5452-07-3, molecular formula C14H20O2 and molecular weight 220.15 g/mol. UNII 9UT5Q9TKW9; ChEBI 191497; InChIKey LBNFCOMOXOWXCD-UHFFFAOYSA-N. 沸点: 280.00 to 285.00 °C. @ 760.00 mm Hg; 沸点: 280 °C; 密度: 0.962-0.971.

数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。

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