苯丙醇丙酸盐

Q: 苯丙醇丙酸盐 的 CAS 号是多少？

苯丙醇丙酸盐 的 CAS 登记号为 122-74-7。

Q: 苯丙醇丙酸盐 属于哪个分类？

所属分类：食用香精 / 有机化学品。

CAS 122-74-7C12H16O2MW 192.25核心供应

苯丙醇丙酸盐（CAS 122-74-7）：分子式 C12H16O2、分子量 192.25；类别食用香精。

产品描述

苯丙醇丙酸盐（CAS 122-74-7）是一种食用香精原料。其分子式 C12H16O2 由 12 个碳、16 个氢、2 个氧组成。分子量约为 192.25。公开物性数据显示其沸点约 279.00 to 280.00 °C. @ 760.00 mm Hg、LogP 约 3。食用香精用于为食品与饮料提供或增强香气风味，须符合食用香料法规。广泛用于饮料、糖果、烘焙、乳制品与方便食品，以塑造或补足产品风味特征。作为化工品采购代理与分销渠道，我们可在国内及跨境渠道为苯丙醇丙酸盐寻源比价，并安排小批量试样与批次采购；下单前提供完整 COA、质检报告与合规文件，验收以批次 COA 为准。

规格参数

CAS号122-74-7

分子式C12H16O2

分子量192.25

沸点279.00 to 280.00 °C. @ 760.00 mm Hg

LogP3

应用领域Flavouring Agent、Flavoring Agents、Benzenepropanol、1-propanoate: ACTIVE

类别食用香精|有机化学品

用途与场景

登记用途：Flavouring Agent、Flavoring Agents、Benzenepropanol、1-propanoate: ACTIVE。

采购档案

这个产品是什么

苯丙醇丙酸盐是一种食用香精化合物，登记 CAS 号为 122-74-7，分子式 C12H16O2（分子量 192.25），归属于食用香精大类化工原料。

识别信息

登记 CAS 号：122-74-7

其分子式 C12H16O2 由 12 个碳、16 个氢、2 个氧组成。

别名/同义词：苯丙醇丙酸盐 · 3-phenylpropyl propionate

所属分类：食用香精 / 有机化学品

常见问题

苯丙醇丙酸盐的 CAS 号是多少？

苯丙醇丙酸盐的 CAS 登记号为 122-74-7。

苯丙醇丙酸盐的分子式与分子量是多少？

分子式 C12H16O2，分子量 192.25。

苯丙醇丙酸盐还有哪些别名？

别名/同义词：苯丙醇丙酸盐、3-phenylpropyl propionate。

苯丙醇丙酸盐的登记用途是什么？

登记用途：Flavouring Agent、Flavoring Agents、Benzenepropanol、1-propanoate: ACTIVE。

苯丙醇丙酸盐属于哪个分类？

所属分类：食用香精 / 有机化学品。

如何在 591daili.cn 采购苯丙醇丙酸盐？

请在联系页面提交产品名称、CAS 号与数量，我们作为采购代理在国内及跨境渠道为您寻源比价，安排试样与批次采购，下单前提供 COA 与合规文件。

包装与单证

包装按订单确认，从实验室小包装到吨袋大货，随订单安排而非在页面上写死。每批随货附 COA 分析证书，可另提供 MSDS；若终端用途带有法规限度（食品接触、药品或化妆品），请在询价时说明执行标准，等级按该标准确定。

PubChem 公开数据

苯丙醇丙酸盐（CAS 122-74-7）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。

危险化学品分类与危害说明

GHS notification summary	85.8% (235 / 274)
Reported hazard statements	H315 (14.2%), H319 (14.2%), H335 (14.2%)

This chemical does not meet GHS hazard criteria for 85.8% (235 of 274) of all reports.

H315 (14.2%): Causes skin irritation [Warning Skin corrosion/irritation]

法规与备案状态

Regulatory & Food Contact	EU Flavoring substances FDA Substance added to food: FLAVORING AGENT OR ADJUVANT Flavoring Agents FLAVOURING_AGENT: Flavouring Agent Floral No safety concern at current levels of intake when used as a flavouring agent
GHS notification summary	85.8% (235 / 274)

物理形态与操作说明

Colourless liquid, heavy floral balsamic odour
very slightly
insoluble in water; soluble in oils
miscible (in ethanol)

公开数据库收录的理化数据

沸点	279.00 to 280.00 °C. @ 760.00 mm Hg
沸点	265 °C
密度	0.995-1.005
折射率	1.488-1.495

这个物质在各数据库里的编号

CAS Registry Number	122-74-7
PubChem CID	61052
分子式	C12H16O2
分子量	192.12 g/mol
IUPAC 名称	3-phenylpropyl propanoate
InChIKey	GTNCESCYZPMXCJ-UHFFFAOYSA-N
UNII（FDA）	C4756E9F55
ChEBI 编号	CHEBI:179906
FEMA 编号	2897
JECFA 编号	639

数据库记载的用途

Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes
Flavoring Agents -> JECFA Flavorings Index
Benzenepropanol, 1-propanoate: ACTIVE

它在各数据库里的别名

3-Phenylpropyl propanoate; 3-Phenylpropyl propionate; 122-74-7; Hydrocinnamyl propionate; Phenylpropyl propionate; Benzenepropanol, 1-propanoate; BENZENEPROPANOL, PROPANOATE; 3-Phenyl-1-propanol propionate; 1-Propanol, 3-phenyl-, propionate; FEMA No. 2897; NSC 6032; EINECS 204-571-9; BRN 3272005; AI3-18535; NSC-6032; C4756E9F55

计算机算出的分子描述符

分子量	192.25
XLogP3	3
氢键供体数	0
氢键受体数	2
可旋转键数	6
精确质量	192.115029749
单同位素质量	192.115029749
拓扑极性表面积	26.3
重原子数	14
形式电荷	0

数据库摘要

3-phenylpropyl propionate is identified by CAS 122-74-7, molecular formula C12H16O2 and molecular weight 192.12 g/mol. UNII C4756E9F55; ChEBI 179906; InChIKey GTNCESCYZPMXCJ-UHFFFAOYSA-N. 沸点: 279.00 to 280.00 °C. @ 760.00 mm Hg; 沸点: 265 °C; 密度: 0.995-1.005.

数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。

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