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顺-2-壬烯-1-醇

CAS 41453-56-9C9H18OMW 142.24核心供应

顺-2-壬烯-1-醇(CAS 41453-56-9):分子式 C9H18O、分子量 142.24;类别 食用香精。

产品描述

顺-2-壬烯-1-醇(CAS 41453-56-9)是一种食用香精原料。其分子式 C9H18O 由 9 个碳、18 个氢、1 个氧 组成。 分子量约为 142.24。公开物性数据显示其沸点约 96.00 °C. @ 10.00 mm Hg、LogP 约 3。食用香精用于为食品与饮料提供或增强香气风味,须符合食用香料法规。广泛用于饮料、糖果、烘焙、乳制品与方便食品,以塑造或补足产品风味特征。作为化工品采购代理与分销渠道,我们可在国内及跨境渠道为顺-2-壬烯-1-醇寻源比价,并安排小批量试样与批次采购;下单前提供完整 COA、质检报告与合规文件,验收以批次 COA 为准。

规格参数

CAS号41453-56-9
分子式C9H18O
分子量142.24
沸点96.00 °C. @ 10.00 mm Hg
LogP3
应用领域Flavouring Agent、Flavoring Agents、2-Nonen-1-ol、(2Z)-: ACTIVE
类别食用香精|有机化学品

用途与场景

登记用途:Flavouring Agent、Flavoring Agents、2-Nonen-1-ol、(2Z)-: ACTIVE。

采购档案

这个产品是什么

顺-2-壬烯-1-醇 是一种食用香精化合物,登记 CAS 号为 41453-56-9,分子式 C9H18O(分子量 142.24),归属于食用香精大类化工原料。

识别信息

登记 CAS 号:41453-56-9

其分子式 C9H18O 由 9 个碳、18 个氢、1 个氧 组成。

别名/同义词:顺-2-壬烯-1-醇 · CIS-2-NONEN-1-OL

所属分类:食用香精 / 有机化学品

常见问题

顺-2-壬烯-1-醇 的 CAS 号是多少?

顺-2-壬烯-1-醇 的 CAS 登记号为 41453-56-9。

顺-2-壬烯-1-醇 的分子式与分子量是多少?

分子式 C9H18O,分子量 142.24。

顺-2-壬烯-1-醇 还有哪些别名?

别名/同义词:顺-2-壬烯-1-醇、CIS-2-NONEN-1-OL。

顺-2-壬烯-1-醇 的登记用途是什么?

登记用途:Flavouring Agent、Flavoring Agents、2-Nonen-1-ol、(2Z)-: ACTIVE。

顺-2-壬烯-1-醇 属于哪个分类?

所属分类:食用香精 / 有机化学品。

如何在 591daili.cn 采购 顺-2-壬烯-1-醇?

请在联系页面提交产品名称、CAS 号与数量,我们作为采购代理在国内及跨境渠道为您寻源比价,安排试样与批次采购,下单前提供 COA 与合规文件。

包装与单证

包装按订单确认,从实验室小包装到吨袋大货,随订单安排而非在页面上写死。每批随货附 COA 分析证书,可另提供 MSDS;若终端用途带有法规限度(食品接触、药品或化妆品),请在询价时说明执行标准,等级按该标准确定。

PubChem 公开数据

顺-2-壬烯-1-醇(CAS 41453-56-9)的公开数据库记录,列此仅供独立核对。

危险化学品分类与危害说明

GHS notification summary0.9% (1 / 116)
Reported hazard statementsH315 (99.1%), H319 (99.1%)

This chemical does not meet GHS hazard criteria for 0.9% (1 of 116) of reports.

H315 (99.1%): Causes skin irritation [Warning Skin corrosion/irritation]

法规与备案状态

Regulatory & Food ContactEU Flavoring substances
FDA Substance added to food: FLAVORING AGENT OR ADJUVANT
Flavoring Agents
FLAVOURING_AGENT: Flavouring Agent
Green
No safety concern at current levels of intake when used as a flavouring agent
GHS notification summary0.9% (1 / 116)

物理形态与操作说明

  • Colourless liquid; Melon aroma
  • Soluble in oils and common organic solvents; Slightly soluble in water
  • Soluble (in ethanol)

公开数据库收录的理化数据

沸点96.00 °C. @ 10.00 mm Hg
沸点96 °C (10 mm Hg)
密度0.841-0.847
折射率1.447-1.453

这个物质在各数据库里的编号

CAS Registry Number41453-56-9
PubChem CID5365027
分子式C9H18O
分子量142.14 g/mol
IUPAC 名称(Z)-non-2-en-1-ol
InChIKeyNSSALFVIQPAIQK-FPLPWBNLSA-N
UNII(FDA)JLW774VC2R
ChEBI 编号CHEBI:179600
FEMA 编号3720
JECFA 编号1369

数据库记载的用途

  • Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes
  • Flavoring Agents -> JECFA Flavorings Index

它在各数据库里的别名

cis-2-Nonen-1-ol; (Z)-Non-2-en-1-ol; 41453-56-9; (z)-2-nonen-1-ol; 2-Nonen-1-ol, (2Z)-; 2-Nonen-1-ol, (Z)-; FEMA No. 3720; 2-Nonen-1-ol, cis-; UNII-JLW774VC2R; JLW774VC2R; EINECS 255-376-0; DTXSID20885836; CIS-2-NONEN-1-OL [FHFI]; RefChem:88770; DTXCID501025197; NSSALFVIQPAIQK-FPLPWBNLSA-N

计算机算出的分子描述符

分子量142.24
XLogP33
氢键供体数1
氢键受体数1
可旋转键数6
精确质量142.135765193
单同位素质量142.135765193
拓扑极性表面积20.2
重原子数10
形式电荷0

数据库摘要

CIS-2-NONEN-1-OL is identified by CAS 41453-56-9, molecular formula C9H18O and molecular weight 142.14 g/mol. UNII JLW774VC2R; ChEBI 179600; InChIKey NSSALFVIQPAIQK-FPLPWBNLSA-N. 沸点: 96.00 °C. @ 10.00 mm Hg; 沸点: 96 °C (10 mm Hg); 密度: 0.841-0.847.

数据来源:PubChem / Wikidata;与随货 COA 不一致时以 COA 为准。

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