天然2,3,5-三甲基吡嗪

Q: 天然2,3,5-三甲基吡嗪 的 CAS 号是多少？

天然2,3,5-三甲基吡嗪 的 CAS 登记号为 14667-55-1。

CAS 14667-55-1C7H10N2MW 122.17核心供应

天然2,3,5-三甲基吡嗪（CAS 14667-55-1）：分子式 C7H10N2、分子量 122.17；类别食用香精。

产品描述

天然2,3,5-三甲基吡嗪（CAS 14667-55-1）是一种食用香精原料。其分子式 C7H10N2 由 7 个碳、10 个氢、2 个氮组成。分子量约为 122.17。公开物性数据显示其沸点约 171 °C、LogP 约 0.95。食用香精用于为食品与饮料提供或增强香气风味，须符合食用香料法规。广泛用于饮料、糖果、烘焙、乳制品与方便食品，以塑造或补足产品风味特征。作为化工品采购代理与分销渠道，我们可在国内及跨境渠道为天然2,3,5-三甲基吡嗪寻源比价，并安排小批量试样与批次采购；下单前提供完整 COA、质检报告与合规文件，验收以批次 COA 为准。

规格参数

CAS号14667-55-1

分子式C7H10N2

分子量122.17

沸点171 °C

LogP0.95

应用领域Fragrance Ingredients、Flavoring Agents、Flavouring Agent、Fragrance、Household Products: Information on 1 consumer products that contain Trimethylpyrazine in the following categories is provided、• Auto Products

类别食用香精

用途与场景

登记用途：Fragrance Ingredients、Flavoring Agents、Flavouring Agent、Fragrance、Household Products: Information on 1 consumer products that contain Trimethylpyrazine in the following categories is provided、• Auto Products。

采购档案

这个产品是什么

天然2,3,5-三甲基吡嗪是一种食用香精化合物，登记 CAS 号为 14667-55-1，分子式 C7H10N2（分子量 122.17），归属于食用香精大类化工原料。

识别信息

登记 CAS 号：14667-55-1

其分子式 C7H10N2 由 7 个碳、10 个氢、2 个氮组成。

别名/同义词：天然2,3,5-三甲基吡嗪 · 2,3,5-Trimethyl Pyrazine · Trimethylpyrazine

所属分类：食用香精

常见问题

天然2,3,5-三甲基吡嗪的 CAS 号是多少？

天然2,3,5-三甲基吡嗪的 CAS 登记号为 14667-55-1。

天然2,3,5-三甲基吡嗪的分子式与分子量是多少？

分子式 C7H10N2，分子量 122.17。

天然2,3,5-三甲基吡嗪还有哪些别名？

别名/同义词：天然2,3,5-三甲基吡嗪、2,3,5-Trimethyl Pyrazine、Trimethylpyrazine。

天然2,3,5-三甲基吡嗪的登记用途是什么？

天然2,3,5-三甲基吡嗪属于哪个分类？

所属分类：食用香精。

如何在 591daili.cn 采购天然2,3,5-三甲基吡嗪？

请在联系页面提交产品名称、CAS 号与数量，我们作为采购代理在国内及跨境渠道为您寻源比价，安排试样与批次采购，下单前提供 COA 与合规文件。

包装与单证

包装按订单确认，从实验室小包装到吨袋大货，随订单安排而非在页面上写死。每批随货附 COA 分析证书，可另提供 MSDS；若终端用途带有法规限度（食品接触、药品或化妆品），请在询价时说明执行标准，等级按该标准确定。

PubChem 公开数据

天然2,3,5-三甲基吡嗪（CAS 14667-55-1）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。

危险化学品分类与危害说明

Reported hazard statements	H226 (99.7%), H302 (100%), H319 (10.4%)

H226 (99.7%): Flammable liquid and vapor [Warning Flammable liquids]

H302 (100%): Harmful if swallowed [Warning Acute toxicity, oral]

法规与备案状态

Regulatory & Food Contact	EU Flavoring substances FDA Substance added to food: FLAVORING AGENT OR ADJUVANT Flavoring Agents FLAVOURING_AGENT: Flavouring Agent Cocoa, Earth, Must, Potato, Roast No safety concern at current levels of intake when used as a flavouring agent

物理形态与操作说明

Liquid
colourless to slightly yellow liquid with a roasted nut, baked potato odour
soluble in water, oils, organic solvents
miscible at room temperature (in ethanol)

公开数据库收录的理化数据

沸点	171 °C
密度	0.960-0.990
LogP	0.95
折射率	1.500-1.509

这个物质在各数据库里的编号

CAS Registry Number	14667-55-1
PubChem CID	26808
分子式	C7H10N2
分子量	122.08 g/mol
IUPAC 名称	2,3,5-trimethylpyrazine
InChIKey	IAEGWXHKWJGQAZ-UHFFFAOYSA-N
UNII（FDA）	Q8PR0W8TIT
ChEBI 编号	CHEBI:190131
FEMA 编号	3244
JECFA 编号	774

数据库记载的用途

Flavoring Agents -> JECFA Flavorings Index
Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes
Information on 1 consumer products that contain Trimethylpyrazine in the following categories is provided:
Pyrazine, 2,3,5-trimethyl-: ACTIVE

它在各数据库里的别名

2,3,5-Trimethylpyrazine; 14667-55-1; TRIMETHYLPYRAZINE; Pyrazine, trimethyl-; 2,3,5-Trimethyl pyrazine; 2,3,6-Trimethylpyrazine; FEMA No. 3244; DTXSID1047075; Q8PR0W8TIT; DTXCID9027075; CHEBI:190131; RefChem:441845; 238-712-0; Pyrazine, 2,3,5-trimethyl-; Trimethyl-pyrazine; trimethyl pyrazine

计算机算出的分子描述符

分子量	122.17
XLogP3	1
氢键供体数	0
氢键受体数	2
可旋转键数	0
精确质量	122.084398327
单同位素质量	122.084398327
拓扑极性表面积	25.8
重原子数	9
形式电荷	0

数据库摘要

Trimethylpyrazine is identified by CAS 14667-55-1, molecular formula C7H10N2 and molecular weight 122.08 g/mol. UNII Q8PR0W8TIT; ChEBI 190131; InChIKey IAEGWXHKWJGQAZ-UHFFFAOYSA-N. 沸点: 171 °C; 密度: 0.960-0.990; LogP: 0.95.

数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。

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