顺式4-己烯醛

Q: 顺式4-己烯醛 的 CAS 号是多少？

顺式4-己烯醛 的 CAS 登记号为 4634-89-3。

CAS 4634-89-3C6H10OMW 98.14核心供应

顺式4-己烯醛（CAS 4634-89-3）：分子式 C6H10O、分子量 98.14；类别食用香精。

产品描述

顺式4-己烯醛（CAS 4634-89-3）是一种食用香精原料。其分子式 C6H10O 由 6 个碳、10 个氢、1 个氧组成。分子量约为 98.14。公开物性数据显示其沸点约 125.00 to 129.00 °C. @ 760.00 mm Hg、LogP 约 1。食用香精用于为食品与饮料提供或增强香气风味，须符合食用香料法规。广泛用于饮料、糖果、烘焙、乳制品与方便食品，以塑造或补足产品风味特征。作为化工品采购代理与分销渠道，我们可在国内及跨境渠道为顺式4-己烯醛寻源比价，并安排小批量试样与批次采购；下单前提供完整 COA、质检报告与合规文件，验收以批次 COA 为准。

规格参数

CAS号4634-89-3

分子式C6H10O

分子量98.14

沸点125.00 to 129.00 °C. @ 760.00 mm Hg

LogP1

应用领域Flavouring Agent、Flavoring Agents、4-Hexenal、(4Z)-: ACTIVE

类别食用香精

用途与场景

登记用途：Flavouring Agent、Flavoring Agents、4-Hexenal、(4Z)-: ACTIVE。

采购档案

这个产品是什么

顺式4-己烯醛是一种食用香精化合物，登记 CAS 号为 4634-89-3，分子式 C6H10O（分子量 98.14），归属于食用香精大类化工原料。

识别信息

登记 CAS 号：4634-89-3

其分子式 C6H10O 由 6 个碳、10 个氢、1 个氧组成。

别名/同义词：顺式4-己烯醛 · cis-4-Hexenal

所属分类：食用香精

常见问题

顺式4-己烯醛的 CAS 号是多少？

顺式4-己烯醛的 CAS 登记号为 4634-89-3。

顺式4-己烯醛的分子式与分子量是多少？

分子式 C6H10O，分子量 98.14。

顺式4-己烯醛还有哪些别名？

别名/同义词：顺式4-己烯醛、cis-4-Hexenal。

顺式4-己烯醛的登记用途是什么？

登记用途：Flavouring Agent、Flavoring Agents、4-Hexenal、(4Z)-: ACTIVE。

顺式4-己烯醛属于哪个分类？

所属分类：食用香精。

如何在 591daili.cn 采购顺式4-己烯醛？

请在联系页面提交产品名称、CAS 号与数量，我们作为采购代理在国内及跨境渠道为您寻源比价，安排试样与批次采购，下单前提供 COA 与合规文件。

包装与单证

包装按订单确认，从实验室小包装到吨袋大货，随订单安排而非在页面上写死。每批随货附 COA 分析证书，可另提供 MSDS；若终端用途带有法规限度（食品接触、药品或化妆品），请在询价时说明执行标准，等级按该标准确定。

PubChem 公开数据

顺式4-己烯醛（CAS 4634-89-3）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。

危险化学品分类与危害说明

Reported hazard statements	H226 (100%)

H226 (100%): Flammable liquid and vapor [Warning Flammable liquids]

P210, P233, P240, P241, P242, P243, P280, P303+P361+P353, P370+P378, P403+P235, and P501 (click each P-code to see the statement)

法规与备案状态

Regulatory & Food Contact	EU Flavoring substances FDA Substance added to food: FLAVORING AGENT OR ADJUVANT Flavoring Agents FLAVOURING_AGENT: Flavouring Agent Savory No safety concern at current levels of intake when used as a flavouring agent

物理形态与操作说明

colourless liquid
slightly soluble in water; soluble in ethanol, phthalates, ethers and most fixed oils
(in ethanol)

公开数据库收录的理化数据

沸点	125.00 to 129.00 °C. @ 760.00 mm Hg
沸点	73.5-75 °C (100 mm Hg)
密度	0.958-0.971
折射率	1.428-1.432

这个物质在各数据库里的编号

CAS Registry Number	4634-89-3
PubChem CID	11094547
分子式	C6H10O
分子量	98.07 g/mol
IUPAC 名称	(Z)-hex-4-enal
InChIKey	DPCMFIRORYQTCL-IHWYPQMZSA-N
UNII（FDA）	Z3S58SB58N
FEMA 编号	3496
JECFA 编号	319

数据库记载的用途

Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes
Flavoring Agents -> JECFA Flavorings Index

它在各数据库里的别名

4-Hexenal, (4Z)-; (Z)-Hex-4-enal; 4634-89-3; cis-4-Hexenal; 4-Hexenal, (Z)-; 4-Hexenal, cis-; FEMA No. 3496; Z3S58SB58N; (Z)-4-hexen-1-al; EINECS 225-058-6; (4Z)-4-Hexenal; CIS-4-HEXENAL [FHFI]; DTXSID70884096; FEMA NO. 4046, Z-; RefChem:523599; DTXCID201023566

计算机算出的分子描述符

分子量	98.14
XLogP3	1
氢键供体数	0
氢键受体数	1
可旋转键数	3
精确质量	98.073164938
单同位素质量	98.073164938
拓扑极性表面积	17.1
重原子数	7
形式电荷	0

数据库摘要

cis-4-Hexenal is identified by CAS 4634-89-3, molecular formula C6H10O and molecular weight 98.07 g/mol. UNII Z3S58SB58N; InChIKey DPCMFIRORYQTCL-IHWYPQMZSA-N. 沸点: 125.00 to 129.00 °C. @ 760.00 mm Hg; 沸点: 73.5-75 °C (100 mm Hg); 密度: 0.958-0.971.

数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。

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