2-乙基呋喃（CAS 3208-16-0）：分子式 C6H8O、分子量 96.13；类别 食用香精。
2-乙基呋喃（CAS 3208-16-0）是一种食用香精原料。其分子式 C6H8O 由 6 个碳、8 个氢、1 个氧 组成。 分子量约为 96.13。公开物性数据显示其沸点约 92.00 to 93.00 °C. @ 765.00 mm Hg、LogP 约 2.40。食用香精用于为食品与饮料提供或增强香气风味，须符合食用香料法规。广泛用于饮料、糖果、烘焙、乳制品与方便食品，以塑造或补足产品风味特征。作为化工品采购代理与分销渠道，我们可在国内及跨境渠道为2-乙基呋喃寻源比价，并安排小批量试样与批次采购；下单前提供完整 COA、质检报告与合规文件，验收以批次 COA 为准。
登记用途：Fragrance Ingredients、Flavouring Agent、Flavoring Agents、Furan、2-ethyl-: ACTIVE。
2-乙基呋喃 是一种食用香精化合物，登记 CAS 号为 3208-16-0，分子式 C6H8O（分子量 96.13），归属于食用香精大类化工原料。
登记 CAS 号：3208-16-0
其分子式 C6H8O 由 6 个碳、8 个氢、1 个氧 组成。
别名/同义词：2-乙基呋喃 · 2-Ethylfuran
所属分类：食用香精
2-乙基呋喃 的 CAS 登记号为 3208-16-0。
分子式 C6H8O，分子量 96.13。
别名/同义词：2-乙基呋喃、2-Ethylfuran。
登记用途：Fragrance Ingredients、Flavouring Agent、Flavoring Agents、Furan、2-ethyl-: ACTIVE。
所属分类：食用香精。
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2-乙基呋喃（CAS 3208-16-0）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。
| Reported hazard statements | H225 (11.1%), H301 (88.9%), H330 (88.9%) |
|---|
H225 (11.1%): Highly Flammable liquid and vapor [Danger Flammable liquids]
H301 (88.9%): Toxic if swallowed [Danger Acute toxicity, oral]
| Regulatory & Food Contact | EU Flavoring substances FDA Substance added to food: FLAVORING AGENT OR ADJUVANT Flavoring Agents FLAVOURING_AGENT: Flavouring Agent Butter, Caramel TRS 934-JECFA 65/42 |
|---|
| 沸点 | 92.00 to 93.00 °C. @ 765.00 mm Hg |
|---|---|
| 沸点 | 92-93 °C |
| 密度 | 0.909-0.915 |
| LogP | 2.40 |
| LogP | 2.4 |
| 折射率 | 1.444-1.450 |
| CAS Registry Number | 3208-16-0 |
|---|---|
| PubChem CID | 18554 |
| 分子式 | C6H8O |
| 分子量 | 96.06 g/mol |
| IUPAC 名称 | 2-ethylfuran |
| InChIKey | HLPIHRDZBHXTFJ-UHFFFAOYSA-N |
| UNII（FDA） | T8O6J71T9O |
| ChEBI 编号 | CHEBI:141565 |
| FEMA 编号 | 3673 |
| JECFA 编号 | 1489 |
2-Ethylfuran; 3208-16-0; Furan, 2-ethyl-; alpha-Ethylfuran; 2-Ethyloxole; FEMA No. 3673; T8O6J71T9O; DTXSID7062906; CHEBI:141565; RefChem:86962; DTXCID6038451; 221-714-0; 2-ETHYL FURAN; 2-ethyl-furan; 2-Ethyl furane; Furan, .alpha.-ethyl-
| 分子量 | 96.13 |
|---|---|
| XLogP3 | 2.4 |
| 氢键供体数 | 0 |
| 氢键受体数 | 1 |
| 可旋转键数 | 1 |
| 精确质量 | 96.057514874 |
| 单同位素质量 | 96.057514874 |
| 拓扑极性表面积 | 13.1 |
| 重原子数 | 7 |
| 形式电荷 | 0 |
2-Ethylfuran is identified by CAS 3208-16-0, molecular formula C6H8O and molecular weight 96.06 g/mol. UNII T8O6J71T9O; ChEBI 141565; InChIKey HLPIHRDZBHXTFJ-UHFFFAOYSA-N. 沸点: 92.00 to 93.00 °C. @ 765.00 mm Hg; 沸点: 92-93 °C; 密度: 0.909-0.915.
数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
English page: 2-Ethylfuran