3,4-(亚甲二氧基)苯亚甲基丙酮

Q: 3,4-(亚甲二氧基)苯亚甲基丙酮 的 CAS 号是多少？

3,4-(亚甲二氧基)苯亚甲基丙酮 的 CAS 登记号为 3160-37-0。

CAS 3160-37-0C11H10O3MW 190.19核心供应

3,4-(亚甲二氧基)苯亚甲基丙酮（CAS 3160-37-0）：分子式 C11H10O3、分子量 190.19；类别食用香精。

产品描述

3,4-(亚甲二氧基)苯亚甲基丙酮（CAS 3160-37-0）是一种食用香精原料。其分子式 C11H10O3 由 11 个碳、10 个氢、3 个氧组成。分子量约为 190.19。公开物性数据显示其熔点约 111 °C、LogP 约 2.2。食用香精用于为食品与饮料提供或增强香气风味，须符合食用香料法规。广泛用于饮料、糖果、烘焙、乳制品与方便食品，以塑造或补足产品风味特征。作为化工品采购代理与分销渠道，我们可在国内及跨境渠道为3,4-(亚甲二氧基)苯亚甲基丙酮寻源比价，并安排小批量试样与批次采购；下单前提供完整 COA、质检报告与合规文件，验收以批次 COA 为准。

规格参数

CAS号3160-37-0

分子式C11H10O3

分子量190.19

熔点111 °C

LogP2.2

应用领域Household Products: Information on 1 consumer products that contain Piperonyl Acetone in the following categories is provided、• Auto Products、3-Buten-2-one、4-(1、3-benzodioxol-5-yl)-: INACTIVE

类别食用香精

用途与场景

登记用途：Household Products: Information on 1 consumer products that contain Piperonyl Acetone in the following categories is provided、• Auto Products、3-Buten-2-one、4-(1、3-benzodioxol-5-yl)-: INACTIVE。

采购档案

这个产品是什么

3,4-(亚甲二氧基)苯亚甲基丙酮是一种食用香精化合物，登记 CAS 号为 3160-37-0，分子式 C11H10O3（分子量 190.19），归属于食用香精大类化工原料。

识别信息

登记 CAS 号：3160-37-0

其分子式 C11H10O3 由 11 个碳、10 个氢、3 个氧组成。

别名/同义词：3,4-(亚甲二氧基)苯亚甲基丙酮 · 4-(3,4-methylenedioxyphenyl)but-3-en-2-one · Piperonyl acetone

所属分类：食用香精

常见问题

3,4-(亚甲二氧基)苯亚甲基丙酮的 CAS 号是多少？

3,4-(亚甲二氧基)苯亚甲基丙酮的 CAS 登记号为 3160-37-0。

3,4-(亚甲二氧基)苯亚甲基丙酮的分子式与分子量是多少？

分子式 C11H10O3，分子量 190.19。

3,4-(亚甲二氧基)苯亚甲基丙酮还有哪些别名？

别名/同义词：3,4-(亚甲二氧基)苯亚甲基丙酮、4-(3,4-methylenedioxyphenyl)but-3-en-2-one、Piperonyl acetone。

3,4-(亚甲二氧基)苯亚甲基丙酮的登记用途是什么？

3,4-(亚甲二氧基)苯亚甲基丙酮属于哪个分类？

所属分类：食用香精。

如何在 591daili.cn 采购 3,4-(亚甲二氧基)苯亚甲基丙酮？

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包装与单证

包装按订单确认，从实验室小包装到吨袋大货，随订单安排而非在页面上写死。每批随货附 COA 分析证书，可另提供 MSDS；若终端用途带有法规限度（食品接触、药品或化妆品），请在询价时说明执行标准，等级按该标准确定。

PubChem 公开数据

3,4-(亚甲二氧基)苯亚甲基丙酮（CAS 3160-37-0）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。

法规与备案状态

Regulatory & Food Contact	EU Flavoring substances Flavoring Agents

物理形态与操作说明

Piperonyl acetone is a clear yellow liquid. Insoluble in water. (NTP, 1992)
Clear yellow liquid; [CAMEO] White or pale yellow powder; [MSDSonline]
greater than 200 °F (NTP, 1992)
INSOL IN WATER, PETROLEUM ETHER; SLIGHTLY SOL IN ALCOHOL, HOT WATER; SOL IN ETHER, BENZENE; VERY SOL IN HOT ALCOHOL, CARBON TETRACHLORIDE

公开数据库收录的理化数据

熔点	111 °C
溶解度	Insoluble (<1 mg/ml) (NTP, 1992)
蒸气压	0.000594 [mmHg]

这个物质在各数据库里的编号

CAS Registry Number	3160-37-0
PubChem CID	6040503
分子式	C11H10O3
分子量	190.06 g/mol
IUPAC 名称	(E)-4-(1,3-benzodioxol-5-yl)but-3-en-2-one
InChIKey	XIYPXOFSURQTTJ-NSCUHMNNSA-N
UNII（FDA）	T43BYJ64EG

数据库记载的用途

Information on 1 consumer products that contain Piperonyl Acetone in the following categories is provided:
3-Buten-2-one, 4-(1,3-benzodioxol-5-yl)-: INACTIVE
3. 3= MODERATELY TOXIC: PROBABLE ORAL LETHAL DOSE (HUMAN) 0.5-5 G/KG, BETWEEN 1 OUNCE & 1 PINT (OR 1 LB) FOR 70 KG PERSON (150 LB). /PIPERONAL/

它在各数据库里的别名

Piperonylidene acetone; Piperonalacetone; Piperonylideneacetone; Acetone, piperonylidene-; 3,4-Methylenedioxybenzyl acetone; 3,4-(Methylenedioxy)benzalacetone; 2-Butanone, 4-(3,4-(methylenedioxy)phenyl)-; 3-Buten-2-one, 4-(3,4-(methylenedioxy)phenyl)-; T43BYJ64EG; NSC-217304; NSC-407384; RefChem:863612; 4-(1,3-benzodioxol-5-yl)-3-butene-2-one; 221-608-4; Piperonyl acetone; 3160-37-0

计算机算出的分子描述符

分子量	190.19
XLogP3	2.2
氢键供体数	0
氢键受体数	3
可旋转键数	2
精确质量	190.062994177
单同位素质量	190.062994177
拓扑极性表面积	35.5
重原子数	14
形式电荷	0

数据库摘要

Piperonyl acetone is identified by CAS 3160-37-0, molecular formula C11H10O3 and molecular weight 190.06 g/mol. UNII T43BYJ64EG; InChIKey XIYPXOFSURQTTJ-NSCUHMNNSA-N. 熔点: 111 °C; 溶解度: Insoluble (<1 mg/ml) (NTP, 1992); 蒸气压: 0.000594 [mmHg].

数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。

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