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1-辛烯-3-醇丁酸酯

CAS 16491-54-6C12H22O2MW 198.30核心供应

1-辛烯-3-醇丁酸酯(CAS 16491-54-6):分子式 C12H22O2、分子量 198.30;类别 食用香精。

产品描述

1-辛烯-3-醇丁酸酯(CAS 16491-54-6)是一种食用香精原料。其分子式 C12H22O2 由 12 个碳、22 个氢、2 个氧 组成。 分子量约为 198.30。公开物性数据显示其沸点约 225.00 to 227.00 °C. @ 760.00 mm Hg、LogP 约 4。食用香精用于为食品与饮料提供或增强香气风味,须符合食用香料法规。广泛用于饮料、糖果、烘焙、乳制品与方便食品,以塑造或补足产品风味特征。作为化工品采购代理与分销渠道,我们可在国内及跨境渠道为1-辛烯-3-醇丁酸酯寻源比价,并安排小批量试样与批次采购;下单前提供完整 COA、质检报告与合规文件,验收以批次 COA 为准。

规格参数

CAS号16491-54-6
分子式C12H22O2
分子量198.30
沸点225.00 to 227.00 °C. @ 760.00 mm Hg
LogP4
应用领域Flavouring Agent、Flavoring Agents、Butanoic acid、1-ethenylhexyl ester: ACTIVE
类别食用香精

用途与场景

登记用途:Flavouring Agent、Flavoring Agents、Butanoic acid、1-ethenylhexyl ester: ACTIVE。

采购档案

这个产品是什么

1-辛烯-3-醇丁酸酯 是一种食用香精化合物,登记 CAS 号为 16491-54-6,分子式 C12H22O2(分子量 198.30),归属于食用香精大类化工原料。

识别信息

登记 CAS 号:16491-54-6

其分子式 C12H22O2 由 12 个碳、22 个氢、2 个氧 组成。

别名/同义词:1-辛烯-3-醇丁酸酯 · 1-Octen-3-ylbutyrate · 1-Octen-3-yl butyrate

所属分类:食用香精

常见问题

1-辛烯-3-醇丁酸酯 的 CAS 号是多少?

1-辛烯-3-醇丁酸酯 的 CAS 登记号为 16491-54-6。

1-辛烯-3-醇丁酸酯 的分子式与分子量是多少?

分子式 C12H22O2,分子量 198.30。

1-辛烯-3-醇丁酸酯 还有哪些别名?

别名/同义词:1-辛烯-3-醇丁酸酯、1-Octen-3-ylbutyrate、1-Octen-3-yl butyrate。

1-辛烯-3-醇丁酸酯 的登记用途是什么?

登记用途:Flavouring Agent、Flavoring Agents、Butanoic acid、1-ethenylhexyl ester: ACTIVE。

1-辛烯-3-醇丁酸酯 属于哪个分类?

所属分类:食用香精。

如何在 591daili.cn 采购 1-辛烯-3-醇丁酸酯?

请在联系页面提交产品名称、CAS 号与数量,我们作为采购代理在国内及跨境渠道为您寻源比价,安排试样与批次采购,下单前提供 COA 与合规文件。

包装与单证

包装按订单确认,从实验室小包装到吨袋大货,随订单安排而非在页面上写死。每批随货附 COA 分析证书,可另提供 MSDS;若终端用途带有法规限度(食品接触、药品或化妆品),请在询价时说明执行标准,等级按该标准确定。

PubChem 公开数据

1-辛烯-3-醇丁酸酯(CAS 16491-54-6)的公开数据库记录,列此仅供独立核对。

危险化学品分类与危害说明

GHS notification summary100% (1422 / 1422)

This chemical does not meet GHS hazard criteria for 100% (1422 of 1422) of all reports.

Reported as not meeting GHS hazard criteria by 1422 of 1422 companies. For more detailed information, please visit ECHA C&L website.

法规与备案状态

Regulatory & Food ContactEU Flavoring substances
FDA Substance added to food: FLAVORING AGENT OR ADJUVANT
Flavoring Agents
No safety concern at current levels of intake when used as a flavouring agent
">RS 952-JECFA 69/93
">FAS 60-JECFA 69/622
GHS notification summary100% (1422 / 1422)

物理形态与操作说明

  • Colourless liquid; Sweet, fruity, buttery, mushroom aroma
  • Insoluble in water; soluble in oils; slightly soluble in propylene glycol
  • Soluble (in ethanol)

公开数据库收录的理化数据

沸点225.00 to 227.00 °C. @ 760.00 mm Hg
沸点80-81 °C (3.5 mm Hg)
密度0.870-0.879
折射率1.423-1.428

这个物质在各数据库里的编号

CAS Registry Number16491-54-6
PubChem CID27892
分子式C12H22O2
分子量198.16 g/mol
IUPAC 名称oct-1-en-3-yl butanoate
InChIKeyLZWFXVJBIZIHCH-UHFFFAOYSA-N
UNII(FDA)H8J989X4KJ
ChEBI 编号CHEBI:169568
FEMA 编号3612
JECFA 编号1837

数据库记载的用途

  • Flavouring Agent -> -> JECFA Functional Classes
  • Flavoring Agents -> JECFA Flavorings Index
  • Butanoic acid, 1-ethenylhexyl ester: ACTIVE

它在各数据库里的别名

1-Octen-3-yl butyrate; 16491-54-6; 1-Pentylallyl butyrate; 1-Vinylhexyl butyrate; Butanoic acid, 1-ethenylhexyl ester; Butyric acid, 1-pentylallyl ester; FEMA No. 3612; BUTYRIC ACID, 1-VINYLHEXYL ESTER; H8J989X4KJ; DTXSID80864682; RefChem:1056141; DTXCID80813170; 240-555-8; oct-1-en-3-yl butanoate; 1-Ethenylhexyl butanoate; 1-Octen-3-ol butyrate

计算机算出的分子描述符

分子量198.30
XLogP34
氢键供体数0
氢键受体数2
可旋转键数9
精确质量198.161979940
单同位素质量198.161979940
拓扑极性表面积26.3
重原子数14
形式电荷0

数据库摘要

1-Octen-3-yl butyrate is identified by CAS 16491-54-6, molecular formula C12H22O2 and molecular weight 198.16 g/mol. UNII H8J989X4KJ; ChEBI 169568; InChIKey LZWFXVJBIZIHCH-UHFFFAOYSA-N. 沸点: 225.00 to 227.00 °C. @ 760.00 mm Hg; 沸点: 80-81 °C (3.5 mm Hg); 密度: 0.870-0.879.

数据来源:PubChem / Wikidata;与随货 COA 不一致时以 COA 为准。

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