辛酸乙酯

Q: 辛酸乙酯 的 CAS 号是多少？

辛酸乙酯 的 CAS 登记号为 106-32-1。

CAS 106-32-1C10H20O2MW 172.26核心供应

辛酸乙酯（CAS 106-32-1）：分子式 C10H20O2、分子量 172.26；类别食用香精。

产品描述

辛酸乙酯（CAS 106-32-1）是一种食用香精原料。其分子式 C10H20O2 由 10 个碳、20 个氢、2 个氧组成。分子量约为 172.26。公开物性数据显示其熔点约 -43.1 °C、沸点约 206.00 to 208.00 °C. @ 760.00 mm Hg、LogP 约 3.5。食用香精用于为食品与饮料提供或增强香气风味，须符合食用香料法规。广泛用于饮料、糖果、烘焙、乳制品与方便食品，以塑造或补足产品风味特征。作为化工品采购代理与分销渠道，我们可在国内及跨境渠道为辛酸乙酯寻源比价，并安排小批量试样与批次采购；下单前提供完整 COA、质检报告与合规文件，验收以批次 COA 为准。

规格参数

CAS号106-32-1

分子式C10H20O2

分子量172.26

熔点-43.1 °C

沸点206.00 to 208.00 °C. @ 760.00 mm Hg

LogP3.5

应用领域Fragrance Ingredients、Flavouring Agent、Flavoring Agents、Household Products: Information on 4 consumer products that contain Ethyl Octanoate in the following categories is provided、• Auto Products、• Inside the Home

类别食用香精

用途与场景

登记用途：Fragrance Ingredients、Flavouring Agent、Flavoring Agents、Household Products: Information on 4 consumer products that contain Ethyl Octanoate in the following categories is provided、• Auto Products、• Inside the Home。

采购档案

这个产品是什么

辛酸乙酯是一种食用香精化合物，登记 CAS 号为 106-32-1，分子式 C10H20O2（分子量 172.26），归属于食用香精大类化工原料。

识别信息

登记 CAS 号：106-32-1

其分子式 C10H20O2 由 10 个碳、20 个氢、2 个氧组成。

别名/同义词：辛酸乙酯 · Ethyl caprylate

所属分类：食用香精

常见问题

辛酸乙酯的 CAS 号是多少？

辛酸乙酯的 CAS 登记号为 106-32-1。

辛酸乙酯的分子式与分子量是多少？

分子式 C10H20O2，分子量 172.26。

辛酸乙酯还有哪些别名？

别名/同义词：辛酸乙酯、Ethyl caprylate。

辛酸乙酯的登记用途是什么？

辛酸乙酯属于哪个分类？

所属分类：食用香精。

如何在 591daili.cn 采购辛酸乙酯？

请在联系页面提交产品名称、CAS 号与数量，我们作为采购代理在国内及跨境渠道为您寻源比价，安排试样与批次采购，下单前提供 COA 与合规文件。

包装与单证

包装按订单确认，从实验室小包装到吨袋大货，随订单安排而非在页面上写死。每批随货附 COA 分析证书，可另提供 MSDS；若终端用途带有法规限度（食品接触、药品或化妆品），请在询价时说明执行标准，等级按该标准确定。

PubChem 公开数据

辛酸乙酯（CAS 106-32-1）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。

危险化学品分类与危害说明

GHS notification summary	91.9% (1639 / 1784)

This chemical does not meet GHS hazard criteria for 91.9% (1639 of 1784) of all reports.

Reported as not meeting GHS hazard criteria by 1639 of 1784 companies (only 8.1% companies provided GHS information). For more detailed information, please visit ECHA C&L website.

法规与备案状态

Regulatory & Food Contact	EU Flavoring substances FDA Substance added to food: FLAVORING AGENT OR ADJUVANT Flavoring Agents FLAVOURING_AGENT: Flavouring Agent Apricot, Brandy, Fat, Floral, Pineapple No safety concern at current levels of intake when used as a flavouring agent
GHS notification summary	91.9% (1639 / 1784)

物理形态与操作说明

Liquid
Colourless liquid with a wine, brandy, fruity floral odour
Soluble in most fixed oils, slightly soluble in propylene glycol, insoluble in water and glycerol
1ml in 4ml 70% ethanol (in ethanol)
149.5 Å² [M-H]- [CCS Type: DT; Buffer gas: N2; Ionization: ESI-; Dataset: TOXCAST; Source Identifier: DTXSID8051542]

公开数据库收录的理化数据

沸点	206.00 to 208.00 °C. @ 760.00 mm Hg
沸点	209 °C
熔点	-43.1 °C
溶解度	0.0701 mg/mL at 25 °C
密度	0.865-0.868
折射率	1.417-1.419

这个物质在各数据库里的编号

CAS Registry Number	106-32-1
PubChem CID	7799
分子式	C10H20O2
分子量	172.15 g/mol
IUPAC 名称	ethyl octanoate
InChIKey	YYZUSRORWSJGET-UHFFFAOYSA-N
UNII（FDA）	81C5MOP582
ChEBI 编号	CHEBI:87426
FEMA 编号	2449
JECFA 编号	33

数据库记载的用途

Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes
Flavoring Agents -> JECFA Flavorings Index
Information on 4 consumer products that contain Ethyl Octanoate in the following categories is provided:
Octanoic acid, ethyl ester: ACTIVE

它在各数据库里的别名

ETHYL OCTANOATE; Ethyl caprylate; 106-32-1; Ethyl n-octanoate; Octanoic acid, ethyl ester; Caprylic acid ethyl ester; Ethyl octoate; FEMA No. 2449; DTXSID8051542; 81C5MOP582; NSC-8898; DTXCID9030094; CHEBI:87426; RefChem:139025; 203-385-5; octanoic acid ethyl ester

计算机算出的分子描述符

分子量	172.26
XLogP3	3.5
氢键供体数	0
氢键受体数	2
可旋转键数	8
精确质量	172.146329876
单同位素质量	172.146329876
拓扑极性表面积	26.3
重原子数	12
形式电荷	0

数据库摘要

Ethyl caprylate is identified by CAS 106-32-1, molecular formula C10H20O2 and molecular weight 172.15 g/mol. UNII 81C5MOP582; ChEBI 87426; InChIKey YYZUSRORWSJGET-UHFFFAOYSA-N. 沸点: 206.00 to 208.00 °C. @ 760.00 mm Hg; 沸点: 209 °C; 熔点: -43.1 °C.

数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。

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