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辛酸异戊酯

CAS 2035-99-6C13H26O2MW 214.34核心供应

辛酸异戊酯(CAS 2035-99-6):分子式 C13H26O2、分子量 214.34;类别 食用香精。

产品描述

辛酸异戊酯(CAS 2035-99-6)是一种食用香精原料。其分子式 C13H26O2 由 13 个碳、26 个氢、2 个氧 组成。 分子量约为 214.34。公开物性数据显示其沸点约 267.00 to 268.00 °C. @ 760.00 mm Hg、LogP 约 4.8。食用香精用于为食品与饮料提供或增强香气风味,须符合食用香料法规。广泛用于饮料、糖果、烘焙、乳制品与方便食品,以塑造或补足产品风味特征。作为化工品采购代理与分销渠道,我们可在国内及跨境渠道为辛酸异戊酯寻源比价,并安排小批量试样与批次采购;下单前提供完整 COA、质检报告与合规文件,验收以批次 COA 为准。

规格参数

CAS号2035-99-6
分子式C13H26O2
分子量214.34
沸点267.00 to 268.00 °C. @ 760.00 mm Hg
LogP4.8
应用领域Fragrance Ingredients、Flavouring Agent、Flavoring Agents、Octanoic acid、3-methylbutyl ester: ACTIVE
类别食用香精

用途与场景

登记用途:Fragrance Ingredients、Flavouring Agent、Flavoring Agents、Octanoic acid、3-methylbutyl ester: ACTIVE。

采购档案

这个产品是什么

辛酸异戊酯 是一种食用香精化合物,登记 CAS 号为 2035-99-6,分子式 C13H26O2(分子量 214.34),归属于食用香精大类化工原料。

识别信息

登记 CAS 号:2035-99-6

其分子式 C13H26O2 由 13 个碳、26 个氢、2 个氧 组成。

别名/同义词:辛酸异戊酯 · Isoamyl octanoate

所属分类:食用香精

常见问题

辛酸异戊酯 的 CAS 号是多少?

辛酸异戊酯 的 CAS 登记号为 2035-99-6。

辛酸异戊酯 的分子式与分子量是多少?

分子式 C13H26O2,分子量 214.34。

辛酸异戊酯 还有哪些别名?

别名/同义词:辛酸异戊酯、Isoamyl octanoate。

辛酸异戊酯 的登记用途是什么?

登记用途:Fragrance Ingredients、Flavouring Agent、Flavoring Agents、Octanoic acid、3-methylbutyl ester: ACTIVE。

辛酸异戊酯 属于哪个分类?

所属分类:食用香精。

如何在 591daili.cn 采购 辛酸异戊酯?

请在联系页面提交产品名称、CAS 号与数量,我们作为采购代理在国内及跨境渠道为您寻源比价,安排试样与批次采购,下单前提供 COA 与合规文件。

包装与单证

包装按订单确认,从实验室小包装到吨袋大货,随订单安排而非在页面上写死。每批随货附 COA 分析证书,可另提供 MSDS;若终端用途带有法规限度(食品接触、药品或化妆品),请在询价时说明执行标准,等级按该标准确定。

PubChem 公开数据

辛酸异戊酯(CAS 2035-99-6)的公开数据库记录,列此仅供独立核对。

危险化学品分类与危害说明

GHS notification summary74.3% (159 / 214)
Reported hazard statementsH315 (25.7%), H319 (24.8%), H335 (23.8%)

This chemical does not meet GHS hazard criteria for 74.3% (159 of 214) of all reports.

H315 (25.7%): Causes skin irritation [Warning Skin corrosion/irritation]

法规与备案状态

Regulatory & Food ContactEU Flavoring substances
FDA Substance added to food: FLAVORING AGENT OR ADJUVANT
Flavoring Agents
FLAVOURING_AGENT: Flavouring Agent
Fruit
No safety concern at current levels of intake when used as a flavouring agent
GHS notification summary74.3% (159 / 214)

物理形态与操作说明

  • Colourless liquid with a fruity odour
  • Slightly soluble in propylene glycol, insoluble in glycerol and water
  • 1ml in 7ml 80% ethanol (in ethanol)

公开数据库收录的理化数据

沸点267.00 to 268.00 °C. @ 760.00 mm Hg
沸点267-268 °C
密度0.855-0.861
折射率1.425-1.429

这个物质在各数据库里的编号

CAS Registry Number2035-99-6
PubChem CID16255
分子式C13H26O2
分子量214.19 g/mol
IUPAC 名称3-methylbutyl octanoate
InChIKeyXKWSWANXMRXDES-UHFFFAOYSA-N
UNII(FDA)2EX40079OL
ChEBI 编号CHEBI:87536
FEMA 编号2080
JECFA 编号47

数据库记载的用途

  • Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes
  • Flavoring Agents -> JECFA Flavorings Index
  • Octanoic acid, 3-methylbutyl ester: ACTIVE

它在各数据库里的别名

Isopentyl octanoate; Isoamyl octanoate; 3-METHYLBUTYL OCTANOATE; Isoamyl caprylate; Octanoic acid, 3-methylbutyl ester; Isoamyl octanoate (natural); octanoic acid isopentyl ester; EINECS 218-004-8; UNII-2EX40079OL; BRN 1767760; AI3-01827; 2EX40079OL; WE(4:0(3Me)/8:0); DTXSID7062114; ISOAMYL OCTANOATE [FHFI]; CHEBI:87536

计算机算出的分子描述符

分子量214.34
XLogP34.8
氢键供体数0
氢键受体数2
可旋转键数10
精确质量214.193280068
单同位素质量214.193280068
拓扑极性表面积26.3
重原子数15
形式电荷0

数据库摘要

Isoamyl octanoate is identified by CAS 2035-99-6, molecular formula C13H26O2 and molecular weight 214.19 g/mol. UNII 2EX40079OL; ChEBI 87536; InChIKey XKWSWANXMRXDES-UHFFFAOYSA-N. 沸点: 267.00 to 268.00 °C. @ 760.00 mm Hg; 沸点: 267-268 °C; 密度: 0.855-0.861.

数据来源:PubChem / Wikidata;与随货 COA 不一致时以 COA 为准。

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English page: Isoamyl octanoate

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