辛酸异戊酯(CAS 2035-99-6):分子式 C13H26O2、分子量 214.34;类别 食用香精。
辛酸异戊酯(CAS 2035-99-6)是一种食用香精原料。其分子式 C13H26O2 由 13 个碳、26 个氢、2 个氧 组成。 分子量约为 214.34。公开物性数据显示其沸点约 267.00 to 268.00 °C. @ 760.00 mm Hg、LogP 约 4.8。食用香精用于为食品与饮料提供或增强香气风味,须符合食用香料法规。广泛用于饮料、糖果、烘焙、乳制品与方便食品,以塑造或补足产品风味特征。作为化工品采购代理与分销渠道,我们可在国内及跨境渠道为辛酸异戊酯寻源比价,并安排小批量试样与批次采购;下单前提供完整 COA、质检报告与合规文件,验收以批次 COA 为准。
登记用途:Fragrance Ingredients、Flavouring Agent、Flavoring Agents、Octanoic acid、3-methylbutyl ester: ACTIVE。
辛酸异戊酯 是一种食用香精化合物,登记 CAS 号为 2035-99-6,分子式 C13H26O2(分子量 214.34),归属于食用香精大类化工原料。
登记 CAS 号:2035-99-6
其分子式 C13H26O2 由 13 个碳、26 个氢、2 个氧 组成。
别名/同义词:辛酸异戊酯 · Isoamyl octanoate
所属分类:食用香精
辛酸异戊酯 的 CAS 登记号为 2035-99-6。
分子式 C13H26O2,分子量 214.34。
别名/同义词:辛酸异戊酯、Isoamyl octanoate。
登记用途:Fragrance Ingredients、Flavouring Agent、Flavoring Agents、Octanoic acid、3-methylbutyl ester: ACTIVE。
所属分类:食用香精。
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辛酸异戊酯(CAS 2035-99-6)的公开数据库记录,列此仅供独立核对。
| GHS notification summary | 74.3% (159 / 214) |
|---|---|
| Reported hazard statements | H315 (25.7%), H319 (24.8%), H335 (23.8%) |
This chemical does not meet GHS hazard criteria for 74.3% (159 of 214) of all reports.
H315 (25.7%): Causes skin irritation [Warning Skin corrosion/irritation]
| Regulatory & Food Contact | EU Flavoring substances FDA Substance added to food: FLAVORING AGENT OR ADJUVANT Flavoring Agents FLAVOURING_AGENT: Flavouring Agent Fruit No safety concern at current levels of intake when used as a flavouring agent |
|---|---|
| GHS notification summary | 74.3% (159 / 214) |
| 沸点 | 267.00 to 268.00 °C. @ 760.00 mm Hg |
|---|---|
| 沸点 | 267-268 °C |
| 密度 | 0.855-0.861 |
| 折射率 | 1.425-1.429 |
| CAS Registry Number | 2035-99-6 |
|---|---|
| PubChem CID | 16255 |
| 分子式 | C13H26O2 |
| 分子量 | 214.19 g/mol |
| IUPAC 名称 | 3-methylbutyl octanoate |
| InChIKey | XKWSWANXMRXDES-UHFFFAOYSA-N |
| UNII(FDA) | 2EX40079OL |
| ChEBI 编号 | CHEBI:87536 |
| FEMA 编号 | 2080 |
| JECFA 编号 | 47 |
Isopentyl octanoate; Isoamyl octanoate; 3-METHYLBUTYL OCTANOATE; Isoamyl caprylate; Octanoic acid, 3-methylbutyl ester; Isoamyl octanoate (natural); octanoic acid isopentyl ester; EINECS 218-004-8; UNII-2EX40079OL; BRN 1767760; AI3-01827; 2EX40079OL; WE(4:0(3Me)/8:0); DTXSID7062114; ISOAMYL OCTANOATE [FHFI]; CHEBI:87536
| 分子量 | 214.34 |
|---|---|
| XLogP3 | 4.8 |
| 氢键供体数 | 0 |
| 氢键受体数 | 2 |
| 可旋转键数 | 10 |
| 精确质量 | 214.193280068 |
| 单同位素质量 | 214.193280068 |
| 拓扑极性表面积 | 26.3 |
| 重原子数 | 15 |
| 形式电荷 | 0 |
Isoamyl octanoate is identified by CAS 2035-99-6, molecular formula C13H26O2 and molecular weight 214.19 g/mol. UNII 2EX40079OL; ChEBI 87536; InChIKey XKWSWANXMRXDES-UHFFFAOYSA-N. 沸点: 267.00 to 268.00 °C. @ 760.00 mm Hg; 沸点: 267-268 °C; 密度: 0.855-0.861.
数据来源:PubChem / Wikidata;与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
English page: Isoamyl octanoate