异戊基苯乙酸酯/苯乙酸异戊酯

Q: 异戊基苯乙酸酯/苯乙酸异戊酯 的 CAS 号是多少？

异戊基苯乙酸酯/苯乙酸异戊酯 的 CAS 登记号为 102-19-2。

CAS 102-19-2C13H18O2MW 206.28核心供应

异戊基苯乙酸酯/苯乙酸异戊酯（CAS 102-19-2）：分子式 C13H18O2、分子量 206.28；类别食用香精。

产品描述

异戊基苯乙酸酯/苯乙酸异戊酯（CAS 102-19-2）是一种食用香精原料。其分子式 C13H18O2 由 13 个碳、18 个氢、2 个氧组成。分子量约为 206.28。公开物性数据显示其沸点约 268.00 °C. @ 760.00 mm Hg、LogP 约 3.870。食用香精用于为食品与饮料提供或增强香气风味，须符合食用香料法规。广泛用于饮料、糖果、烘焙、乳制品与方便食品，以塑造或补足产品风味特征。作为化工品采购代理与分销渠道，我们可在国内及跨境渠道为异戊基苯乙酸酯/苯乙酸异戊酯寻源比价，并安排小批量试样与批次采购；下单前提供完整 COA、质检报告与合规文件，验收以批次 COA 为准。

规格参数

CAS号102-19-2

分子式C13H18O2

分子量206.28

沸点268.00 °C. @ 760.00 mm Hg

LogP3.870

应用领域Fragrance、Fragrance Ingredients

类别食用香精

用途与场景

登记用途：Fragrance、Fragrance Ingredients。

采购档案

这个产品是什么

异戊基苯乙酸酯/苯乙酸异戊酯是一种食用香精化合物，登记 CAS 号为 102-19-2，分子式 C13H18O2（分子量 206.28），归属于食用香精大类化工原料。

识别信息

登记 CAS 号：102-19-2

其分子式 C13H18O2 由 13 个碳、18 个氢、2 个氧组成。

别名/同义词：异戊基苯乙酸酯/苯乙酸异戊酯 · Isoamyl phenylacetate

所属分类：食用香精

常见问题

异戊基苯乙酸酯/苯乙酸异戊酯的 CAS 号是多少？

异戊基苯乙酸酯/苯乙酸异戊酯的 CAS 登记号为 102-19-2。

异戊基苯乙酸酯/苯乙酸异戊酯的分子式与分子量是多少？

分子式 C13H18O2，分子量 206.28。

异戊基苯乙酸酯/苯乙酸异戊酯还有哪些别名？

别名/同义词：异戊基苯乙酸酯/苯乙酸异戊酯、Isoamyl phenylacetate。

异戊基苯乙酸酯/苯乙酸异戊酯的登记用途是什么？

登记用途：Fragrance、Fragrance Ingredients。

异戊基苯乙酸酯/苯乙酸异戊酯属于哪个分类？

所属分类：食用香精。

如何在 591daili.cn 采购异戊基苯乙酸酯/苯乙酸异戊酯？

请在联系页面提交产品名称、CAS 号与数量，我们作为采购代理在国内及跨境渠道为您寻源比价，安排试样与批次采购，下单前提供 COA 与合规文件。

包装与单证

包装按订单确认，从实验室小包装到吨袋大货，随订单安排而非在页面上写死。每批随货附 COA 分析证书，可另提供 MSDS；若终端用途带有法规限度（食品接触、药品或化妆品），请在询价时说明执行标准，等级按该标准确定。

PubChem 公开数据

异戊基苯乙酸酯/苯乙酸异戊酯（CAS 102-19-2）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。

危险化学品分类与危害说明

GHS notification summary	97.1% (1598 / 1646)

This chemical does not meet GHS hazard criteria for 97.1% (1598 of 1646) of all reports.

Reported as not meeting GHS hazard criteria by 1598 of 1646 companies (only 2.9% companies provided GHS information). For more detailed information, please visit ECHA C&L website.

法规与备案状态

Regulatory & Food Contact	EU Flavoring substances FDA Substance added to food: FLAVORING AGENT OR ADJUVANT Flavoring Agents FLAVOURING_AGENT: Flavouring Agent Floral No safety concern at current levels of intake when used as a flavouring agent
GHS notification summary	97.1% (1598 / 1646)

物理形态与操作说明

Liquid
Colourless liquid; sweet musky animal odour with fruity balsamic undertone reminiscent of fresh cocoa beans
Insoluble in water; soluble in oils
1 mL in 1 mL 95% ethanol (in ethanol)

公开数据库收录的理化数据

沸点	268.00 °C. @ 760.00 mm Hg
沸点	268 °C
密度	0.975-0.981
LogP	3.870
折射率	1.483-1.490

这个物质在各数据库里的编号

CAS Registry Number	102-19-2
PubChem CID	7600
分子式	C13H18O2
分子量	206.13 g/mol
IUPAC 名称	3-methylbutyl 2-phenylacetate
InChIKey	QWBQBUWZZBUFHN-UHFFFAOYSA-N
UNII（FDA）	E5RHQ50DDC
ChEBI 编号	CHEBI:191542
FEMA 编号	2081
JECFA 编号	1014

数据库记载的用途

Flavoring Agents -> JECFA Flavorings Index
Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes
Information on 4 consumer products that contain Isopentyl phenylacetateÃ¢â¬Â¨ in the following categories is provided:
Benzeneacetic acid, 3-methylbutyl ester: ACTIVE

它在各数据库里的别名

Isoamyl phenylacetate; 102-19-2; Isopentyl phenylacetate; Benzeneacetic acid, 3-methylbutyl ester; 3-Methylbutyl phenylacetate; 3-methylbutyl 2-phenylacetate; Isoamyl alpha-toluate; FEMA No. 2081; isoamyl phenyl acetate; NSC 60582; UNII-E5RHQ50DDC; E5RHQ50DDC; EINECS 203-012-6; BRN 1951778; iso-Amyl phenylacetate; AI3-36555

计算机算出的分子描述符

分子量	206.28
XLogP3	3.6
氢键供体数	0
氢键受体数	2
可旋转键数	6
精确质量	206.130679813
单同位素质量	206.130679813
拓扑极性表面积	26.3
重原子数	15
形式电荷	0

数据库摘要

Isoamyl phenylacetate is identified by CAS 102-19-2, molecular formula C13H18O2 and molecular weight 206.13 g/mol. UNII E5RHQ50DDC; ChEBI 191542; InChIKey QWBQBUWZZBUFHN-UHFFFAOYSA-N. 沸点: 268.00 °C. @ 760.00 mm Hg; 沸点: 268 °C; 密度: 0.975-0.981.

数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。

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