2-戊基吡啶（CAS 2294-76-0）：分子式 C10H15N、分子量 149.23；类别 食用香精。
2-戊基吡啶（CAS 2294-76-0）是一种食用香精原料。其分子式 C10H15N 由 10 个碳、15 个氢、1 个氮 组成。 分子量约为 149.23。公开物性数据显示其沸点约 102.00 to 107.00 °C. @ 760.00 mm Hg、LogP 约 2.9。食用香精用于为食品与饮料提供或增强香气风味，须符合食用香料法规。广泛用于饮料、糖果、烘焙、乳制品与方便食品，以塑造或补足产品风味特征。作为化工品采购代理与分销渠道，我们可在国内及跨境渠道为2-戊基吡啶寻源比价，并安排小批量试样与批次采购；下单前提供完整 COA、质检报告与合规文件，验收以批次 COA 为准。
登记用途：2-戊基吡啶（CAS 2294-76-0）属于食用香精品类。广泛用于饮料、乳制品与方便食品、以塑造或补足产品风味特征。作为化工品采购代理与分销渠道、我们可在国内及跨境渠道为您寻源比价、并安排小批量试样与批次采购、下单前提供完整 COA 与合规文件。
2-戊基吡啶 是一种食用香精化合物，登记 CAS 号为 2294-76-0，分子式 C10H15N（分子量 149.23），归属于食用香精大类化工原料。
登记 CAS 号：2294-76-0
其分子式 C10H15N 由 10 个碳、15 个氢、1 个氮 组成。
别名/同义词：2-戊基吡啶 · 2-Pentylpyridine
所属分类：食用香精
2-戊基吡啶 的 CAS 登记号为 2294-76-0。
分子式 C10H15N，分子量 149.23。
别名/同义词：2-戊基吡啶、2-Pentylpyridine。
登记用途：2-戊基吡啶（CAS 2294-76-0）属于食用香精品类。广泛用于饮料、乳制品与方便食品、以塑造或补足产品风味特征。作为化工品采购代理与分销渠道、我们可在国内及跨境渠道为您寻源比价、并安排小批量试样与批次采购、下单前提供完整 COA 与合规文件。
所属分类：食用香精。
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2-戊基吡啶（CAS 2294-76-0）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。
| Reported hazard statements | H302 (97.2%) |
|---|
H302 (97.2%): Harmful if swallowed [Warning Acute toxicity, oral]
P264, P270, P301+P317, P330, and P501 (click each P-code to see the statement)
| Regulatory & Food Contact | EU Flavoring substances FDA Substance added to food: FLAVORING AGENT OR ADJUVANT Flavoring Agents FLAVOURING_AGENT: Flavouring Agent Fat No safety concern at current levels of intake when used as a flavouring agent |
|---|
| 沸点 | 102.00 to 107.00 °C. @ 760.00 mm Hg |
|---|---|
| 沸点 | 102-107 °C |
| 密度 | 0.895-0.901 |
| 折射率 | 1.485-1.491 |
| CAS Registry Number | 2294-76-0 |
|---|---|
| PubChem CID | 16800 |
| 分子式 | C10H15N |
| 分子量 | 149.12 g/mol |
| IUPAC 名称 | 2-pentylpyridine |
| InChIKey | HSDXVAOHEOSTFZ-UHFFFAOYSA-N |
| UNII（FDA） | 9N74L1UD11 |
| ChEBI 编号 | CHEBI:188979 |
| FEMA 编号 | 3383 |
| JECFA 编号 | 1313 |
2-PENTYLPYRIDINE; 2-Amylpyridine; Pyridine, 2-pentyl-; 2-n-Pentylpyridine; 2-n-Amylpyridine; EINECS 218-937-0; NSC 4693; NSC-4693; UNII-9N74L1UD11; 9N74L1UD11; 2-PENTYLPYRIDINE [FHFI]; DTXSID9062308; FEMA NO. 3383; RefChem:88997; DTXCID4036778; 218-937-0
| 分子量 | 149.23 |
|---|---|
| XLogP3 | 2.9 |
| 氢键供体数 | 0 |
| 氢键受体数 | 1 |
| 可旋转键数 | 4 |
| 精确质量 | 149.120449483 |
| 单同位素质量 | 149.120449483 |
| 拓扑极性表面积 | 12.9 |
| 重原子数 | 11 |
| 形式电荷 | 0 |
2-Pentylpyridine is identified by CAS 2294-76-0, molecular formula C10H15N and molecular weight 149.12 g/mol. UNII 9N74L1UD11; ChEBI 188979; InChIKey HSDXVAOHEOSTFZ-UHFFFAOYSA-N. 沸点: 102.00 to 107.00 °C. @ 760.00 mm Hg; 沸点: 102-107 °C; 密度: 0.895-0.901.
数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
English page: 2-Pentylpyridine