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2-丁烯酸异丁酯

CAS 73545-15-0C8H14O2MW 142.20核心供应

2-丁烯酸异丁酯(CAS 73545-15-0):分子式 C8H14O2、分子量 142.20;类别 食用香精。

产品描述

2-丁烯酸异丁酯(CAS 73545-15-0)是一种食用香精原料。其分子式 C8H14O2 由 8 个碳、14 个氢、2 个氧 组成。 分子量约为 142.20。公开物性数据显示其沸点约 171 °C、LogP 约 2.3。食用香精用于为食品与饮料提供或增强香气风味,须符合食用香料法规。广泛用于饮料、糖果、烘焙、乳制品与方便食品,以塑造或补足产品风味特征。作为化工品采购代理与分销渠道,我们可在国内及跨境渠道为2-丁烯酸异丁酯寻源比价,并安排小批量试样与批次采购;下单前提供完整 COA、质检报告与合规文件,验收以批次 COA 为准。

规格参数

CAS号73545-15-0
分子式C8H14O2
分子量142.20
沸点171 °C
LogP2.3
应用领域Fragrance Ingredients、Flavoring Agents、Flavouring Agent、2-Butenoic acid、2-methylpropyl ester、(2E)-: INACTIVE
类别食用香精

用途与场景

登记用途:Fragrance Ingredients、Flavoring Agents、Flavouring Agent、2-Butenoic acid、2-methylpropyl ester、(2E)-: INACTIVE。

采购档案

这个产品是什么

2-丁烯酸异丁酯 是一种食用香精化合物,登记 CAS 号为 73545-15-0,分子式 C8H14O2(分子量 142.20),归属于食用香精大类化工原料。

识别信息

登记 CAS 号:73545-15-0

其分子式 C8H14O2 由 8 个碳、14 个氢、2 个氧 组成。

别名/同义词:2-丁烯酸异丁酯 · Isobutyl 2-butenoate

所属分类:食用香精

常见问题

2-丁烯酸异丁酯 的 CAS 号是多少?

2-丁烯酸异丁酯 的 CAS 登记号为 73545-15-0。

2-丁烯酸异丁酯 的分子式与分子量是多少?

分子式 C8H14O2,分子量 142.20。

2-丁烯酸异丁酯 还有哪些别名?

别名/同义词:2-丁烯酸异丁酯、Isobutyl 2-butenoate。

2-丁烯酸异丁酯 的登记用途是什么?

登记用途:Fragrance Ingredients、Flavoring Agents、Flavouring Agent、2-Butenoic acid、2-methylpropyl ester、(2E)-: INACTIVE。

2-丁烯酸异丁酯 属于哪个分类?

所属分类:食用香精。

如何在 591daili.cn 采购 2-丁烯酸异丁酯?

请在联系页面提交产品名称、CAS 号与数量,我们作为采购代理在国内及跨境渠道为您寻源比价,安排试样与批次采购,下单前提供 COA 与合规文件。

包装与单证

包装按订单确认,从实验室小包装到吨袋大货,随订单安排而非在页面上写死。每批随货附 COA 分析证书,可另提供 MSDS;若终端用途带有法规限度(食品接触、药品或化妆品),请在询价时说明执行标准,等级按该标准确定。

PubChem 公开数据

2-丁烯酸异丁酯(CAS 73545-15-0)的公开数据库记录,列此仅供独立核对。

危险化学品分类与危害说明

Reported hazard statementsH226 (98.3%), H315 (100%), H319 (100%), H335 (100%)

H226 (98.3%): Flammable liquid and vapor [Warning Flammable liquids]

P210, P233, P240, P241, P242, P243, P280, P303+P361+P353, P370+P378, P403+P235, and P501 (click each P-code to see the statement)

法规与备案状态

Regulatory & Food ContactFDA Substance added to food: FLAVORING AGENT OR ADJUVANT
Flavoring Agents
FLAVOURING_AGENT: Flavouring Agent
Fruit
No safety concern at current levels of intake when used as a flavouring agent
TRS 922-JECFA 61/75

物理形态与操作说明

  • Colourless liquid; powerful fruity aroma
  • Slightly soluble in water; soluble in propylene glycol, most fixed oils
  • soluble (in ethanol)

公开数据库收录的理化数据

沸点171 °C
密度0.880-0.900
折射率1.426-1.430

这个物质在各数据库里的编号

CAS Registry Number73545-15-0
PubChem CID5365793
分子式C8H14O2
分子量142.10 g/mol
IUPAC 名称2-methylpropyl (E)-but-2-enoate
InChIKeyXDOWKOALJBOBBL-SNAWJCMRSA-N
UNII(FDA)6H6IW50K3Z
FEMA 编号3432
JECFA 编号1206

数据库记载的用途

  • Flavoring Agents -> JECFA Flavorings Index
  • Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes
  • 2-Butenoic acid, 2-methylpropyl ester, (2E)-: INACTIVE

它在各数据库里的别名

Isobutyl 2-butenoate; 73545-15-0; 6H6IW50K3Z; TRANS-ISOBUTYL CROTONATE; 2-Butenoic acid, 2-methylpropyl ester, (E)-; 2-Butenoic acid, 2-methylpropyl ester, (2E)-; Crotonic acid, isobutyl ester, (trans)-; (E)-isobutyl but-2-enoate; ISOBUTYL-2-BUTENOATE; 2-Methylpropyl crotonate; ISOBUTYL-2-BUTENOATE [FCC]; ISOBUTYL 2-BUTENOATE [FHFI]; RefChem:791595; 209-658-5; Crotonic Acid Isobutyl Ester; 589-66-2

计算机算出的分子描述符

分子量142.20
XLogP32.3
氢键供体数0
氢键受体数2
可旋转键数4
精确质量142.099379685
单同位素质量142.099379685
拓扑极性表面积26.3
重原子数10
形式电荷0

数据库摘要

Isobutyl 2-butenoate is identified by CAS 73545-15-0, molecular formula C8H14O2 and molecular weight 142.10 g/mol. UNII 6H6IW50K3Z; InChIKey XDOWKOALJBOBBL-SNAWJCMRSA-N. 沸点: 171 °C; 密度: 0.880-0.900; Refractive Index: 1.426-1.430.

数据来源:PubChem / Wikidata;与随货 COA 不一致时以 COA 为准。

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English page: Isobutyl 2-butenoate

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