顺式-3-己烯酸叶醇酯

Q: 顺式-3-己烯酸叶醇酯 的 CAS 号是多少？

顺式-3-己烯酸叶醇酯 的 CAS 登记号为 61444-38-0。

CAS 61444-38-0C12H20O2MW 196.29核心供应

顺式-3-己烯酸叶醇酯（CAS 61444-38-0）：分子式 C12H20O2、分子量 196.29；类别食用香精。

产品描述

顺式-3-己烯酸叶醇酯（CAS 61444-38-0）是一种食用香精原料。其分子式 C12H20O2 由 12 个碳、20 个氢、2 个氧组成。分子量约为 196.29。公开物性数据显示其沸点约 60.00 °C. @ 0.50 mm Hg、LogP 约 3.3。食用香精用于为食品与饮料提供或增强香气风味，须符合食用香料法规。广泛用于饮料、糖果、烘焙、乳制品与方便食品，以塑造或补足产品风味特征。作为化工品采购代理与分销渠道，我们可在国内及跨境渠道为顺式-3-己烯酸叶醇酯寻源比价，并安排小批量试样与批次采购；下单前提供完整 COA、质检报告与合规文件，验收以批次 COA 为准。

规格参数

CAS号61444-38-0

分子式C12H20O2

分子量196.29

沸点60.00 °C. @ 0.50 mm Hg

LogP3.3

应用领域Fragrance Ingredients、Flavouring Agent、Flavoring Agents、Household Products: Information on 6 consumer products that contain Cis-3-Hexenyl Cis-Hexenoate in the following categories is provided、• Auto Products、• Inside the Home

类别食用香精

用途与场景

登记用途：Fragrance Ingredients、Flavouring Agent、Flavoring Agents、Household Products: Information on 6 consumer products that contain Cis-3-Hexenyl Cis-Hexenoate in the following categories is provided、• Auto Products、• Inside the Home。

采购档案

这个产品是什么

顺式-3-己烯酸叶醇酯是一种食用香精化合物，登记 CAS 号为 61444-38-0，分子式 C12H20O2（分子量 196.29），归属于食用香精大类化工原料。

识别信息

登记 CAS 号：61444-38-0

其分子式 C12H20O2 由 12 个碳、20 个氢、2 个氧组成。

别名/同义词：顺式-3-己烯酸叶醇酯 · cis-3-Hexenyl cis-3-hexenoate (Leaf cis-3-hexenoate)

所属分类：食用香精

常见问题

顺式-3-己烯酸叶醇酯的 CAS 号是多少？

顺式-3-己烯酸叶醇酯的 CAS 登记号为 61444-38-0。

顺式-3-己烯酸叶醇酯的分子式与分子量是多少？

分子式 C12H20O2，分子量 196.29。

顺式-3-己烯酸叶醇酯还有哪些别名？

别名/同义词：顺式-3-己烯酸叶醇酯、cis-3-Hexenyl cis-3-hexenoate (Leaf cis-3-hexenoate)。

顺式-3-己烯酸叶醇酯的登记用途是什么？

顺式-3-己烯酸叶醇酯属于哪个分类？

所属分类：食用香精。

如何在 591daili.cn 采购顺式-3-己烯酸叶醇酯？

请在联系页面提交产品名称、CAS 号与数量，我们作为采购代理在国内及跨境渠道为您寻源比价，安排试样与批次采购，下单前提供 COA 与合规文件。

包装与单证

包装按订单确认，从实验室小包装到吨袋大货，随订单安排而非在页面上写死。每批随货附 COA 分析证书，可另提供 MSDS；若终端用途带有法规限度（食品接触、药品或化妆品），请在询价时说明执行标准，等级按该标准确定。

PubChem 公开数据

顺式-3-己烯酸叶醇酯（CAS 61444-38-0）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。

危险化学品分类与危害说明

GHS notification summary	89.3% (125 / 140)
Reported hazard statements	H411 (10%)

This chemical does not meet GHS hazard criteria for 89.3% (125 of 140) of all reports.

H411 (10%): Toxic to aquatic life with long lasting effects [Hazardous to the aquatic environment, long-term hazard]

法规与备案状态

Regulatory & Food Contact	EU Flavoring substances FDA Substance added to food: FLAVORING AGENT OR ADJUVANT Flavoring Agents FLAVOURING_AGENT: Flavouring Agent Green No safety concern at current levels of intake when used as a flavouring agent
GHS notification summary	89.3% (125 / 140)

物理形态与操作说明

colourless liquid, with a green grass, green tomato odour
insoluble in water, soluble in fixed oils
(in ethanol)

公开数据库收录的理化数据

沸点	60.00 °C. @ 0.50 mm Hg
沸点	112 °C (12 mm Hg)
密度	0.897-0.903
折射率	1.452

这个物质在各数据库里的编号

CAS Registry Number	61444-38-0
PubChem CID	6435882
分子式	C12H20O2
分子量	196.15 g/mol
IUPAC 名称	[(Z)-hex-3-enyl] (Z)-hex-3-enoate
InChIKey	UZJQQWFHPLYECS-SFECMWDFSA-N
UNII（FDA）	KNS0IV43AT
ChEBI 编号	CHEBI:169312
FEMA 编号	3689
JECFA 编号	336

数据库记载的用途

Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes
Flavoring Agents -> JECFA Flavorings Index
Information on 6 consumer products that contain Cis-3-Hexenyl Cis-Hexenoate in the following categories is provided:
3-Hexenoic acid, (3Z)-3-hexen-1-yl ester, (3Z)-: ACTIVE

它在各数据库里的别名

cis-3-Hexenyl cis-3-hexenoate; 61444-38-0; (3Z)-hex-3-en-1-yl (3Z)-hex-3-enoate; FEMA No. 3689; HEX-3Z-enyl HEX-3Z-enoate; KNS0IV43AT; (Z)-Hex-3-enyl (Z)-hex-3-enoate; 3-Hexenyl cis-3-hexenoate, cis-; 3-Hexenoic acid, 3-hexenyl ester, (Z,Z)-; EINECS 262-797-3; 3-Hexenyl (Z)-3-hexenoate, (Z)-; 3-Hexenoic acid, (3Z)-3-hexen-1-yl ester, (3Z)-; DTXSID40886441; EC 262-797-3; 3-HEXEN-1-YL-3-HEXENOATE,(Z,Z)-; CIS-3-HEXENYL CIS-3-HEXENOATE [FHFI]

计算机算出的分子描述符

分子量	196.29
XLogP3	3.3
氢键供体数	0
氢键受体数	2
可旋转键数	8
精确质量	196.146329876
单同位素质量	196.146329876
拓扑极性表面积	26.3
重原子数	14
形式电荷	0

数据库摘要

cis-3-Hexenyl cis-3-hexenoate (Leaf cis-3-hexenoate) is identified by CAS 61444-38-0, molecular formula C12H20O2 and molecular weight 196.15 g/mol. UNII KNS0IV43AT; ChEBI 169312; InChIKey UZJQQWFHPLYECS-SFECMWDFSA-N. 沸点: 60.00 °C. @ 0.50 mm Hg; 沸点: 112 °C (12 mm Hg); 密度: 0.897-0.903.

数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。

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