丁位十四内酯

Q: 丁位十四内酯 的 CAS 号是多少？

丁位十四内酯 的 CAS 登记号为 2721-22-4。

CAS 2721-22-4C14H26O2MW 226.35核心供应

丁位十四内酯（CAS 2721-22-4）：分子式 C14H26O2、分子量 226.35；类别食用香精。

产品描述

丁位十四内酯（CAS 2721-22-4）是一种食用香精原料。其分子式 C14H26O2 由 14 个碳、26 个氢、2 个氧组成。分子量约为 226.35。公开物性数据显示其熔点约 14 °C、沸点约 130.00 to 135.00 °C. @ 5.00 mm Hg、LogP 约 4.7。食用香精用于为食品与饮料提供或增强香气风味，须符合食用香料法规。广泛用于饮料、糖果、烘焙、乳制品与方便食品，以塑造或补足产品风味特征。作为化工品采购代理与分销渠道，我们可在国内及跨境渠道为丁位十四内酯寻源比价，并安排小批量试样与批次采购；下单前提供完整 COA、质检报告与合规文件，验收以批次 COA 为准。

规格参数

CAS号2721-22-4

分子式C14H26O2

分子量226.35

熔点14 °C

沸点130.00 to 135.00 °C. @ 5.00 mm Hg

LogP4.7

应用领域Fragrance Ingredients、Flavouring Agent、Flavoring Agents、2H-Pyran-2-one、tetrahydro-6-nonyl-: ACTIVE

类别食用香精

用途与场景

登记用途：Fragrance Ingredients、Flavouring Agent、Flavoring Agents、2H-Pyran-2-one、tetrahydro-6-nonyl-: ACTIVE。

采购档案

这个产品是什么

丁位十四内酯是一种食用香精化合物，登记 CAS 号为 2721-22-4，分子式 C14H26O2（分子量 226.35），归属于食用香精大类化工原料。

识别信息

登记 CAS 号：2721-22-4

其分子式 C14H26O2 由 14 个碳、26 个氢、2 个氧组成。

别名/同义词：丁位十四内酯 · delta-Tetradecalactone · δ-Tetradecalactone

所属分类：食用香精

常见问题

丁位十四内酯的 CAS 号是多少？

丁位十四内酯的 CAS 登记号为 2721-22-4。

丁位十四内酯的分子式与分子量是多少？

分子式 C14H26O2，分子量 226.35。

丁位十四内酯还有哪些别名？

别名/同义词：丁位十四内酯、delta-Tetradecalactone、δ-Tetradecalactone。

丁位十四内酯的登记用途是什么？

登记用途：Fragrance Ingredients、Flavouring Agent、Flavoring Agents、2H-Pyran-2-one、tetrahydro-6-nonyl-: ACTIVE。

丁位十四内酯属于哪个分类？

所属分类：食用香精。

如何在 591daili.cn 采购丁位十四内酯？

请在联系页面提交产品名称、CAS 号与数量，我们作为采购代理在国内及跨境渠道为您寻源比价，安排试样与批次采购，下单前提供 COA 与合规文件。

包装与单证

包装按订单确认，从实验室小包装到吨袋大货，随订单安排而非在页面上写死。每批随货附 COA 分析证书，可另提供 MSDS；若终端用途带有法规限度（食品接触、药品或化妆品），请在询价时说明执行标准，等级按该标准确定。

PubChem 公开数据

丁位十四内酯（CAS 2721-22-4）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。

危险化学品分类与危害说明

GHS notification summary	96.9% (124 / 128)

This chemical does not meet GHS hazard criteria for 96.9% (124 of 128) of all reports.

Reported as not meeting GHS hazard criteria by 124 of 128 companies (only 3.1% companies provided GHS information). For more detailed information, please visit ECHA C&L website.

法规与备案状态

Regulatory & Food Contact	EU Flavoring substances FDA Substance added to food: FLAVORING AGENT OR ADJUVANT Flavoring Agents FLAVOURING_AGENT: Flavouring Agent Dairy No safety concern at current levels of intake when used as a flavouring agent
GHS notification summary	96.9% (124 / 128)

物理形态与操作说明

Liquid
colourless to pale yellow liquid with a soft, creamy, musky butter-like odour
soluble in alcohol,vegetable oil and propylene glycol; insoluble in water
(in ethanol)

公开数据库收录的理化数据

沸点	130.00 to 135.00 °C. @ 5.00 mm Hg
沸点	290 °C
熔点	14 °C
密度	0.932-0.969
折射率	1.454-1.464

这个物质在各数据库里的编号

CAS Registry Number	2721-22-4
PubChem CID	520296
分子式	C14H26O2
分子量	226.19 g/mol
IUPAC 名称	6-nonyloxan-2-one
InChIKey	SKQYTJLYRIFFCO-UHFFFAOYSA-N
UNII（FDA）	46339AI51N
ChEBI 编号	CHEBI:171877
FEMA 编号	3590
JECFA 编号	238

数据库记载的用途

Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes
Flavoring Agents -> JECFA Flavorings Index
2H-Pyran-2-one, tetrahydro-6-nonyl-: ACTIVE

它在各数据库里的别名

delta-Tetradecalactone; 2721-22-4; delta-Tetradecanolactone; 2H-Pyran-2-one, tetrahydro-6-nonyl-; Tetrahydro-6-nonyl-2H-pyran-2-one; delta-Tetradecanolide; FEMA No. 3590; .delta.-Tetradecalactone; 5-Hydroxytetradecanoic acid delta-lactone; EINECS 220-334-2; 46339AI51N; .DELTA.-TETRADECANOLACTONE; .DELTA.-TETRADECANE LACTONE; DELTA-TETRADECALACTONE [FCC]; .DELTA.-TETRADECALACTONE [FHFI]; .DELTA.-NONYL-.DELTA-VALEROLACTONE

计算机算出的分子描述符

分子量	226.35
XLogP3	4.7
氢键供体数	0
氢键受体数	2
可旋转键数	8
精确质量	226.193280068
单同位素质量	226.193280068
拓扑极性表面积	26.3
重原子数	16
形式电荷	0

数据库摘要

δ-Tetradecalactone is identified by CAS 2721-22-4, molecular formula C14H26O2 and molecular weight 226.19 g/mol. UNII 46339AI51N; ChEBI 171877; InChIKey SKQYTJLYRIFFCO-UHFFFAOYSA-N. 沸点: 130.00 to 135.00 °C. @ 5.00 mm Hg; 沸点: 290 °C; 熔点: 14 °C.

数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。

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