2-乙基-4-甲基噻唑(CAS 15679-12-6):分子式 C6H9NS、分子量 127.21;类别 食用香精。
2-乙基-4-甲基噻唑(CAS 15679-12-6)是一种食用香精原料。其分子式 C6H9NS 由 6 个碳、9 个氢、1 个氮、1 个硫 组成。 分子量约为 127.21。公开物性数据显示其沸点约 161.00 to 162.00 °C. @ 760.00 mm Hg、LogP 约 2.2。食用香精用于为食品与饮料提供或增强香气风味,须符合食用香料法规。广泛用于饮料、糖果、烘焙、乳制品与方便食品,以塑造或补足产品风味特征。作为化工品采购代理与分销渠道,我们可在国内及跨境渠道为2-乙基-4-甲基噻唑寻源比价,并安排小批量试样与批次采购;下单前提供完整 COA、质检报告与合规文件,验收以批次 COA 为准。
登记用途:Fragrance Ingredients、Flavouring Agent、Flavoring Agents、Thiazole、2-ethyl-4-methyl-: ACTIVE。
2-乙基-4-甲基噻唑 是一种食用香精化合物,登记 CAS 号为 15679-12-6,分子式 C6H9NS(分子量 127.21),归属于食用香精大类化工原料。
登记 CAS 号:15679-12-6
其分子式 C6H9NS 由 6 个碳、9 个氢、1 个氮、1 个硫 组成。
别名/同义词:2-乙基-4-甲基噻唑 · 2-Ethyl-4-methylthiazole
所属分类:食用香精
2-乙基-4-甲基噻唑 的 CAS 登记号为 15679-12-6。
分子式 C6H9NS,分子量 127.21。
别名/同义词:2-乙基-4-甲基噻唑、2-Ethyl-4-methylthiazole。
登记用途:Fragrance Ingredients、Flavouring Agent、Flavoring Agents、Thiazole、2-ethyl-4-methyl-: ACTIVE。
所属分类:食用香精。
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2-乙基-4-甲基噻唑(CAS 15679-12-6)的公开数据库记录,列此仅供独立核对。
| Reported hazard statements | H302 (97.1%) |
|---|
H302 (97.1%): Harmful if swallowed [Warning Acute toxicity, oral]
P264, P270, P301+P317, P330, and P501 (click each P-code to see the statement)
| Regulatory & Food Contact | EU Flavoring substances FDA Substance added to food: FLAVORING AGENT OR ADJUVANT Flavoring Agents FLAVOURING_AGENT: Flavouring Agent Savory No safety concern at current levels of intake when used as a flavouring agent |
|---|
| 沸点 | 161.00 to 162.00 °C. @ 760.00 mm Hg |
|---|---|
| 沸点 | 161-162 °C |
| 密度 | 1.026-1.031 |
| 折射率 | 1.500-1.510 |
| CAS Registry Number | 15679-12-6 |
|---|---|
| PubChem CID | 27440 |
| 分子式 | C6H9NS |
| 分子量 | 127.05 g/mol |
| IUPAC 名称 | 2-ethyl-4-methyl-1,3-thiazole |
| InChIKey | VGRVKVGGUPOCMT-UHFFFAOYSA-N |
| UNII(FDA) | LVC1ZV6X4U |
| ChEBI 编号 | CHEBI:178615 |
| FEMA 编号 | 3680 |
| JECFA 编号 | 1044 |
2-ETHYL-4-METHYLTHIAZOLE; 15679-12-6; 2-Ethyl-4-methyl thiazole; Thiazole, 2-ethyl-4-methyl-; 2-Ethyl-4-methyl-1,3-thiazole; FEMA No. 3680; LVC1ZV6X4U; EINECS 239-757-9; DTXSID6065923; 2-ETHYL-4-METHYL THIAZOLE [FHFI]; RefChem:471819; DTXCID9035042; 239-757-9; 2-ethyl-4-methyl-thiazole; MFCD00036621; 4-Methyl-2-ethylthiazole
| 分子量 | 127.21 |
|---|---|
| XLogP3 | 2.2 |
| 氢键供体数 | 0 |
| 氢键受体数 | 2 |
| 可旋转键数 | 1 |
| 精确质量 | 127.04557046 |
| 单同位素质量 | 127.04557046 |
| 拓扑极性表面积 | 41.1 |
| 重原子数 | 8 |
| 形式电荷 | 0 |
2-Ethyl-4-methylthiazole is identified by CAS 15679-12-6, molecular formula C6H9NS and molecular weight 127.05 g/mol. UNII LVC1ZV6X4U; ChEBI 178615; InChIKey VGRVKVGGUPOCMT-UHFFFAOYSA-N. 沸点: 161.00 to 162.00 °C. @ 760.00 mm Hg; 沸点: 161-162 °C; 密度: 1.026-1.031.
数据来源:PubChem / Wikidata;与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
English page: 2-Ethyl-4-methylthiazole