1-(呋喃-2-基)丙-2-酮

Q: 1-(呋喃-2-基)丙-2-酮 的 CAS 号是多少？

1-(呋喃-2-基)丙-2-酮 的 CAS 登记号为 6975-60-6。

CAS 6975-60-6C7H8O2MW 124.14核心供应

1-(呋喃-2-基)丙-2-酮（CAS 6975-60-6）：分子式 C7H8O2、分子量 124.14；类别食用香精。

产品描述

1-(呋喃-2-基)丙-2-酮（CAS 6975-60-6）是一种食用香精原料。其分子式 C7H8O2 由 7 个碳、8 个氢、2 个氧组成。分子量约为 124.14。公开物性数据显示其熔点约 29 °C、沸点约 179.00 to 180.00 °C. @ 760.00 mm Hg、LogP 约 0.8。食用香精用于为食品与饮料提供或增强香气风味，须符合食用香料法规。广泛用于饮料、糖果、烘焙、乳制品与方便食品，以塑造或补足产品风味特征。作为化工品采购代理与分销渠道，我们可在国内及跨境渠道为1-(呋喃-2-基)丙-2-酮寻源比价，并安排小批量试样与批次采购；下单前提供完整 COA、质检报告与合规文件，验收以批次 COA 为准。

规格参数

CAS号6975-60-6

分子式C7H8O2

分子量124.14

熔点29 °C

沸点179.00 to 180.00 °C. @ 760.00 mm Hg

LogP0.8

应用领域Flavouring Agent、Flavoring Agents、2-Propanone、1-(2-furanyl)-: INACTIVE

类别食用香精

用途与场景

登记用途：Flavouring Agent、Flavoring Agents、2-Propanone、1-(2-furanyl)-: INACTIVE。

采购档案

这个产品是什么

1-(呋喃-2-基)丙-2-酮是一种食用香精化合物，登记 CAS 号为 6975-60-6，分子式 C7H8O2（分子量 124.14），归属于食用香精大类化工原料。

识别信息

登记 CAS 号：6975-60-6

其分子式 C7H8O2 由 7 个碳、8 个氢、2 个氧组成。

别名/同义词：1-(呋喃-2-基)丙-2-酮 · (2-Furyl)-2-propanone

所属分类：食用香精

常见问题

1-(呋喃-2-基)丙-2-酮的 CAS 号是多少？

1-(呋喃-2-基)丙-2-酮的 CAS 登记号为 6975-60-6。

1-(呋喃-2-基)丙-2-酮的分子式与分子量是多少？

分子式 C7H8O2，分子量 124.14。

1-(呋喃-2-基)丙-2-酮还有哪些别名？

别名/同义词：1-(呋喃-2-基)丙-2-酮、(2-Furyl)-2-propanone。

1-(呋喃-2-基)丙-2-酮的登记用途是什么？

登记用途：Flavouring Agent、Flavoring Agents、2-Propanone、1-(2-furanyl)-: INACTIVE。

1-(呋喃-2-基)丙-2-酮属于哪个分类？

所属分类：食用香精。

如何在 591daili.cn 采购 1-(呋喃-2-基)丙-2-酮？

请在联系页面提交产品名称、CAS 号与数量，我们作为采购代理在国内及跨境渠道为您寻源比价，安排试样与批次采购，下单前提供 COA 与合规文件。

包装与单证

包装按订单确认，从实验室小包装到吨袋大货，随订单安排而非在页面上写死。每批随货附 COA 分析证书，可另提供 MSDS；若终端用途带有法规限度（食品接触、药品或化妆品），请在询价时说明执行标准，等级按该标准确定。

PubChem 公开数据

1-(呋喃-2-基)丙-2-酮（CAS 6975-60-6）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。

危险化学品分类与危害说明

GHS notification summary	92.7% (89 / 96)

This chemical does not meet GHS hazard criteria for 92.7% (89 of 96) of all reports.

Reported as not meeting GHS hazard criteria by 89 of 96 companies (only 7.3% companies provided GHS information). For more detailed information, please visit ECHA C&L website.

法规与备案状态

Regulatory & Food Contact	EU Flavoring substances FDA Substance added to food: FLAVORING AGENT OR ADJUVANT Flavoring Agents FLAVOURING_AGENT: Flavouring Agent Savory No safety concern at current levels of intake when used as a flavouring agent
GHS notification summary	92.7% (89 / 96)

物理形态与操作说明

Solid
Liquid; Aroma suggestive of raddish
Soluble in ether, triacetin
Soluble (in ethanol)

公开数据库收录的理化数据

沸点	179.00 to 180.00 °C. @ 760.00 mm Hg
沸点	179-180 °C
熔点	29 °C
密度	1.074-1.080
折射率	1.499-1.505

这个物质在各数据库里的编号

CAS Registry Number	6975-60-6
PubChem CID	228583
分子式	C7H8O2
分子量	124.05 g/mol
IUPAC 名称	1-(furan-2-yl)propan-2-one
InChIKey	IQOJTGSBENZIOL-UHFFFAOYSA-N
UNII（FDA）	SI59VJ54CN
ChEBI 编号	CHEBI:178479
FEMA 编号	2496
JECFA 编号	1508

数据库记载的用途

Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes
Flavoring Agents -> JECFA Flavorings Index
2-Propanone, 1-(2-furanyl)-: INACTIVE

它在各数据库里的别名

2-Furylacetone; 6975-60-6; Furfuryl methyl ketone; 2-Acetonylfuran; 1-(2-Furanyl)-2-propanone; 2-Propanone, 1-(2-furanyl)-; 1-(furan-2-yl)propan-2-one; 1-(2-Furyl)-2-propanone; Methyl furfuryl ketone; 2-Furfuryl methyl ketone; (2-Furyl)-2-propanone; Furyl acetone; 2-Propanone, 1-(2-furyl)-; 1-Furyl-2-propanone; FEMA No. 2496; SI59VJ54CN

计算机算出的分子描述符

分子量	124.14
XLogP3	0.8
氢键供体数	0
氢键受体数	2
可旋转键数	2
精确质量	124.052429494
单同位素质量	124.052429494
拓扑极性表面积	30.2
重原子数	9
形式电荷	0

数据库摘要

(2-Furyl)-2-propanone is identified by CAS 6975-60-6, molecular formula C7H8O2 and molecular weight 124.05 g/mol. UNII SI59VJ54CN; ChEBI 178479; InChIKey IQOJTGSBENZIOL-UHFFFAOYSA-N. 沸点: 179.00 to 180.00 °C. @ 760.00 mm Hg; 沸点: 179-180 °C; 熔点: 29 °C.

数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。

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