4-异丙基环己-2-烯-1-酮

Q: 4-异丙基环己-2-烯-1-酮 的 CAS 号是多少？

4-异丙基环己-2-烯-1-酮 的 CAS 登记号为 500-02-7。

CAS 500-02-7C9H14OMW 138.21核心供应

4-异丙基环己-2-烯-1-酮（CAS 500-02-7）：分子式 C9H14O、分子量 138.21；类别食用香精。

产品描述

4-异丙基环己-2-烯-1-酮（CAS 500-02-7）是一种食用香精原料。其分子式 C9H14O 由 9 个碳、14 个氢、1 个氧组成。分子量约为 138.21。公开物性数据显示其沸点约 198 °C、LogP 约 2。食用香精用于为食品与饮料提供或增强香气风味，须符合食用香料法规。广泛用于饮料、糖果、烘焙、乳制品与方便食品，以塑造或补足产品风味特征。作为化工品采购代理与分销渠道，我们可在国内及跨境渠道为4-异丙基环己-2-烯-1-酮寻源比价，并安排小批量试样与批次采购；下单前提供完整 COA、质检报告与合规文件，验收以批次 COA 为准。

规格参数

CAS号500-02-7

分子式C9H14O

分子量138.21

沸点198 °C

LogP2

应用领域Flavouring Agent、Flavoring Agents、2-Cyclohexen-1-one、4-(1-methylethyl)-: ACTIVE

类别食用香精

用途与场景

登记用途：Flavouring Agent、Flavoring Agents、2-Cyclohexen-1-one、4-(1-methylethyl)-: ACTIVE。

采购档案

这个产品是什么

4-异丙基环己-2-烯-1-酮是一种食用香精化合物，登记 CAS 号为 500-02-7，分子式 C9H14O（分子量 138.21），归属于食用香精大类化工原料。

识别信息

登记 CAS 号：500-02-7

其分子式 C9H14O 由 9 个碳、14 个氢、1 个氧组成。

别名/同义词：4-异丙基环己-2-烯-1-酮 · 4-Isopropyl-2-cyclohexenone

所属分类：食用香精

常见问题

4-异丙基环己-2-烯-1-酮的 CAS 号是多少？

4-异丙基环己-2-烯-1-酮的 CAS 登记号为 500-02-7。

4-异丙基环己-2-烯-1-酮的分子式与分子量是多少？

分子式 C9H14O，分子量 138.21。

4-异丙基环己-2-烯-1-酮还有哪些别名？

别名/同义词：4-异丙基环己-2-烯-1-酮、4-Isopropyl-2-cyclohexenone。

4-异丙基环己-2-烯-1-酮的登记用途是什么？

登记用途：Flavouring Agent、Flavoring Agents、2-Cyclohexen-1-one、4-(1-methylethyl)-: ACTIVE。

4-异丙基环己-2-烯-1-酮属于哪个分类？

所属分类：食用香精。

如何在 591daili.cn 采购 4-异丙基环己-2-烯-1-酮？

请在联系页面提交产品名称、CAS 号与数量，我们作为采购代理在国内及跨境渠道为您寻源比价，安排试样与批次采购，下单前提供 COA 与合规文件。

包装与单证

包装按订单确认，从实验室小包装到吨袋大货，随订单安排而非在页面上写死。每批随货附 COA 分析证书，可另提供 MSDS；若终端用途带有法规限度（食品接触、药品或化妆品），请在询价时说明执行标准，等级按该标准确定。

PubChem 公开数据

4-异丙基环己-2-烯-1-酮（CAS 500-02-7）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。

危险化学品分类与危害说明

Reported hazard statements	H301, H311, H315 (100%), H319 (100%)

H301 (> 99.9%): Toxic if swallowed [Danger Acute toxicity, oral]

H311 (> 99.9%): Toxic in contact with skin [Danger Acute toxicity, dermal]

法规与备案状态

Regulatory & Food Contact	EU Flavoring substances FDA Substance added to food: FLAVORING AGENT OR ADJUVANT Flavoring Agents FLAVOURING_AGENT: Flavouring Agent Spice ISOPROPYL-2-CYCLOHEXENONE

物理形态与操作说明

Colourless liquid; woody minty herbaceous
insoluble in water; soluble in oils
Miscible at room temperature (in ethanol)

公开数据库收录的理化数据

沸点	198 °C
密度	0.930-0.950
折射率	1.481-1.490

这个物质在各数据库里的编号

CAS Registry Number	500-02-7
PubChem CID	92780
分子式	C9H14O
分子量	138.10 g/mol
IUPAC 名称	4-propan-2-ylcyclohex-2-en-1-one
InChIKey	AANMVENRNJYEMK-UHFFFAOYSA-N
UNII（FDA）	0U8E4W4GBB
ChEBI 编号	CHEBI:229380
FEMA 编号	3939
JECFA 编号	1110

数据库记载的用途

Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes
Flavoring Agents -> JECFA Flavorings Index
2-Cyclohexen-1-one, 4-(1-methylethyl)-: ACTIVE

它在各数据库里的别名

4-Isopropyl-2-cyclohexenone; 500-02-7; Crypton; Cryptone; 2-Cyclohexen-1-one, 4-(1-methylethyl)-; 4-Isopropylcyclohex-2-en-1-one; 4-(1-Methylethyl)-2-cyclohexen-1-one; 4-propan-2-ylcyclohex-2-en-1-one; 2-Cyclohexen-1-one, 4-isopropyl-; 4-iso-Propyl-2-cyclohexenone; 0U8E4W4GBB; NSC 22060; DL-KRYPTONE; EINECS 207-898-5; NSC-22060; FEMA NO. 3939

计算机算出的分子描述符

分子量	138.21
XLogP3	2
氢键供体数	0
氢键受体数	1
可旋转键数	1
精确质量	138.104465066
单同位素质量	138.104465066
拓扑极性表面积	17.1
重原子数	10
形式电荷	0

数据库摘要

4-Isopropyl-2-cyclohexenone is identified by CAS 500-02-7, molecular formula C9H14O and molecular weight 138.10 g/mol. UNII 0U8E4W4GBB; ChEBI 229380; InChIKey AANMVENRNJYEMK-UHFFFAOYSA-N. 沸点: 198 °C; 密度: 0.930-0.950; Refractive Index: 1.481-1.490.

数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。

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